Après l'hiver est particulièrement important d'inclure dans votre alimentation autant de fruits et légumes, pas de mal sera également une boisson spéciale un cours de vitamines. Teint frais, bonne humeur et une capacité accrue de travailler - tous ceux-ci fournissent une alimentation saine et équilibrée. Mode Respecter et utiliser des produits de qualité, bien sûr, vous avez besoin quelle que soit la saison. Salade légère avec des crevettes - un plat qui est tout simplement irremplaçable pour ceux qui luttent pour la beauté et la santé. Sa recette est ridiculement simple, et mis les ingrédients nécessaires à la disposition de tous.
Selon humeur et l'occasion, selon lequel vous décidez de cuisiner un plat, vous pouvez expérimenter en toute sécurité avec de la nourriture. Donc, pour un déjeuner de fête ou des rencontres avec ses amis intègrent salade de crevettes arrosé à la sauce d'olive-citron. Raisins juteux mûrs donnent du piquant à plat ordinaire qui est sûr de surprendre agréablement les invités. En général, l'offre aussi peu que possible de parler et d'agir plus. Alors, choisissez une quelconque recette et se lance immédiatement sur un culinaire "aventure". Ne pas avoir peur de gâcher une salade, il est tout simplement impossible - pour faire simple blyudr.
Salade "mer" avec des légumes et crevettes
Pour commencer, nous vous proposons une recette des plats de tous les jours. Habituellement, les salades sont perçues par beaucoup comme un apéritif, mais en ajoutant plat de crevettes, lui soumettant pain croustillant frais ou un petit morceau de steak, poulet rôti ou poisson cuit au bain-marie, vous obtenez un repas complet. Ce repas est non seulement étancher la fringale l'estomac, mais est garanti pour lever vos esprits et donner de la force.
Les nutritionnistes recommandent fortement de prendre avec vous pour travailler salade de légumes léger avec des fruits de mer, plats de viande complétés. Après tout, ces produits sont très utiles, ne boudons pas la forme, nourrissent le corps avec des vitamines et d'autres nutriments. Donc, ne soyez pas paresseux pour lire la recette, peut-être qu'il va jouer pour vous en bonne place. Manger les bons aliments et de rester en bonne santé!
Ingrédients:
quelques feuilles de laitue iceberg (facultatif remplacer par toute autre variété)
300 grammes petite crevettes fraîches
Deux grosses tomates
deux grammes de poivre noir
oignon rouge douce - une seule pièce
poivron rouge
l'huile d'olive - au goût
sel
½ citron
Préparation:
Délicieuse salade - un plat qui est préparé à partir de pas nécessairement que les crevettes les plus frais. Vous pouvez modifier légèrement la recette et utiliser les fruits de mer frais congelé. Dans un tel cas, placez-les sur la table, et environ une demi-heure quand ils sont un peu dégel, rincez sous le robinet. Puis roulez-les dans de l'eau bouillie et légèrement salée. Crevettes qui ont déjà été traités, préparés très rapidement - dans trois ou quatre minutes après le début de barattage, retirez-les avec une écumoire et plier dans une passoire. Ils doivent bien les égoutter, en tout cas, ne pas ajouter de la salade de fruits de mer humide, sinon formée dans le plat trop de liquide, lui faisant perdre son charme.
Maintenant, lavé et séché laisse Berg mains larme sur bandes moyennes et les tomates coupées en gros cubes. Delicious "mer" une salade est obtenue non seulement à partir de tomates ordinaires - en vacances envies fière allure cerise miniature. Ils ne sont pas recommandés pour couper, parce que la taille des légumes, et donc assez petit - il suffit de diviser les tomates avec un couteau en deux.
Prend maintenant sur le reste des ingrédients: nettoyer l'ampoule de la pelez et hachez très minces demi-anneaux. Pepper retirer délicatement le noyau, et la pulpe restante est coupé en morceaux de taille moyenne. Connectez tous les composants de la nourriture dans un beau saladier, mais ne prêter attention à la préparation de sauces. La recette est facile de fruits de mer peut contenir les mêmes ingrédients, mais il joue un rôle important de ravitaillement. Ainsi, salade de crevettes à la mayonnaise au goût sera très différent dans le même plat, seulement le nectar d'agrumes arrosées.
Revenons donc à nos plats. Mélanger dans un piala peu profonde huile d'olive raffinée, voici jeter une pincée de poivre noir, très peu de sel. Ensuite, presser le jus de citron et bien fouetter les ingrédients avec une fourchette. Le mélange résultant verser sur la salade, puis jeter un peu plus de temps et d'appeler tout cela à la table. Pour un repas copieux est venu, faire frire un morceau de poulet mariné aux épices, et servir avec des plats de légumes crevettes. Recette aimé? Ensuite, nous proposons d'explorer un peu plus d'options et des plats savoureux indéniablement utiles.
Salade de concombre, crevettes et poivre
Vous souhaitez effectuer une salade légère? Ensuite, ne pas faire sans les légumes: Prenez un concombre, herbes fraîches, quelques feuilles de laitue, et vint à le plat est non seulement délicieux, mais aussi saine, ainsi que plus utile, ajouter les crevettes. Pour préparer les plats que vous pouvez utiliser n'importe quel fruits de mer: surgelés, frais, grand ou petit. Nous vous conseillons d'acheter un tigre - ils sont beaucoup plus juteuse et charnue. Avec un ingrédient de la salade "jouera" tout à fait différemment.
Si vous ne pouvez pas imaginer votre vie sans mayonnaise, ne pas gâcher votre plaisir - ajouter au plat. Seul le meilleur produit pour acheter faible en gras, faible en calories. Nous offrons des renouvellements d'ordonnance beaucoup plus utiles - jus de citron mélangé avec de l'huile d'olive. Donne une saveur particulière et délicieuse aide de goût assaisonnement sauce spéciale. Comment tout cela ensemble il ressemble et savoure, jugez vous-même. Mais d'abord, bien sûr, devra passer un peu de temps de cuisson qui ne prend pas plus de quinze minutes.
Ingrédients:
Cinq millilitres de jus de citron frais
Neuf morceaux de crevettes
Dix laitue
une pincée de basilic séché
Dix millilitres d'huile d'olive
poivrons jaunes et rouges - sur une seule pièce de chaque type
un petit concombre
sel - au goût
Rosemary - facultatif
Préparation:
Belle, délicieux et juteux salade ne signifie pas toujours «utile». Mais nous offrons une recette de base appartenant à cette dernière catégorie. Comme on le sait, les légumes sont la principale source de vitamines naturelles, et les poivrons, entre autres, contient également des sels minéraux de sodium, le phosphore, le potassium, l'iode, et le fer, le fluorure de calcium. Crevettes, avec des légumes, nourrir aussi le corps humain et la charge avec l'énergie et la santé. Il est composé d'acides gras polyinsaturés oméga-3 groupe, affectant directement l'état des vaisseaux sanguins, le cœur, le cerveau. Nous pensons, continuer excursion dans la médecine est pas la peine, mieux de descendre à la cuisson des crevettes.
La première chose un bon de légumes secs à la chaux. Ensuite, découpez soigneusement avec un zeste de concombre et coupez-les en fines lanières. Poivron, enlever les médianes, les graines et coupez-les bandes moyenne taille. Les feuilles de laitue juste déchirer ses mains en morceaux. Maintenant, ce fut le tour de fruits de mer, si nécessaire, les retirer de la coque, après envoyer dans une casserole avec de l'eau chaude salée et porter à ébullition. En moyenne, cette procédure prend de cinq à sept minutes.
Une fois que les crevettes sont prêtes, les égoutter l'excès de liquide et les plier dans une passoire. Tant qu'ils drainent, connectez l'huile dans une assiette creuse et jus de fruits frais d'un demi citron. Cette entrer également épices séchées - le romarin et le basilic - ainsi que d'une pincée de sel. Avec un zèle mélanger les ingrédients, puis mis dans un bol à salade de concombres, poivrons hachés jaune et rouge, la laitue, les crevettes et verser toute la sauce parfumée. D'accord, la recette est très simple, et le résultat est incomparable. Cette salade savoureuse et saine est non seulement approprié pour un dîner de famille - le plat aura fière allure sur la table de fête.
Salade "Rich" avec du fromage et crevettes
La recette suivante - un outil indispensable à la préparation saine, et, surtout, utile pour le déjeuner. Salade de fromage et crevettes est très léger, il n'y a pas de glucides rapides et d'autres substances nocives pour la figure. Cette recette simple que nous offrons immédiatement à l'esprit, ne sera pas faim au travail, dans le même temps rester belle et en bonne santé.
Ingrédients:
50 grammes de toute la laitue
crevettes - 300 grammes
Sept millilitres d'huile d'olive (nécessaires pour la friture)
mayonnaise gastronomique - à votre discrétion
neuf morceaux de tomates cerises
60 grammes de fromage,
30 grammes de biscuits
Préparation:
Le plat peut être ajouté tout crevettes, peu importe, congelés ou non, - la salade obtenir encore un très appétissant. Donc, si nécessaire, nettoyez-les à partir de la coque, puis rincer abondamment et sécher avec une serviette en papier. Ensuite, faire chauffer l'huile dans une poêle et placer dans un des fruits de mer: les faire frire pendant environ quatre minutes, jusqu'à une belle coloration dorée. Ne pas oublier à votre goût, ajouter le sel, ne sont pas redondants et condiments. Convient à la fois pour le poivron rouge et noir. La chose principale - ne pas les mettre trop, sinon le risque de gâcher le plat. Une pincée suffira.
Prêt à mettre la salade de crevettes, de cerise, réparties autour d'eux, les couper en deux moitiés. Saupoudrer râpé sur la création d'un fromage et croûtons de râpe moyenne. À la fin versez la mayonnaise, si on le souhaite peut décorer avec du persil ou d'aneth haché. Par ailleurs, comme pour les biscuits, puis il ya deux options - pour utiliser le magasin ou les faire cuire vous-même. Si vous décidez de suivre la deuxième méthode, les couper en petits cubes le pain blanc, d'abord enlever la croûte. Saupoudrer une petite quantité de pain et le beurre au goût, saupoudrer de fines herbes séchées, comme le romarin, la marjolaine ou origan. Ensuite, envoyez la casserole dans le four. Crackers sont cuits à 170 degrés pendant plus de 20 minutes.
Salade de fruits de mer de raisin
Pour un usage quotidien (par exemple, pour prendre une collation au bureau ou dîner avec quelque chose de léger et de faible teneur en calories) simple salade avec des tomates appropriée, les verts, le concombre et crevettes cuites. Ce plat est cuit en seulement dix minutes, rapidement digérés, laissant une sensation de lourdeur dans l'estomac, en plus de ne pas nuire à la figure. Pour les occasions spéciales, que ce soit une fête d'anniversaire ou bachelorette avec des amis proches, il est préférable de faire quelque chose de délicieux et inhabituelle. Ceci, bien sûr, je veux être un plat toujours pas beaucoup "hit" sur la poche. Nous offrons un, tendre, juteuse et salade incroyablement savoureux très économique avec des raisins, du fromage et des fruits de mer.
Ingrédients (pour deux petites portions):
260 grammes de tout crevette
Quinze grammes de gras est pas trop de mayonnaise
deux œufs à la coque
20-25 grands raisins sucrés
30 grammes de fromage à pâte dure de Russie ou d'autres râpé
Préparation:
Avant de passer directement à la recette, nous vous donnons quelques conseils. Suite à ces règles aidera à préparer plat savoureux et tendre. Qu'il est avéré pas trop nutritifs, prendre la mayonnaise spéciale pour les salades, vous pouvez également utiliser faible en gras (pas plus de 15%) de crème. Dans le premier cas, d'ajouter du sel à la salade est pas nécessaire, parce que lui-même le remplissage est assez salée.
Si vous avez acheté crevettes congelées qui sont décongelés rapidement, couvrir avec de l'eau chaude. Ensuite, faire cuire dans l'eau bouillante pendant pas plus de cinq minutes, assurez-vous de bien sécher, jeter dans une passoire, sinon le plat viendra trop liquide. Comme pour les raisins, il est recommandé d'acheter blanc doux variété sans pépins. Et enfin, rappelez-vous que les ingrédients décrits dans la recette, idéalement combinés les uns avec les autres et ne nécessitent pas l'assaisonnement supplémentaire. Vous verrez, et sans eux, le goût de la salade - la perfection.
Eh bien, maintenant comment le faire: faire bouillir des oeufs durs, puis les refroidir dans l'eau froide, exempts de coquilles et de la grille sur la plus petite râpe. Crevettes décortiquées et prêt à exposer le fond d'un plat creux, au sommet d'une fine couche de mayonnaise, appliquer ou de crème sure. Le deuxième «étage» se compose d'œufs, qui sont exactement de la même verser la sauce. Maintenant, saupoudrer le fromage dur plat et garnir avec des raisins entiers, vous pouvez les couper en deux. Si vous voulez faire varier le plat, y entrer une poignée de croûtons de pain blanc.
Fruits de mer léger et délicat salade, selon les nutritionnistes, la meilleure chose à manger avant le dîner, qui est, dans la première moitié de la journée. Très souvent, tels plats copieux assez, alors la meilleure option - d'avoir plat de dîner douze jours. Chaque recette est présentée sur notre site Web, - combinaison alléchante de produits utiles est maintenant familier pour vous.
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