Quoi de plus délicieux petits pâtés cuits pour le thé? Et si les galettes sont cuites avec ses propres mains - aucune comparaison du tout. Garniture sucrée pour les tartes, peut être préparé à partir de pommes, cerises, abricots, framboises, groseilles, fromage, etc. Tout dépend de l'imagination du cuisinier. Pour savoir comment faire cuire un délicieux gâteaux sucrés aujourd'hui et nous allons parler.

Galettes aux carottes

Ingrédients:

• 700 gr. farine
• 250 ml. lait
• 150 gr. beurre
• 30 oz. levure sèche
• 4 c. cuillères de miel
• 5 morceaux de carotte
• 1 cuillère à soupe. cuillerée de sucre
• 200 gr. noix
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe. à soupe d'huile végétale
• cannelle (haché) au goût
• le sucre au goût

Préparation:

Pour faire des gâteaux sucrés avec des carottes, vous devez verser la farine sur la table sous forme de diapositives, et faire un puits au milieu. Le lecteur dispose de deux oeufs et versez le lait tout en remuant. Assaisonner avec le sel, ajouter la levure et le sucre. Mélanger soigneusement. Faire fondre le beurre et ajouter à la déjà obtenir un test. La pâte finie dans un endroit chaud pendant trois heures, obminaya périodiquement. Presque tous les gâteaux de pâte, préparée de telle manière .

Alors que la pâte est adapté - pour préparer la farce. Les carottes sont nettoyés, coupés en Solovki et les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale pendant 7-10 minutes. Puis ajoutez les carottes rôties noix hachées et le miel. Cool. Ajouter le sucre et la cannelle.

La pâte est divisée en petits morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau de mettre la farce de carottes, puis connectez tous les bords du gâteau afin d'obtenir la tarte. Beurre pour graisser une plaque de cuisson et de mettre sur ses tartes. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf, puis mis dans le four et cuire au four pendant 15-20 minutes. Galettes aux carottes - prêt!

Bon appétit!

Gâteaux à la confiture

Ingrédients:

• 1 kg. farine
• 250 gr. huile végétale
• 500 ml. eau
• 30 oz. levure
• 1 c. À thé de sel
• 1 citron
• 3 c. cuillères à soupe de sucre en poudre
• confiture (au goût)
• sucre (au goût)

Préparation:

Tartes avec garniture sucrée - est non seulement un fruit ou fromage ingrédients. Gâteaux peuvent être cuits et farcies avec de la confiture, pour cela, vous devez d'abord pétrir la pâte de levure pour les tartes sucrées. Un peu d'eau chaude et ensuite dissous dans celui-ci la levure, ajouter la farine et le sel. Mélanger soigneusement. La pâte obtenue dans un endroit chaud pendant 1 heure, obminaya périodiquement. Puis ajouter l'huile végétale et le zeste de citron et bien mélanger à nouveau.

La pâte finie en morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau de mettre de la confiture et le bord zaschepit de manière à obtenir un formulaire galettes. Chaque galette saupoudrer légèrement avec de l'eau et de mettre sur huilée. Cuire au four pendant 20 minutes. Gâteaux à la confiture - prêt! Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre.

Bon appétit!

Galettes aux pommes

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 500 gr. farine
• 250 ml. lait
• 30 oz. levure sèche
• 5 pommes
• 1 cuillère à soupe. cuillerée de sucre
• 1 cuillère à soupe. à soupe d'huile végétale
• Sel (au goût)
• 3 c. cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation:

Dans le lait chaud dissoudre la levure, ajouter le sucre, deux œufs, l'huile végétale, puis ajouter la farine. Bien pétrir la pâte. La pâte obtenue dans un endroit chaud pendant 1 heure, obminaya périodiquement.

Pommes pelées et les graines, puis les hacher et saupoudrer de sucre en poudre.

La pâte finie en morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau pour mettre les pommes et zaschepit bord de manière à obtenir un formulaire galettes. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Gâteaux de levure douces avec des pommes - prêt!

Bon appétit!

Galettes des abricots secs

Ingrédients:

• 500 gr. farine
• 150 gr. beurre
• 1 paquet de poudre à pâte
• 250 ml. lait
• 250 gr. abricots secs
• 150 gr. sucre
• 1 cuillère à soupe. à soupe d'huile végétale
• 150 gr. beurre
• 1 oeuf
• 0, 5 c. À thé de sel

Préparation:

Faire fondre le beurre, ajouter le lait et le sel, puis bien mélanger. Ajouter à la farine et la levure chimique 100g. sucre, puis ajouter le lait. Mélangez bien et pétrir la pâte. La pâte finie est retiré dans un endroit frais pendant environ 1 à 1 mai heures.

Rincer et les abricots secs, coupés en petits cubes et les faire frire dans une poêle avec l'ajout de beurre. Ajouter le sucre.

La pâte finie en morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau de mettre les abricots secs et le bord zaschepit de manière à obtenir un formulaire galettes. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Galettes des abricots secs - prêt!

Bon appétit!

Galettes avec du fromage

Ingrédients:

• 500 gr. farine
• 250 ml. lait
• 3 oeufs
• 2 c. à soupe d'huile végétale
• 500 gr. fromage blanc
• 0, 5 c. À thé de sel
• 10 c. levure sèche
• 4 c. cuillères de sucre
• de sucre vanillé - au goût

Préparation:

Mélanger la farine avec la levure, ajouter l'œuf, le sel, le lait chaud et 1 cuillère à soupe. cuillerée de sucre. Mélangez bien, puis ajouter l'huile végétale. La pâte obtenue est mis 1 heure dans un endroit chaud.

Les jaunes d'oeufs moudre avec du fromage. Ajouter le sucre, le sucre vanillé restant.

La pâte finie en morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau de mettre le fromage et le bord zaschepit de manière à obtenir un formulaire galettes. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Galettes avec du fromage - prêt!

Bon appétit!

Gâteaux aux fraises

Ingrédients:

• 300 gr. farine
• 200 ml. lait
• 300 gr. fraises
• 3 c. cuillères de sucre
• 2 oeufs
• 20 c. levure
• 2 c. à soupe d'huile végétale
• 0, 5 c. À thé de sel

Préparation:

Pour faire cuire des gâteaux sucrés cuits au four avec des fraises, il est nécessaire de dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis rajouter quelques cuillères à soupe de farine et bien mélanger. Laissez agir pendant 40 minutes. Après cela, ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte. cuillerée de sucre, le sel, l'oeuf et la farine restante. Pétrir la pâte et laisser reposer pendant 20 minutes. Puis ajouter l'huile végétale. La pâte résultante est laissée pendant 2 heures.

Laver les fraises et les couper en cubes.

La pâte finie en morceaux, chaque rouleau. Dans le milieu du gâteau de mettre les fraises et le bord zaschepit de manière à obtenir un formulaire galettes. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Délicieux gâteaux à la fraise - prêt!

Bon appétit!

Pies cerise pâte feuilletée

Ingrédients:

• 500 gr. pâte feuilletée
• 250 gr. cerises (frais ou congelés)
• 1 cuillère à soupe. à soupe d'huile végétale
• sucre (au goût)

Préparation:

Pour faire des gâteaux sucrés avec des cerises ne sont pas tenus d'utiliser une pâte à la levure, pâte peut faire.

Laver les cerises, enlever les graines et remplir avec le sucre pendant 20 minutes, puis égoutter le jus obtenu. Puff rouleau à pâtisserie sur, puis les couper en cubes. Sur chaque cube mettre un bourrage de cerise et zaschepit, le résultat sera tourner les gâteaux carrés. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Gâteaux à la cerise - prêt!

Bon appétit!

Gâteaux aux raisins

Ingrédients:

• 1 kg. farine
• 250 ml. lait
• 150 gr. sucre
• 200 gr. beurre
• 4 œufs
• 10 c. levure sèche
• 150 gr. raisins secs
• 1 cuillère à soupe. à soupe d'huile végétale
• 0, 5 c. À thé de sel

Préparation:

Pour préparer les gâteaux de doux parfum avec des raisins secs, vous devez mélanger la farine avec la levure, ajouter 100 grammes de sucre, 3 oeufs, du lait chaud et le beurre fondu. Pétrir la pâte et mettre dans un endroit chaud pendant 1 heure.

Raisins versez l'eau bouillante et laisser reposer pendant une demi-heure. Par la suite, l'eau drainée, ajouter le reste du sucre et mélanger.

La pâte fini pour tartes sucrées divisé en morceaux, dont chacun Roll Out. Dans le milieu du gâteau de mettre les raisins secs et zaschepit bord de manière à obtenir un formulaire galettes. Le bicarbonate de graisse avec de l'huile végétale et le mettre sur lui gâteaux. Chaque galette lubrifier le jaune d'oeuf. Cuire au four pendant 20 minutes. Gâteaux à la recette four avec des raisins secs prêt!

Bon appétit!