Salade de chou marin avec des haricots "pierres de la mer"
Salade de chou aux champignons Marine
Salade de chou marin, germes de soja et le saumon
Salade de chou marin aux pruneaux
S'il vous plaît noter salades avec algues ils sont très utiles et viendront à la table non seulement en hiver, lorsque le choix de légumes de saison est limité, mais toute l'année. Il ya beaucoup d'options différentes pour les salades, qui sont fondées contient varech. Une variété de variations est réduit à la méthode de marinade d'algues, pour une personne de jouir du goût naturel d'algues, d'autres plus à votre goût avec l'ajout d'une version forte des épices coréennes. Préparons salades les plus courantes.
"Minute"
Les principaux avantages de cette option - la vitesse, la facilité de préparation, et un petit nombre de composants. Spicy, nutritif et sain, il complète parfaitement les plats de côté. Parce que cette salade est un classique, offrant de prendre l'habituel mariné chou marin sans épices, qui peut être acheté dans n'importe quel supermarché.
Ingrédients:
Laminaria - 300 grammes
3 oeufs
Oignons - 1 PC
Oignons verts - un petit bouquet
L'huile végétale - 2-3 cuillères à soupe
Préparation:
Algues libération de l'emballage et l'envoyer à l'saladier. La moitié des oignons moyens, pré-découpé en demi-anneaux très fins, mélanger le chou. Ceci afin d'assurer que les oignons marinés et bien amer. Salade Sel, poivre au goût, ajouter un peu d'huile végétale, de préférence d'olive. Retirer la coquille des oeufs pré-cuits, les couper en grosses tranches, ajouter à la salade. Mélanger délicatement. En plus de décorer avec des oignons verts hachés finement. Vous pouvez soumettre "minutes" sur la table.
Salade de chou marin avec les bâtonnets de crabe
Cette salade est parfait pour un menu du jour et des plats pour la table de fête. Sa particularité réside dans le fait que même si quelqu'un ne l'aime plats avec des algues, il peut être facilement résolu avec l'aide de la salade, parce que dans ce cas, le goût inhabituel de bâtons varech crabe ramolli et le maïs.
Ingrédients:
Laminaria - 300 grammes
Egg - 3 pièces
Le maïs en conserve - Banque 1
Bâtonnets de crabe - 200 grammes
Oignons - 1 PC
Mayonnaise faible en gras - 2-3 cuillères à soupe
Préparation:
Pour cette salade de chou mariné a coupé dans la mer en petits morceaux et les mettre dans un bol profond, ajouter l'oignon finement haché et mélanger pour faire mariner des légumes. Faire bouillir les oeufs, décoller la coque et les couper en cubes. Bâtonnets de crabe devraient d'abord couper la longueur, puis pas très finement demi-anneaux cannibalisation, donc ils vont chercher beaucoup plus beau dans une salade. Souche de maïs en conserve, égouttez les soigneusement tous les excès de liquide et ajouter les autres composants. Au stade final, ajouter 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise légère avec de la graisse réduite, parce que votre travail consiste à faire une salade est non seulement délicieux, mais aussi le plus léger possible. Mélanger tous les ingrédients et servir le plat sur la table.
Salade de chou marin avec le calmar
Les gens qui sont à surmonter les problèmes de santé nécessite riche en iode alimentaire, vous devez inclure dans le régime alimentaire des plats à base d'algues. Je tiens à vous dire sur les combinaisons les plus intéressantes d'algues avec d'autres produits, ne rend pas seulement la salade riche en minéraux et vitamines, mais de vivre pleinement les gourmets goût merveilleux innovation.
Amour de fruits de mer? Alors ceci est votre salade. La chair de calmar - un produit diététique spécial, riche en protéines digestibles et plein d'acides gras polyinsaturés. Il contient des substances pour la digestion des aliments rapide et renforcer la motricité digestive. Cette délicieuse salade avec calmars prendra sa place sur votre bureau.
Ingrédients:
Pour la salade:
Algues marinés - 250 grammes
Carottes - 2 pièces
La chair de calmar - 200 grammes
Egg - 2 pièces
Oignons - 1 PC
Dill - 1 bouquet
Persil - 1 bouquet
Pour la garniture:
L'huile d'olive - 2 cuillères à soupe
Vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe
La sauce de soja - 1 cuillère à soupe
Préparation:
Vous pouvez mettre en œuvre une variété de recettes avec le calmar, parce qu'ils mangent à la fois séchées et bouillies. Ils peuvent laisser mariner, les alevins et le ragoût, en conserve et cuits. Ce calmar salade sera bouillie forme, mais par la suite il peut être fait par d'autres moyens. Pour commencer à préparer le calmar. Rincez-les sous l'eau courante et les retirer de la peau. Viande inférieure dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant 3-5 minutes, ajouter le sel au goût.
Squid est très important de ne pas digérer, car alors leur viande peut être difficile et "caoutchouc". Lorsque le calmar est prêt, refroidir et couper en lanières de taille moyenne. Carottes Carotte grille pour coréen, si vous ne le faites pas, puis d'utiliser un flotteur classique, en utilisant la plus grande taille de maille. Oignons coupés en rondelles ou demi-anneaux. Faire bouillir les oeufs et les couper en bandes de la même taille que le calmar. Mélanger tous les ingrédients avec des algues marinées et oignons hachés. Tous les composants du mélange.
Cette salade peut être chargé avec l'olive habituel ou tout autre huile végétale, mais le goût est savoureux et obtenir beaucoup plus intéressant si vous faites cuire pour lui une sauce spéciale. Donc, dans un bol fouet, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et le vinaigre de riz. Remplissez la salade et mélangez à nouveau. Avant un plat de service est souhaitable de refroidir pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur. La touche finale - verts finement haché. Bon appétit!
Salade de chou marin avec la carotte coréenne
Cette salade, qui relie harmonieusement les carottes coréens et les algues, se prépare pour quelques minutes. Il a été particulièrement appréciée hôtesse dans une situation où les invités sur le seuil, et le temps de préparation est très faible. La salade est une bonne auto-démarreurs et est parfait pour les spiritueux.
Ingrédients:
Laminaria en coréen - 200 grammes
Carottes en coréen - 200 grammes
Les concombres en conserves - 2 pièces
Egg - 2 pièces
Oignons - 1 PC
Pour la garniture:
L'huile végétale - 3 cuillères à soupe
Poivre noir moulu ou un mélange de poivre - 1 pincée
Préparation:
Pour cette salade est recommandé de ne pas prendre un algues marinés simple, et il est préparé uniquement en coréen. Si oui, vous ne trouverez pas dans le magasin, vous ne vous inquiétez pas: vous pouvez ajouter des épices coréenne chou mariné à la fois, et elle aura le temps de les faire tremper pendant que vous préparez la salade.
Varech de carotte coréenne et de la souche pour drainer le liquide et le placer dans un saladier, ajoutez ici le grand anneau d'oignon. Concombres coupés en lanières et ajouter aux autres composants. Préparer la garniture en mélangeant l'huile végétale avec du poivre noir. Verser la vinaigrette et mélanger. Quelques minutes suffisent à des composants de «amis» avec l'autre et réunis dans un goût coloré pointu. Salade peut immédiatement apporter à la table.
Salade de chou marin avec des haricots "pierres de la mer"
Toujours sur le thème avec salade d'algues, je tiens à offrir pour un repas décontracté, le composant principal est les haricots et les algues soulignent seulement organiquement son goût naturel. Acuity ce plat ajoute une sauce à l'ail. En raison de la teneur de la salade de haricots nutritifs transforme et devient digne d'un plat à part. En particulier, il peut être pertinent dans une période de jeûne.
Ingrédients:
Laminaria - 250 grammes
Les conserves de haricots rouges - 1 boîte
Les concombres en conserves - 1 pièce
Egg - 3 pièces
Pour la sauce:
Mayonnaise olive - 3 cuillères à soupe
Ail - 2 gousses
Préparation:
La recette contient des haricots rouges, en conserve, mais le goût peut prendre et blanc ou toute autre variété. Cuire les haricots: déposez-le dans une passoire, enlever l'excès de liquide. Rincez avec de l'eau bouillie chaude. Le chou marin, aussi, devrait être de l'évacuation de la saumure et ajouter les haricots. Œufs durs, pelé et haché en gros cubes. Pickles coupés ainsi que tous les composants - cubes. Préparation de la sauce prend que quelques minutes: pour cela, vous avez seulement besoin de l'ail frotter sur une petite râpe et d'ajouter les 3 cuillères à soupe de mayonnaise olive. Sauce bien de Mix et la saison la salade. Tout est prêt, vous pouvez servir le plat.
Salade de chou aux champignons Marine
Le personnage principal de recettes - algues. Vous ne pouvez pas aimer, mais il est seulement aussi longtemps jusqu'à ce que vous essayez cette recette. Une combinaison incroyable et probablement la plus réussie des algues - champignons, et ce fait se confirmer avec confiance les fans de ce plat.
Ingrédients:
Algues (secs) - 100 grammes
Champignons champignons frais - 200 grammes
Oignons - 1 PC
Egg - 2 pièces
Mayonnaise faible en gras - 2-3 cuillères à soupe
Sel et poivre - au goût
Préparation:
Ouvrez le paquet avec algues sèches, prendre la bonne quantité et faire tremper dans de l'eau bouillie froide (de préférence la nuit). Chou va augmenter considérablement en taille, afin de prendre un grand récipient. Swollen ébullition de varech dans la soude salée. Puis repliez dans une passoire, laisser égoutter l'eau. Prenez les champignons: les champignons, lavez, le brosser, si nécessaire, et de réduire de moitié d'abord, puis le long. Les oignons sont plus petites de la même façon.
Les champignons sont obtenus plus savoureux si les faire frire dans une telle manière, d'abord sur feu vif, couverts environ 5-7 minutes, puis en moyenne, avec l'ajout d'oignons pendant environ 15 minutes. Sel et poivre au frais. Mélanger le chou de la mer avec des champignons, ajouter les composants de œufs durs et coupez-les en lanières. À la fin de la saison avec votre salade avec mayonnaise faible en gras.
Salade de chou marin, germes de soja et le saumon
Ce plat est non seulement comme l'ensemble de votre famille, il est sûr d'apprécier vos invités. Il se compose d'un poisson rouge, dont les avantages peuvent être une longue conversation. Soja germées - un entrepôt de vitamines et de minéraux qui sont bénéfiques pour le corps entier. Il a un nettoyage, l'amélioration de la motricité propriétés. Salade tourne extrêmement savoureux et nutritifs, et surtout, utile.
Ingrédients:
Laminaria - 300 grammes
Germes de soja - 100g
Salmon (saumon, truite) - 200 grammes
Egg - 3 pièces
Laitue - 1 bouquet
Bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe
L'huile végétale - 1 cuillère à soupe
Dill - 1 bouquet
Sel, des assaisonnements pour les poissons - au goût.
Mariné souche de chou marin et hachez petites bandes. Filet de saumon bouillir dans de l'eau salée à feu doux pendant 15 minutes, retirer de l'eau bouillante, retirez délicatement les graines et couper en cubes. Le poisson peut être cuit à la vapeur. Il sera encore plus savoureux si vous utilisez la vapeur.
Dans le même temps, faire revenir les oignons dans une casserole avec le soja germées finement hachées. Frire rapidement eux, alors vous devez ajouter à cela la laitue hachée et laisser mijoter à couvert 5 minutes avec l'ajout de bouillon de poulet. Transférer le mélange dans un bol. Encore une fois, prenez une casserole et faire bouillir pendant quelques morceaux de poisson avec des algues sur l'huile végétale, sel, ne pas oublier les épices - de pêcher parfait mélange appelé "houblon suneli." Stew devrait être assez court 5 minutes sous le couvercle. Cool. Maintenant assembler la salade: mélanger avec pousses de soja et mélanger avec le bol de poisson combiner en un seul, ajouter les œufs durs et hachés. Réfrigérer la salade, garnir avec un brin d'aneth. Bon appétit
Salade de chou marin aux pruneaux
Salade d'algues et de pruneaux peut être appelé «une explosion de goût." Il dispose d'un intéressant mélange d'ingrédients salés et sucrés. Ajout de noix, il sera une salade préférée à votre bureau apprécions tous vos efforts et vont l'adorer, car les pruneaux - il est un grand plaisir, est populaire non seulement les adultes, mais aussi chez les enfants.
Ingrédients:
Laminaria - 200 grammes
Les prunes séchées - 200 grammes
Noix (core) - 100 grammes
Egg - 3 pièces
Oignons - 1 pièce
L'huile végétale - 3 cuillères à soupe
Le chou maritime pour cette salade peut aussi bien se préparer et faire vous-même, otvarivaya algues sèches dans l'eau salée. Pruneaux rincer sous l'eau courante, retirer les graines, puis faire bouillir un peu pour lui donner la douceur et la jutosité. Ensuite, vous devez hacher finement les fruits secs. Ou vous pouvez simplement cuit à la vapeur il, à couvert, pendant 10 minutes. Noix (coeur) les écraser avec un rouleau à pâtisserie pour avoir de petits morceaux. Pour la salade que vous souhaitez utiliser des œufs durs. Ils ont également besoin d'un couteau pour couper en petits morceaux. Oignons (petite tête), coupées en demi-anneaux. Tous les composants sont connectés dans un beau saladier, arroser d'huile végétale. La salade est prête, vous pouvez servir sur la table.
Plats contenant non seulement les légumes familiers et les algues, les noix, les fruits de mer, sont la source d'énormes quantités de vitamines et de minéraux et comme tous les membres de votre famille. Ces salades sont adaptés à la fois pour le menu du jour, ainsi que pour la table de fête. Avec ces recettes vous de regard différent sur le chou marin et sûrement l'aime. Bon appétit!
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