Soupe au fromage - une très haute teneur en calories et des aliments nutritifs. Pour préparer ce plat, vous pouvez prendre le fromage dur, semi-molle, fromage fondu et même fromage. Souvent, pour postuler à une table placée dans les craquelins de soupe ou des toasts est servi séparément de pain blanc.
Soupe au fromage avec des champignons
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 oignon
- 200 gr. champignons
- poivre, sel
Préparation:
Champignons à laver, couper, mettre dans une casserole et versez dans trois litres d'eau. Faites cuire pendant 10-15 minutes. Puis ajouter le bouillon de champignon fromage fondu est complètement dissous. Oignons coupés en cubes ou en demi-anneaux. Poivre, sel. Soupe au fromage avec des champignons prêts.
Bon appétit!
Soupe au fromage aux fruits de mer
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 oignon
- 2-3 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 boîte de conserve krill
- 2 c. cuillère à soupe de petits pois
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez 3 litres d'eau et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. Petits pois dans la soupe mettre derrière zazharki. Pendant 5 minutes jusqu'à cuisson ajouter les fruits de mer. Couvrir et laisser quelques minutes d'infusion. Soupe au fromage aux fruits de mer prêts. Servir avec les herbes hachées.
Soupe de fromage japonais - la composition a sensiblement la même composition
.
Bon appétit!
Soupe au fromage aux pommes de terre
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 oignon
- 3-4 pommes de terre
- 1 carotte
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez 3 litres d'eau et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. Soupe au fromage avec pommes de terre prêtes. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!
Soupe au fromage à l'oeuf
Ingrédients:
- 200 gr. poulet
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 2 c. cuillères à soupe de beurre
- 3-4 oeufs
- 150 gr. pain de blé
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Poule pond dans une casserole, couvrir d'eau, le sel et le poivre et cuire le bouillon jusqu'à tendreté. Alevins de pain dans le beurre dans une poêle ou un toast. Sur chaque tranche de pain de mettre une tranche de fromage et cuire au micro-ondes ou au four. Faites bouillir les oeufs. Les plaques, lors de la présentation à la table, mettre un morceau de pain et de fromage, suivie laïque pelé et coupé en deux l'œuf, puis versez le bouillon de poulet chaud. Soupe au fromage avec de l'oeuf est prêt. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec des crevettes
Ingrédients:
- 3 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 200 gr. crevette
- 3-4 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez 3 litres d'eau et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. 3 minutes avant de retirer du feu ajouter les crevettes nettoyées et décongelé. Soupe au fromage avec des crevettes prêts. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!
Soupe aux croûtons au fromage
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 2 oignons
- 3-4 pommes de terre
- 200 gr. pain de seigle
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 3-4 gousses d'ail
- poivre, sel
Préparation:
Dans une sauteuse avec l'huile végétale, faire revenir les oignons hachés et les pommes de terre coupées en dés. Puis versez 1 litre d'eau bouillante et faire cuire jusqu'à tendreté. Le mélange de légumes résultant en utilisant un mélangeur à moudre. Mouture de fromage et ajouter à la pâte résultante. Porter à ébullition pour dissoudre complètement le fromage. Dans poêler séparément jusqu'à dés de pain brun doré avec de l'ail. Servir toast à mettre dans la soupe. Soupe au fromage avec des croûtons prêts!
Bon appétit!
La soupe au fromage avec de la viande fumée
Ingrédients:
- 3 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 200 gr. fumé - bacon, poitrine de poulet fumé
- 3-4 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez 3 litres d'eau et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. 10 minutes avant de retirer du feu, ajouter les dés de fumées. Soupe au fromage fumé prêt. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec du brocoli ou de chou-fleur
Ingrédients:
- 200 gr. syra- «russe» et d'autres.
- 300 gr. brocoli
- 0, 5 litres. bouillon de poulet
- 2 tomates
- 1 oignon
- 250 ml. lait
- 1 cuillère à soupe. Verser la crème sure
- 3 c. cuillères à soupe de beurre
- poivre, sel
Préparation:
Brocoli divisé en bouquets. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faire revenir les oignons hachés. Puis ajouter les tranches d'oignon de la tomate et de bouquets de brocoli. Dans une autre casserole, le bouillon de poulet porter à ébullition, puis ajoutez les légumes grillés. Poivre, sel. Faites cuire pendant 10-15 minutes. En moyenne, une râpe à fromage de la grille. Soupe refroidir, puis utilisez un mélangeur transformer en une purée. Puis versez le lait chaud, la crème sure et bien mélanger. Soupe ébullition, puis ajouter le fromage râpé. Soupe au fromage avec du brocoli prêt.
Selon absolument sur la même recette, vous pouvez faire cuire la soupe au fromage avec du chou-fleur.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec de la saucisse
Ingrédients:
- 3 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 300 gr. saucisses
- 3-4 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez 3 litres d'eau et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. Dans une poêle faire revenir les saucisses coupées en dés, puis l'ajouter à la soupe de fromage. Soupe au fromage avec de la saucisse est prêt. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!
Soupe de fromage français
Ingrédients:
- 3 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 4-5 pommes de terre
- 0, 5 kg de choux
- 400 gr. poulet
- 2 oignons
- 4 c. cuillère à soupe de petits pois
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Bon Appetit:
Poulet lavage de filet et faire bouillir jusqu'à tendreté. Retirer les filets cuits, et le bouillon de mettre les pommes de terre, préalablement brossé, lavé et coupé en dés. Chou hacher, puis ajouter à la pomme de terre à moitié fini. Caillé coupés en cubes et les envoient dans un pot derrière le chou. Faites cuire pendant 15 minutes. Poivre, sel. Ensuite, ajoutez à la soupe de petits pois et les filets coupés en dés. Soupe au fromage français est prêt.
Bon appétit!
Soupe au fromage crémeux
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 litre de bouillon de légumes
- 250 ml. crème
- 1 oignon
- 2 c. cuillères à soupe de farine
- 2 c. cuillères à soupe de cumin
- 2 c. cuillères à soupe de beurre
- 1 bouquet de persil
- 1 branche de poireaux
- poivre, sel
Préparation:
Poireaux lavés, coupés et les faire frire dans une poêle avec du beurre. Fromage coupé en cubes, les oignons et les hacher. La farine est ajoutée au bouillon (14 tasses). Dans une casserole ajouter un peu d'huile végétale et faites revenir l'oignon en elle, puis ajouter le cumin, la farine diluée dans le bouillon, la crème et le reste du bouillon. Mélangez bien et porter à ébullition. Puis ajouter le fromage, le poivre et le sel. Avant de servir la soupe au fromage à ajouter les poireaux frits. Soupe au fromage crémeux.
Bon appétit!
Soupe de fromage italien
Ingrédients:
- 200 gr. fromage à pâte dure
- 250 ml. crème
- 500 ml. lait
- 500 ml. bouillon de poulet
- 2 c. cuillères à soupe de beurre
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Bon Appetit:
Crevettes ébullition et propre. Dans une poêle avec l'ajout de la farine beurre de spassirovat. Bouillon de poulet mélangé avec du lait, puis ajouter les alevins de farine. Mettez sur le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes, de sorte que le lait ne fait pas cuire. Poivre, sel. Grille de fromage, puis ajouter au bouillon. Pour appliquer une crème et les crevettes. Italienne soupe au fromage - prêt!
Bon appétit!
Soupe au fromage avec des saucisses
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 2 pommes de terre
- 150 gr. riz
- 1 oignon
- 1 carotte
- 4 chiens
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez l'eau, et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Puis ajouter le riz. Poivre, sel. Une fois la soupe sera prête d'ici un mélangeur pour le transformer en une purée. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la purée de fromage soupe. Dans une poêle faire revenir les saucisses coupées en dés, puis l'ajouter à la soupe de fromage. Soupe au fromage avec des saucisses prêtes.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec du saumon
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 500 gr. filet de saumon
- 250 gr. chou-fleur
- 2 oeufs
- 1 oignon
- 100 ml. crème
- 2 c. cuillères à soupe de beurre
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
De saumon bouillon cordon de soudure, puis égouttez-le. Dans poêler séparées dans le beurre l'oignon haché, puis ajouter le chou-fleur, ajouter un peu de bouillon et cuire pendant 10 minutes. La mouture de poids fini avec un mélangeur, puis ajouter le reste du bouillon en elle. Poivre, le sel, et de mettre sur un feu doux, ajouter le fromage râpé et faire cuire jusqu'à dissolution, ajouter la crème. Faire bouillir les oeufs et les couper en cubes. Filet de saumon coupé en morceaux. Servir chaque plaque de mettre les morceaux de saumon et les œufs, puis versez la soupe au fromage et saupoudrer de fines herbes. Soupe au fromage avec du saumon prêt.
Ce genre de soupe rappelle que soupe au fromage japonais, car ce sont les Japonais préfèrent les soupes de poisson.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec des tomates
Ingrédients:
- 200 gr. fromage à pâte dure
- 5 tomates
- 1 litre de bouillon de poulet
- 2 oeufs
- 2 c. cuillères à soupe de beurre
- 1 bouquet d'aneth
- 1 cuillère à soupe. cuillère à café de basilic
- poivre, sel
Préparation:
Tomates versez dessus de l'eau bouillante et le zeste. Couper chaque tomate et enlever les graines et hachez la chair. Verser le bouillon dans une casserole et porter à ébullition, ajouter le poivre et le sel. Ensuite, ajouter les tomates au bouillon. Faites cuire pendant 5 minutes. Grille de fromage, ajouter les jaunes d'oeufs et le beurre et bien mélanger. Le mélange résultant est ajouté au bouillon. Avant de servir décorer avec des feuilles de basilic. Soupe au fromage avec des tomates prêts.
Bon appétit!
Fromage et soupe à l'oignon
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 5 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- pain pour toasts
- 3-4 gousses d'ail
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez l'eau, et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes, puis ajouter au zazharku de soupe. Dans une poêle faire revenir les croûtons et les saupoudrer avec de l'ail haché. Servir la soupe de croûtons Ajouter le fromage. Donc, le fromage - soupe à l'oignon est prêt.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec de la viande hachée
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 oignon
- 200 gr. boeuf haché
- 100 ml. lait
- 2 c. cuillères à soupe de farine
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- poivre, sel
Préparation:
Les pommes de terre sont nettoyés, lavés, coupés en cubes, mettre dans une casserole et couvrir d'eau afin qu'il ne couvrait que les pommes de terre. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes, puis ajouter la viande hachée. Lorsque les pommes de terre sont cuites - pour lui faire un smoothie. Purée de pommes de terre et zazharku de la farce pour verser de l'eau bouillante, ajouter le sel et le poivre et porter à ébullition. Dans une poêle versez le lait, ajouter le fromage râpé et la farine et amener à un point où la masse acquiert une consistance épaisse, puis l'ajouter à la purée et zazharki, remuer et laisser cuire pendant 5 minutes. Soupe au fromage avec de la viande hachée est prêt.
Bon appétit!
Soupe au fromage avec des haricots
Ingrédients:
- 2 fromage fondu "d'amitié" et "Ambre"
- 1 oignon
- 2-3 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 pot de haricots en conserve
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation:
Dans une casserole versez l'eau, et immédiatement après la cuisson ajouter le fromage fondu râpé. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés et coupés en cubes. Ajouter les pommes de terre au bouillon de fromage. Poivre, sel. Oignons hachez les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Il également ajouter les carottes râpées et les faire frire râpées pendant 5-7 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la soupe de fromage à un moment où les pommes de terre sont presque prêts. Les haricots en conserve énoncent dans la casserole, zazharki suivies. Soupe au fromage avec des haricots cuisinés. Servir avec les herbes hachées.
Bon appétit!