Avouez-le: Vous êtes surpris par le fait de l'existence de la salade de pâtes recette? Nous en quelque sorte pris l'habitude de les voir comme un plat d'accompagnement, salade ou une soupe dans un plat à part. Mais voici une salade! Dans cette cuisine italienne à salade - il est familier et même par plat ordinaire. Voici, par exemple, la salade de pâtes et du jambon. Essayons de le faire cuire. Et nous vous offrons est pas la seule version de cette salade.
Salade italienne avec des pâtes et du jambon
Ingrédients:
Boeuf jambon - 400 grammes;
Coller - 400 g (1 paquet);
Poivron rouge - 1 grosse gousse;
Concombre frais - 1 pièce;
Les tomates fraîches - 4 pièces;
Le maïs en conserve - 1 banque;
Mayonnaise.
Préparation:
Collez prendre les plus ordinaires - tubules courts. Les faire bouillir dans l'eau salée avec une cuillère à café d'huile d'olive, puis les égoutter l'eau et on laisse refroidir. Maintenant, nous devons préparer les légumes. Mon poivre et de retirer de lui les graines et les membranes. Avec le concombre Peel, et les tomates, et juste mon obsushivayut.
Tous les légumes sont coupés en cubes minces étroites et l'ajouter dans le bol. Ajouter les pâtes cuites et coupées en fine julienne de jambon. Nous avons fait passer dans un bol de maïs avec qui pré-fusion marinade et salade assaisonnée avec de la mayonnaise. Mélanger, saler si nécessaire. Nous déplaçons dans un saladier et retirer l'échantillon approprié. Servir frais.
Salade de pâtes au jambon et légumes
Essayez de surprendre cette salade de macaroni et de jambon à ses clients. Il se trouve non seulement délicieux, mais aussi très élégant grâce à sa composition inclus dans le mélange coloré de légumes.
Ingrédients:
Ham - 200 grammes;
Pasta - une livre;
Courgettes zucchini - un livre;
Carottes - 3 pièces;
L'huile végétale.
Sauce:
L'huile d'olive - demi-tasse;
Vinaigre de vin rouge - 3 cuillères à soupe;
Le jus de citron - une soupe et demi;
Basilic séché - 2 cuillères à café;
Sel et poivre noir à votre goût.
Préparation:
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée avec une cuillère à café d'huile d'olive. Nous leur avons versé dans une eau bouillante et faire bouillir pendant dix minutes. Après cela, jette dans une passoire, rincer à l'eau froide et donner sec. Puis répartir les nouilles dans un bol, verser la sauce, mélanger, couvrir avec un couvercle et laisser reposer pendant plusieurs heures. Pour la sauce, mélanger l'huile d'olive, jus de citron, le vinaigre et le basilic. Ajouter au goût de sel et de poivre noir moulu, et remuer.
Lorsque les infusions de pâtes, faire bouillir jusqu'à ce que la préparation incomplète de carottes et de courgettes. Notez que les légumes doivent rester légèrement croustillante. Les refroidit, purifier la croûte et coupez la chair en cubes étroites. Ham couper en cubes. Nous diffusons les courgettes, les carottes et le jambon dans un bol avec les pâtes, mélanger et passer dans un saladier. Notre salade est prête!
Remarque:
Au lieu de cela, essayez d'utiliser les légumes surgelés maïs en conserve et les pois verts et les carottes cuites.
Salade de pâtes au jambon et sauce à la ricotta
Donc, salade de macaroni et au jambon, vous pouvez varier le menu, une table de fête. Et ne pas avoir peur de la quotidienneté de ses pâtes constituante. Le goût de cette salade est très Picante.
Ingrédients:
Pâtes (coquillages) - 200 grammes;
Champignons - 100 grammes;
Jambon cuit fumé - 300 grammes;
L'huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
Ricotta - 100 grammes;
Ail - 1 gousse;
La crème fraîche - 6 cuillères à soupe;
Moutarde française - 2 cuillères à soupe;
Persil (haché) - 3 cuillères à soupe;
Vinaigre - 2 cuillères à soupe;
Sel, sucre et poivre - un quart de cuillère à café;
Petits pois (frais, surgelés) - 100 grammes;
Maïs (congelé) - 100 grammes;
Carottes (gelé) - 100 grammes.
Oignons verts.
Préparation:
Faire bouillir dans l'eau salée avec des coquilles d'huile d'olive, rejeté les dans une passoire et laver. Légumes surgelés (carottes, maïs et pois) résument aussi, retirer de l'eau et on laisse refroidir. Dans une rôtissoire, verser de l'huile végétale, le mettre lavé et haché champignons et l'ail et faire revenir pendant environ cinq minutes. Puis nous avons mis dans un persil haché friture et continuons à laisser mijoter jusqu'à évaporation complète de l'humidité. Ham couper en cubes.
Dans un saladier, réparties de la crème sure, la moutarde et le vinaigre, ajouter le sucre, le sel et le poivre noir et remuer doucement tout. Ensuite, mettre dans le fromage de mélange en tranches, des champignons et des moules frites cuites avec des légumes. A la fin, nous ajoutons le jambon et à tous une bonne sensation. Parsemer la salade hachée de l'oignon vert et les mettre dans le réfrigérateur pendant environ une heure. Après ce temps, notre salade avec une sauce à la ricotta est prêt!
Salade verte avec des nouilles et du jambon
Cette salade nous cuisinons avec des pâtes très intéressant - tagliatelles vertes. Toutefois, si vous ne pouvez pas acheter ce pâtes, le costume et autres pâtes.
Ingrédients:
Ruban vert pâtes - 200 grammes;
Ham - 100 grammes;
Les tomates fraîches - 2 pièces;
Fromage à pâte molle - 100 grammes;
Olives noires - 10 pièces;
Sauce Pesto - 2 cuillères à soupe;
Vinaigre de vin - 2 cuillères à soupe;
L'huile d'olive - 5 cuillères à soupe;
Black Pepper - 2 pincées.
Préparation:
Donc, faire bouillir jusqu'à nouilles presque cuits et le laver à l'eau froide. Mes tomates et tranchés. Fromage coupé en cubes et les rubans de jambon. Nous avons fait passer les nouilles dans un bol à salade, jambon, tomate, fromage et d'olives. Remplir salade avec le poivre, le sel et le mélange fouetté de sauce pesto, le vinaigre et l'huile d'olive.
Remarque:
Cette salade sera très festif si vous décorez une rose de tomates fraîches et de feuilles vertes de persil.
Voici une salade de pâtes différentes et intéressantes avec du jambon peut reconstituer votre carte habituelle. Cette salade peut être soumis facilement pour le dîner ou pour le mettre sur une table de fête. La seule condition pour une telle salade succès - bien sélectionné et pâtes trop cuites. Et vous pouvez faire cuire avec presque toutes les pâtes: spirales ou de papillons, coquillages ou des arcs. Ne pas avoir peur d'expérimenter et de cuisiner avec plaisir. Profitez de votre appétit et de succès dans le domaine culinaire!
Contenu:
Salade de pommes, le fromage et le calmar
Salade "Tendresse" avec du poulet et de calmars
Salade "Home" avec pommes de terre, les concombres et les pommes
Salade de riz aux fruits de mer et la carotte
Il n'y a pas de recette unique pour de délicieuses salades de fruits de mer. Habituellement, ils "chérir" pour les vacances et les réunions de famille spéciaux. Dans la vie quotidienne, les femmes au foyer préfèrent une cuisine simple et en circulation. Cependant, nous vous proposons d'embarquer sur des expériences et faire la salade de calmars en conserve, ce qui contribue à ajouter un peu de plaisir à la carte habituelle. Dans ce plat, qui sera décrit ci-dessous, on obtient vraiment bon marché. Mais gardez à l'esprit, et que l'économie, bien sûr, devrait être, mais se livrent à de petits plaisirs, aussi, pas la peine.
Salade de pommes, le fromage et le calmar
Salade de calmars conserve la recette est offert à votre attention, vous pouvez faire cuire presque tous les jours. La nourriture est parfait pour un dîner romantique avec une bouteille de vin et un être cher, il peut aussi prendre au bureau. Cette collation vous dynamiser et donner de la force au reste de la journée. Délicieuse salade de fruits de mer est servi comme un plat à part, supplément facultatif son pain doré, frits dans l'huile d'olive.
Ingrédients:
Trois œufs durs
50 grammes de tout type de fromage
250 grammes de calmars en conserve
300 grammes de pommes juteuses
gastronomique mayonnaise
petit oignon pourpre du bonbon
Préparation:
Pour commencer, les égoutter l'excès de fluides du calmar, et quand ils vont égoutter et sécher, les couper en petits cubes de fruits de mer même taille. Mettez-les dans un saladier beau verre et rejoindre le reste des ingrédients. Maintenant, propre à partir de l'enveloppe, et hachez les oignons en fines demi-anneaux. Si vous utilisez un légume ordinaire blanc est cuit repas peut être légèrement amère. Pour se débarrasser du goût si désagréable, rappelez-vous la méthode suivante: Verser l'eau bouillante sur la proue et le maintenir pendant environ dix minutes, puis versez dessus de l'eau froide.
Recette pratiquement pris fin, il n'y a pas beaucoup. Faire bouillir les oeufs, et quand ils sont refroidis, épluchez-les de la coquille et de la grille sur la râpe moyenne. De la même manière, et procéder comme avec du fromage. À partir de pommes, retirer le noyau et coupez-les en cubes pas trop grandes. Maintenant, connectez un plat toutes les composantes de plats à votre goût, ajouter le sel, l'assaisonnement et versez tout de mayonnaise.
Cette salade de conserve toasts idéal calmars. Vous pouvez simplement faire griller des toasts ou utiliser un autre option. Par exemple, essayez cette recette: couper de fines tranches de baguette blanche, puis saupoudrer avec sa sauce. Pour préparer la farce moudre le presse-ail, deux gousses et les mélanger avec le basilic haché et l'huile d'olive. Traiter le pansement de pain fini et vidanger dans le four. Qu'il ne se consume pas, ne pas allumer le four au maximum - et non 175 degrés. Sept ou huit minutes, et une délicieuse salade avec parfumée pain à l'ail est prêt à être soumis. Bon appétit!
Salade "Tendresse" avec du poulet et de calmars
Salades en conserve calmars aussi bien pour un usage quotidien et pour les fêtes. Si vous décidez d'inviter les clients, choisissez la recette originale, qui est composé d'ingrédients exotiques. Pour un dîner de famille tranquille adapter une version simplifiée de spécialités. Terminez le repas avec du poisson cuit au four, fromage et coupe de fruits.
Ingrédients:
calmars en conserve - 200 grammes
quelques brins de ciboulette
oeufs - deux pièces
30 grammes de persil frais
poivre noir
haricots verts - 50 grammes
15 grammes de mayonnaise gastronomique
quelques pincées de sel
Préparation:
Pour les salades, vous pouvez utiliser des calmars frais ou en conserve. Dans le premier cas, ils doivent être soigneusement nettoyés du film et les faire cuire dans l'eau bouillante. Si vous décidez de prendre une boutique de fruits de mer ready-made, drainer le liquide d'eux et les couper en fines lamelles. Puis couvrir avec de l'eau froide, les œufs, après le moment de l'ébullition les faire cuire pendant quelques minutes de plus. Puis refroidir, pelez et hachez en cubes.
Avec des fruits de mer de vidange et les couper en fines lamelles. Lavé hacher les oignons, couteau de mouture vert. Maintenant grever les petits pois et tous les ingrédients sont mis dans un bol profond. Sur le goût le plat avec du sel, si désiré lancer une pincée de poivre noir et verser la mayonnaise. Remuer et servir une salade de calmars en conserve sur une table de salle à manger.
Si vous êtes inquiet pour votre silhouette et de regarder attentivement les calories, la mayonnaise sans gras recommandons de remplacer la crème sure. Idéalement, utilisez une huile végétale et le jus de citron fraîchement pressé, mais ce remplissage encore plus approprié pour les salades de légumes. Calmar sont considérés comme des protéines de garde-manger, en outre, ils contiennent de la vitamine B6 et PP, ainsi que les substances utiles telles que l'iode, le fer et le cuivre. Par conséquent, cette recette tout le monde devrait savoir, parce que la nourriture doit être non seulement délicieux, mais aussi nutritifs.
Salade "Home" avec pommes de terre, les concombres et les pommes
Voulez-vous faire une salade peu coûteux et savoureux? Ensuite, la recette suivante est parfait pour vos besoins. Ce plat peut difficilement être mis sur la table de fête, mais ils ont le déjeuner ou une collation au travail - juste à droite. Pendant trop longtemps à se soucier de calamars frais, les dépenses de temps de nettoyage et de décoction, nous recommandons d'utiliser les fruits de mer en conserve.
Ingrédients:
quatre pommes de terre bouillies
une carotte
cornichons - trois pièces moyennes
60 grammes d'olives noires dénoyautées
150 grammes de calmars
grosse pomme douce
quelques cuillerées de légumes mayonnaise
15 grammes d'oignons verts
10 ml de sauce de soja
Deux grammes de poivre noir
Oignon - sur demande
Préparation:
Cette salade savoureuse est une improvisation sur le thème de "Olivier", seulement, au lieu des saucisses de poulet ou utilisé calmars habituels. Donc, nous allons descendre à la cuisine. Ébullition dans une peler les carottes et les pommes de terre, puis les refroidir sous un filet d'eau glacée de. Maintenant retirer soigneusement les éplucher les légumes et les couper en cubes et les calmars tendues - bandes pas trop épaisses. Si vous décidez de changer la recette et acheter des fruits de mer, sachez que d'abord ils doivent être retirés du film après la coulée de l'eau chaude et faire bouillir pendant deux à trois minutes.
Revenons aux légumes: les peler de la peau et les couper en cubes. Pickles hachez tranches, puis ont fait la même chose avec la pomme, mais ne pas oublier d'effectuer une pré-retiré de son cœur et les os. Frais anneaux ciboulette chop peuvent éventuellement ajouter un peu de légumes à l'oignon. Mettez tous les ingrédients ci-dessus dans un bol, saupoudrez-les de sel et les épices, saupoudrer une petite quantité de sauce de soja. À la fin de la saison avec un plat de légumes mayonnaise et mélangez bien. La nourriture peut être décoré de persil haché ou mis «roses» de la pelure de pomme.
Salade de riz aux fruits de mer et la carotte
Préparation de calmars délicieuses salades en conserve a pas de problème. Même si vous ne disposez pas d'assez d'expérience culinaire et bien versé dans l'industrie, le plat sera toujours savoureux. Si vous osez à maîtriser cette recette, garder à l'esprit que ceux qui sont inquiets à propos de la figure, il est recommandé d'utiliser du riz brun. Le fait que ce produit est moins nutritif que leurs homologues. En outre, dans un souci de réduire les «dangers» des aliments est préférable d'ajouter la mayonnaise gastronomique, ce qui est idéal pour des salades légères.
Ingrédients:
1/3 tasse de riz brun
100 ml de mayonnaise faible en gras
400 grammes de calmars en conserve
deux petites carottes
gousse d'ail
sel et les assaisonnements
15 grammes de persil frais
Préparation:
Tout d'abord, bien rincer avec du riz, donc il a rapidement préparé, faire tremper dans l'eau froide au moins 60 minutes. Puis le remplir avec une nouvelle partie du liquide et mis le feu pour faire cuire un minimum. Pendant ce temps, retirez le jus supplémentaire calmars quand ils vont drainer un peu, les couper bandes moyennes. Lavé et séché suffisamment de légumes verts avec un couteau hacher le plus finement possible. Gousse d'ail première propre à partir de l'enveloppe, puis moudre un communiqué spécial.
Maintenant, faire bouillir les carottes, puis retirez-le de la peler et couper en cubes. A cette époque, le riz doit déjà être prêt - rincer à l'eau froide et le plier dans une passoire. Mettre tous les ingrédients dans un bol, assaisonnez avec de la mayonnaise, à la fin, ajouter quelques pincées de sel et de poivre. Mélanger et servir avec des croûtons grillés. Bon appétit!
Comme vous pouvez le voir, des recettes salades en conserve calmars, ils sont nombreux. Pour les occasions spéciales devraient être choisis des plats originaux et insolites, qui contiennent des ingrédients exotiques. Bien sûr, dans la vie quotidienne est de mieux à faire plat à faible coût, qui devra préparer un minimum de temps. Nous espérons que ces conseils vous aideront à maîtriser l'art de la cuisine. Bonne chance!
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