Salade de calmars et les bâtonnets de crabe

Contenu:

  • Salade de bâtonnets de crabe et de calmar
  • Salade de fruits de mer "Nouvel An"
  • Salade "Kapper" avec calmars, jambon et crabe bâtons
  • Snack salade avec le calmar, les bâtonnets de crabe et les carottes
  • Salade de calmars, de riz et bâtonnets de crabe
  • Salade "Tendresse" avec calmars, les champignons et les bâtonnets de crabe

La chaleur d'été de la ville. Donc, vous voulez la mer! Ne vous découragez pas si vous ne pouvez pas aller à la plage aujourd'hui. La mer peut venir à vous même - est une salade de cuisinier merveilleux avec calmar et le crabe des bâtons. Saturés aromatiser les aliments d'origine ont au goût de chacun de nous, à cause des variations de cette salade beaucoup, et il peut faire encore un cuisinier novice.

Salade de bâtonnets de crabe et de calmar

Pour faire cuire cette délicieuse salade, vous pouvez acheter les calmars congelés ou en conserve bouillis. Le goût des aliments dépendra de la marinade, qui est resté de fruits de mer.

Ingrédients:

  • 3-4 calmars
  • oeuf - 3 pièces
  • un concombre
  • Le maïs en conserve - Banque
  • bâtonnets de crabe - 6 pièces
  • poivron - la moitié de la gousse
  • mayonnaise - 200 grammes
  • fromage à pâte dure - 100 grammes
  • blanc ou rose sel, poivre fraîchement moulu

Préparation:

Si vous préférez des calmars frais, les faire cuire pour plus de 3-5 minutes, puis laisser refroidir dans l'eau, puis les couper en petits morceaux. Carcasse en conserve simplement séchez et hachez. Faire bouillir des œufs durs et coupez-les en cubes la même taille que dans le cas du calmar. Maintenant débarrassé de concombre de peau dure, le poivron et les bâtonnets de crabe réfrigérés dans la même côtelette de chemin. Fromage, sélectionnés en fonction de vos préférences, frotter sur une petite râpe.

Chaque composant de la pile dans un bol ou une assiette séparée. Dans chacun d'eux, ajouter 2-4 cuillères à soupe de mayonnaise et mélanger. Podsolite légumes et autres ingrédients - poivre, juste un peu. Maintenant, dans un saladier couches empilées profonde: le calmar, le concombre, les œufs, le maïs, les bâtonnets de crabe, le poivre et la finition avec du fromage. Bon appétit!

 salade avec les calmars et les bâtonnets de crabe

Salade de fruits de mer "Nouvel An"

Nous présentons à votre attention est pas un plat, mais une véritable fête de la mer. Squid, bâtonnets de crabe, caviar rouge - qu'il est tout simplement pas! Mais d'abord faire un petit conseil: le chou est préférable d'utiliser les jeunes, en raison de stockage de longue durée, il devient amer. Si vous faites cela à la fin de salade d'hiver, remplacer les feuilles de laitue ou de chou de Pékin.

Ingrédients:

  • calmars - 300 grammes
  • bâtonnets de crabe - 150 grammes
  • chou - 100 grammes
  • œuf à la coque - 2 pièces
  • caviar rouge - 2 cuillères à soupe
  • mayonnaise - environ 100 grammes
  • laitue - 5-6 pièces
  • sel et de sucre - Prescription

Préparation:

Si vous utilisez des calmars frais, verser sur eux avec de l'eau, la peau rose propre et viscères bouillante. Ne pas oublier d'enlever la corde difficile. Après l'ébullition effectué la carcasse dans l'eau bouillante pendant plus de 3-4 minutes et verser immédiatement l'eau froide. Calmars conserves plient tout simplement dans une passoire et laisser égoutter la marinade. Couper les carcasses demi-anneaux. Chou couper les mains, et souvenez-vous, si un légume est rude.

Placez dans une laitue saladier, vert au bord d'un peu coincé. Dans un récipient séparé, ajoutez les calmars, les bâtonnets de crabe et le chou. Remplissez avec de la mayonnaise, saupoudrer de sel et une pincée de sucre. Soigneusement transférer dans un bol de salade et garnir le plat quartiers œuf bouilli et caviar rouge. Luxe prêt. Bon appétit!

Salade "Kapper" avec calmars, jambon et crabe bâtons

Ce plat sera apprécier la forte moitié de l'humanité, car elle est une source de protéines. Digestible des fruits de mer de la protéine complète jambon.

Ingrédients:

  • bâtonnets de crabe - 120 grammes
  • 2-3 calmars frais carcasse
  • 200 grammes de jambon
  • grande botte d'oignons verts
  • mayonnaise maison - 5 cuillères à soupe
  • sel
  • de jus de citron - cuillère à café
  • poivre noir moulu - une pincée

Préparation:

Faire bouillir squid comme décrit dans la recette ci-dessus. Laisser refroidir et coupez-les en fines rondelles. Ham et les bâtonnets de crabe hachez longues bandes de taille égale, soigneusement lavé les oignons verts - anneaux. Assaisonner avec le sel, si désiré. Ajouter un peu de poivre ou un mélange de ceux-ci. Il est préférable d'utiliser fraîchement moulu, parce que sa saveur est particulièrement douce. Remplissez la salade avec de la mayonnaise, ajouter quelques gouttes de jus de citron. Bon appétit!

Snack salade avec le calmar, les bâtonnets de crabe et les carottes

Pour cette recette, vous pouvez acheter ready-made est pas très pointus carottes en coréen. Nous décrivons comment préparer rapidement à la maison, et que vous sélectionnez un moyen plus approprié pour vous préparer une salade de calmar et le crabe des bâtons.

Ingrédients:

  • 600 grammes de calmars
  • bâtonnets de crabe - 6 pièces
  • 4 carottes moyennes
  • 1 gros oignon
  • cuillère à café de vinaigre de 7%
  • La sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • 3 gousses d'ail
  • sucre et de sel - au goût
  • poivron rouge et noir
  • d'huile végétale - environ 50 millilitres

Préparation:

Tout d'abord, faire le travail très dur avec le calmar. Les ébouillanter avec de l'eau bouillante (supprimer ainsi la peau et enlever l'intérieur de la manière la plus facile) et faire bouillir pendant 2-3 minutes. Couper en lamelles et versez la sauce de soja de la carcasse, laisser reposer pendant au moins une demi-heure. Carottes râper sur une râpe spéciale pour obtenir une longue paille. Ajouter le vinaigre de carottes, sel et un peu de sucre au goût, environ 1 cuillère à soupe. Oignons coupés en demi-anneaux et les faire frire, seulement rapidement, jusqu'à coloration dorée. Cuisiner est presque terminée, il reste le cas pour les petites - à combiner correctement tous les ingrédients.

Au moment où l'oignon à frire, jus de carotte est donnée, qui doit être retiré, dans une salade ne sont pas nécessaires. Appuyez sur la main et mélanger avec le calmar, ajouter les oignons frits. Ail faufiler à travers la presse, dans un saladier et ajouter le poivre au goût. D'huile végétale chaleur dans le micro-ondes à un état chaud et remplir leur salade. Le plat aurait meilleur goût si vous donnez infuser pendant environ 2 heures au réfrigérateur. Avant de servir, garnir avec les bâtonnets de crabe hachées. Bon appétit!

 calamars bâtons Salade de crabe

Salade de calmars, de riz et bâtonnets de crabe

Figure complète merveilleusement le calmar, ajoutant tendresse et de déguster les spécialités de la saturation. Laminaria souligner le bouquet original de saveurs.

Ingrédients:

  • calmars - 300 grammes
  • bâtonnets de crabe - 200 grammes
  • riz bouilli - 3/4 tasse
  • le maïs en conserve - Banque
  • chou marin pas nette - 150 grammes
  • sel
  • mayonnaise - 120 grammes
  • poivre noir ou blanc - au goût

Préparation:

Décongelé calmars carcasse ébullition manière habituelle pour vous, vous pouvez ajouter du sel de mer à l'eau. Trancher les cubes après refroidissement et hachez les bâtonnets de crabe de la même manière. Coupe de chou marin en morceaux de 5-6 cm de longueur. Maintenant, il suffit de mélanger tous les ingrédients préparés et riz, cuits à l'avance. Pepper à votre goût et la saison la bonne quantité de mayonnaise. Bon appétit!

Salade "Tendresse" avec calmars, les champignons et les bâtonnets de crabe

La composition des plats sont tellement riche et varié goûte ce passé lui peut tout simplement pas aller. Une méthode de cuisson plat de calmars donnera un charme particulier.

Ingrédients:

  • 2 calmars de carcasse
  • 2 oeufs durs
  • Fromage hollandais - 100 grammes
  • Champignons marinés - 200 grammes
  • le maïs en conserve - 180 grammes
  • croûtons de pain blanc - au goût
  • mayonnaise
  • oignon vert

Pour le calmar de cuisson:

  • 3 feuilles de laurier
  • poivre noir et piment doux - 2-3 pièces
  • sel de mer

Préparation:

Si vous avez les calmars congelés, les tremper dans l'eau froide pendant 20 minutes. Ainsi, ils seront gelés. Ensuite, nettoyer des films, nationale et les accords. Faire bouillir l'eau dans une casserole, rajouter quelques morceaux de feuille de laurier, le piment et le poivre noir, assurez-vous d'ajouter du sel. Trempez le calmar et cuire 1 minute. Refroidir immédiatement dans l'eau froide Bay, puis hachez bâtons.

Œufs durs et Râper grossièrement le fromage de Hollande. Croûtons peuvent être achetés, mais vous pouvez faire vous-même dans le four ou micro-ondes. Pour cette dernière méthode, couper le pain en cubes et les placer dans le micro-ondes pendant 2-3 minutes. Égoutter les champignons et hachez aux champignons lamelles. Perot oignons hacher sonneries courtes. Voilà tout, délicieux et copieux salade est presque complète. Vous êtes tous mélangés, ajouter le maïs et la mayonnaise. Biscottes préférable d'ajouter juste avant de servir. Bon appétit!

En plus de la saveur délicate, salade de calmar et le crabe des bâtons fournir un sentiment persistant de plénitude pendant une longue période, mais sont très légers et ne nuisent pas à la figure féminine sculpté. Et grâce à l'abondance de légumes et sauces, vous pouvez faire un délicieux plat à base de poisson. Cuisine délicieuse si facile!

 L'abondance Marine: une salade de calmars et les bâtonnets de crabe

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