Salade "betteraves miracle» la mayonnaise, le fromage et à l'ail
Betteraves inhabituelles avec de la mayonnaise
Toasts avec les betteraves et la mayonnaise
Des pommes avec des betteraves, des raisins secs et de la mayonnaise
Pas de vacances est complet sans le menu standard, "hareng sous un manteau de fourrure", "Olivier" salade de bâtonnets de crabe. Nous offrons régaler les visiteurs autre aliment très simple mais incroyablement utile et délicieux - ils adorent betteraves avec mayonnaise à l'ail. Il est adapté pour le déjeuner de famille normale ou le dîner, ou pour une occasion spéciale.
Une recette simple de betteraves à l'ail
Comme vous le savez, les betteraves cuites - un produit sain et utile. Il améliore la digestion et reste sur le corps sous la forme de kilos supplémentaires jamais. Si vous le combinez avec de l'ail et de la mayonnaise, salade obtenir riche et colorée. Essayez vous-même!
Ingrédients:
un moyen betteraves
trois cuillères à soupe de mayonnaise tous
Sel - à votre goût
un gousse d'ail
Préparation:
Vous pouvez faire cette salade de deux façons: Faire bouillir les betteraves, ou de l'utiliser sous forme brute. Cependant, pas tous comme la saveur "terreuse" du légume, malgré le fait qu'il ya très nombreuses vitamines, dont le nombre dans le traitement est naturellement réduite. Par conséquent, si vous avez peur de gâter le plat, cuire ou bouillir les betteraves. Sinon, nous vous recommandons de choisir des variétés cylindriques, ainsi que ceux qui racine dans une couleur intense - un légume est toujours très doux et pas du tout le goût "de zemlyanisty".
Donc, nous allons mettre l'accent sur la première option: faire bouillir les betteraves dans un peu d'eau salée, puis couper de sa peau et frotter sur une râpe moyenne. Après avoir enlever la pelure et broyer l'ail avec une presse spéciale; si vous il n'y a pas, utiliser un couteau ordinaire. Puis, posez les deux ingrédients dans un saladier profond et remplir avec de la mayonnaise, en ajoutant à votre goût de sel de table. Si vous avez une épice préférée ou vous saveur comme le poivre noir, mettre dans une petite quantité de plat ces épices. Bien mélanger tous les ingrédients avec une cuillère et vous pouvez mettre la table.
Cette salade se prépare sur la force de cinq minutes, pour gagner du temps et à faire, vous pouvez acheter dans le supermarché a bouilli betteraves. Pour plat est pas fatigué, complète ses divers produits à votre goût: noix, cacahuètes, fromage, pruneaux et autres. Ce plat, plein de vitamines et de la santé, fera appel à tous les jeunes et les vieux!
Betterave et les pruneaux avec de la mayonnaise
Depuis nous avons mentionné le fait que dans la salade de betteraves, vous pouvez ajouter les noix, il serait impardonnable de ne pas vous dire cette recette. Par conséquent, écrire ou de se souvenir!
Ingrédients:
un kilo de betteraves sucrées
Ail - deux gousses
300 grammes de pruneaux
sel
200 grammes de noix
mayonnaise gastronomique - à votre goût
Préparation:
Mettez les betteraves lavées dans une casserole profonde, couvrir d'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Par le temps qu'il faudra quarante minutes à une heure - tout dépend de la taille du légume. Maintenant, vous devez écraser les noix. Pour ce faire, les envelopper dans un torchon propre et repousser marteau spécial ou d'utiliser un rouleau à pâtisserie. Certaines femmes au foyer aiment à plat était homogène, de sorte que les noix sont broyées à l'état de farine. En ce qui concerne le pruneau, il doit être coupé en petits cubes. Si il est très difficile, le remplir avec de l'eau tiède et laisser reposer pendant quinze minutes. Après débarrasser de l'excès de pruneaux fluides et bien secs, la mettre sur des serviettes en papier.
Beet par ce temps pour être prêt, de sorte que son cool, enlever la peau et de la grille sur la râpe à moyennes. Après le transfert à un bol profond, entrer ici le noix, pruneaux, ail et écrasé, le tout saupoudré d'un peu de sel, de la saison avec de la mayonnaise délicatesse. Mélanger tous les produits et de prendre la salade sur les assiettes en portions. Si il ya un vert, vous pouvez le couper et décorer le plat.
Si vous préparez un plat pour la table de fête, il est nécessaire qu'il était non seulement délicieux, mais aussi belle allure. Pour cela, nous recommandons de distribuer les betteraves avec de la mayonnaise sur les bols de glaces en verre élégant et saupoudrer de noix sur le dessus et décorer avec des feuilles de persil.
Salade "betteraves miracle» la mayonnaise, le fromage et à l'ail
En hiver, il est essentiel de saturer le corps des vitamines bien nécessaires, qui, d'une part, aidera à lutter contre la propagation des infections virales respiratoires aiguës, la grippe, et d'autre part, vous donner la force de faire face aux Blues. Après tout, quand le gel de la fenêtre, le matin, encore sombre, mais vous avez besoin pour aller au travail, l'ambiance se disparaît quelque part. Par conséquent, nous vous offrons la recette principale bonne salade de betteraves à l'ail parfumé. En raison du fromage, qui est ajouté à la boîte, il se révèle original et différent des autres.
Ingrédients:
deux petites betteraves
deux gousses d'ail moyennes
sel
100 grammes de fromage (utiliser soit à sa seule discrétion)
mayonnaise légère - trois grandes cuillères
de raisins secs dorés - option
Préparation:
Beaucoup de ménagères préparent la salade de betteraves cuites, mais laissez-nous perturber votre tradition normale. Nous vous proposons de faire dans le four: Il est bon de lavage des légumes et chaque envelopper dans du papier, puis de l'envoyer dans un four préchauffé à 180 degrés. En fonction de la taille, de la betterave cuite pendant 60 à 80 minutes.
En attendant, profitez d'une cuisson d'autres ingrédients: ail, propres et le lancer à travers une presse spéciale et le fromage frotter sur une petite râpe. Lorsque la betterave est tendre et commence à exsuder une saveur distinctive, retirez-le du four, cool, avec un couteau, enlever la pelure et râper en fines lanières. Raisins de pré-remplir avec de l'eau chaude, et après quinze minutes, l'égoutter, rincer le produit sous l'eau courante et bien sécher.
Vous avez laissé un peu: Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans un bol, ajouter un peu de sel au goût et verser la mayonnaise. Maintenant, mélanger plat et transféré dans un beau plat.
Si vous avez cassé le four ou tout simplement ne pas faire bouillir les betteraves, et ensuite faire tout selon la recette. Vous pouvez également utiliser des légumes crus: le frotter sur une râpe à gros trous et se connecter avec les autres ingrédients. Aussi, au lieu de mettre quelques raisins secs ou de noix pruneaux cuits à la vapeur, crème sure et la mayonnaise est remplacé - si le plat va tourner moins de calories et plus utile.
Betteraves inhabituelles avec de la mayonnaise
Standard avec salade de betteraves et l'ail, habillé avec de la mayonnaise délicatesse peut être original et inhabituel. Ne me croyez pas? Ensuite, essayez de faire un plat en utilisant cette recette. Pour ce faire, vous avez besoin des pots en argile spéciaux.
Ingrédients:
une gousse d'ail
betteraves - 100 grammes
25 grammes de kvas
50 grammes de mayonnaise gastronomique lumière
Toute verts - au goût
20 grammes de noix
Préparation:
Peler les betteraves à partir des racines lavées et mises à ébullition sur feu doux. Sur demande, il peut les faire cuire dans le four, pré-emballées dans du papier. Quand les légumes sont prêts, retirer son épluchez, coupez en fines lanières et les transférer à un pot d'argile. Maintenant pelées mouture de l'ail à l'aide d'une presse ou hacher finement avec un couteau. Après mélanger avec le kvas, et laisser reposer pendant 20 minutes. Après ce temps, le mélange, la souche et résultant versez betteraves. Vous allez à l'étape finale de la préparation de ce plat original écrous moudre avec un mortier et hacher les herbes fraîches. Verser dans le pot tous les produits ci-dessus, et ils versent la mayonnaise.
Toasts avec les betteraves et la mayonnaise
Un peu écarter de salades. Nous offrons à faire griller des toasts avec des betteraves caramélisées, l'ail et la mayonnaise. Ce plat sera un grand apéritif pour la table de fête pour un anniversaire, Nouvel An ou de Noël.
Ingrédients:
200 grammes de pain (nous recommandons l'utilisation de seigle)
Une grande betteraves
huit gousses d'ail
sel - à votre discrétion
deux cuillères (couverts) de mayonnaise
Huile d'olive raffinée - pour la friture
Préparation:
Le pain de seigle coupé en fines tranches de la même taille et l'humidifier avec un peu d'eau. Ensuite, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et le placer dans l'avenir du pain grillé, les faire frire des deux côtés. Maintenant, dans une casserole profonde dans un peu d'eau salée bouillir les betteraves. Quand il est prêt, se débarrasser de la peau et râper les légumes en fines lamelles à l'aide d'une râpe. Pelées mouture de l'ail aide d'une presse spéciale et le mélanger avec de la mayonnaise. Tout d'entre vous viennent à l'étape finale de la préparation de plats: frimousse toasts Put sur les betteraves et versez toute la sauce à l'ail. Manger avec plaisir! Vous pouvez décorer les feuilles collation vert frais.
Des pommes avec des betteraves, des raisins secs et de la mayonnaise
Ce, plein de vitamines salade douce peut faire pour leur enfant. Il est savoureuse, saine et très facile à préparer.
Ingrédients:
100 g de mayonnaise
50 grammes de raisins secs dorés
Un betteraves cuites
une grande pomme aigre-douce
bouquet de persil frais
quatre grammes d'ail
Préparation:
La première chose que vous devez faire est de faire bouillir les betteraves, la pose dans une casserole avec de l'eau légèrement salée. Maintenant, prenez le milieu de la pomme et la couper en petits cubes et l'ail - petits morceaux. Vous pouvez l'écraser avec la presse. De persil frais, côtelette avec un couteau. À ce stade, les betteraves doivent être prêts, de sorte que son cool, enlever la pelure et la grille sur une râpe moyenne. L'amende est recommandé de ne pas utiliser comme une salade est comme un porridge. Connectez dans le même pot tous les ingrédients et de les remplir avec de la sauce. Pour le faire, mélanger la mayonnaise à l'ail et les assaisonner bomber soigneusement mélangés. A la fin, entrent dans les raisins secs, qui devrait être en face de cette quinzaine de minutes à tremper dans l'eau chaude.
Comme vous pouvez le voir, à partir de la betterave et de la mayonnaise, vous pouvez faire cuire quoi que ce soit, à commencer par des amuse-gueule et se terminant par de délicieuses salades. Ajouter à un plat de raisins secs, noix, utilisent une variété d'épices et d'herbes fraîches. En général, ne limitez pas votre imagination et faire cuire comme un vrai chef! Bonne chance!
