Aujourd'hui aerogrill peut être appelé un miracle appareils. Ceci est sans exagération, car cet appareil combine les fonctions de plusieurs appareils de cuisine - table de cuisson, four, grill, friteuse, four micro-ondes, grille-pain, barbecues, Smokehouse, cuiseurs à vapeur et même un poêle russe. Ne me croyez pas? Essayons donc de comprendre ce qu'elle est et comment choisir aerogrill parmi de nombreux modèles.
Aerogrill apparu au milieu des années quatre-vingt du siècle dernier aux États-Unis. Ce nom est l'appareil était parce que la cuisson est produite par un flux d'air chaud. En outre, il est possible de préparer le gril. Nous aerogrill pas encore reçu une distribution spéciale. Acheteurs alarmant annoncés polyvalence et ils sont à la recherche d'un nouveau dispositif avec appréhension.
Mais les fabricants affirment que aerogrill prépare la nourriture savoureuse et saine. Dans le même temps Aerogrill peut cuire plusieurs plats.
- flux de chauffées excès d'air gouttes de graisse sur les produits, réduisant ainsi leur valeur calorique;
- nutriments et de vitamines au maximum préservé;
- processus de cuisson est uniquement due à l'air chaud; dans ce dispositif, il est impossible dans un four micro-ondes du rayonnement micro-ondes;
- Aerogrill repas peuvent être préparés sans l'utilisation de l'huile, et donc, dans les aliments ne sont pas formées cancérigènes.
Conception Wonder
Avant de choisir un aerogrill, vous devez comprendre ce que ce dispositif est, comment il fonctionne. Aerogrill externe est un récipient cylindrique en verre transparent résistant à la chaleur, qui est monté sur un support en matière plastique spéciale, qui protège le tableau de contact avec l'outil de travail à chaud. Top aerogrill fermé le couvercle, ce qui est assez impressionnant - il est le poids de 2, 5 kg. Un tel grand poids est formée en raison du fait que le couvercle est à l'extérieur du panneau de commande et fixé à l'intérieur de l'élément de chauffage et un ventilateur.
L'élément chauffant est de deux types - ou halogènes. Dans le premier cas, le chauffage est effectué plus rapidement. Les fans se distinguent également par le nombre de vitesses. Les modèles de taux simple d'un seul, et le "avancés" peuvent être jusqu'à trois. Et il convient de noter que plus ces vitesses, plus vos chances et gamme de plats que vous pouvez préparer dans Aerogrill.
Inside aerogrill peut accueillir des plateaux et des étagères, obtenant ainsi jusqu'à trois niveaux pour la préparation de plusieurs plats. Mais gardez à l'esprit que la publicité, qui prétend que les odeurs ne se mélangent pas Aerogrill, malhonnête. Arômes certainement unir. Par conséquent, il est nécessaire de choisir correctement les produits que vous allez cuisiner ensemble. Il ne faut pas, par exemple, pour préparer les poissons et les tartes, mais le poulet et les pommes de terre - pas de problème.
En outre, alors que la préparation de divers produits alimentaires doit être choisi de cuisson qui nécessitent des conditions de température identiques. Le temps de cuisson n'a pas de rôle particulier. Cuit juste avant le produit peut être retiré en cas de besoin.
Dans Aerogrill est habituellement inclus pan net pour la vapeur trois shell réseau - loupe anneau qui est mis sur le flacon, pour ajouter du volume, quatre brochettes et fers à friser.
Avantages
- Vous pouvez faire cuire une variété de plats.
- Dans Aerogrill peut faire cuire sans huile, et donc, vous êtes garanti un aliment diététique et saine.
- La présence de plusieurs niveaux qui sont les plateaux et les grilles, vous permet de cuire plusieurs plats à la fois, ce qui vous permet d'économiser du temps.
Dépressions
- Corps en verre aerogrill très chaud - presque à la température de cuisson, donc soyez prudent du boîtier peut être gravement brûlé.
- Puissance aerogrill ont pas petit, mais le temps de cuisson - décent. Cela peut sérieusement affecter votre facture d'électricité.
Cuisiner dans aerogrill
Le processus de cuisson est très simple. Dans aerogrill produits prévues, le couvercle est fermé et le processus a commencé. Selon ce que vous devez préparer une température de consigne, qui peut varier de 65 ° C à 260 ° C, la vitesse et la rotation du ventilateur présentant.
L'élément de chauffage fournit la température prédéterminée et le ventilateur - convection de l'air chaud ballon. Merci à ce plat est chauffée uniformément sur tous les côtés. Ceci peut être comparé, par exemple, d'une grille, où un tel brunissement est effectuée sur la rotation des broches sur les éléments micro-ondes ou chauffage, où les micro-ondes réfléchies par les parois de la chambre intérieure.
Secrets de "communication"
Travailler avec aerogrill, vous devez connaître et rappeler plusieurs points:
- elle a posé trop près les uns des autres produits est pas nécessaire;
- l'air doit circuler librement entre les produits - la distance entre eux ne doit pas être inférieure à trois centimètres, et entre les produits et les murs de la grille - centimètres plus de un an et demi;
- treillis aliments cuisent plus vite;
- pour la cuisson Aerogrill Convient à tous les plats résistants à la chaleur, qui peut résister à des températures jusqu'à 280 °, y compris les pots et des casseroles habituelles;
- plat fini doit être retiré des pinces, qui sont inclus aerogrill;
- Si vous ouvrez le couvercle pendant la cuisson aerogrill éteint automatiquement - il tourne seulement sur après que le couvercle se referme;
- temps de cuisson - moins d'une heure, par exemple, le poulet cuit dans une grille qui y sont environ quarante minutes;
- aerogrill flacon en verre de sécurité, mais une manipulation imprudente peut le briser.
Caractéristiques aerogrill
Pour ceux qui veulent choisir un aerogrill, une question importante qu'il est possible de préparer
. Les fabricants affirment que la possibilité de son Aerogrill sans fin et peut faire cuire presque tout - de la soupe au dessert
. Par exemple, si vous prenez les produits à base de viande, avec l'aide aerogrill ils peuvent éteindre ou prokoptit, le barbecue, le jambon
. Bien sûr, ce ne sera pas le barbecue que vous faites cuire sur le gril, mais il sera réels brochettes grillées
. La seule chose qu'ils seront différents - il y aura une odeur caractéristique de fumée
. La cigarette est aussi seulement rappelant vaguement le moment, bien que Aerogrill Vous pouvez ajouter des puces ou la préparation pour le tabagisme, ce qui donnera la fumée souhaitée
. En outre, aerogrill peut faire frire le poisson, cuire la bouillie, de la soupe, des pizzas et cuire beaucoup de plats différents
. Il est même possible de faire un dessert - des gâteaux, de la confiture, meringue, etc.
. Une bonne aide, il va vous aider dans la conservation des aliments - il est très pratique pour stériliser les pots
.
Le dispositif peut largement remplacer le micro-ondes - il est possible de décongeler des aliments ou de réchauffer les aliments. Toutefois, dans le micro-ondes, vous pouvez le faire plus vite, mais si vous ne l'avez pas, alors vous remplacer aerogrill. Il est à noter que tous les modèles sont aussi polyvalent comme ils sont décrits dans l'annonce. Chaque modèle ne peut être préparé dans une grande variété de plats.
Si vous êtes intéressé par la façon dont le aerogrill comment choisir, ce qui affecte sa capacité, alors vous devriez savoir qu'ils dépendent directement du nombre de vitesses de ventilateur
. Dans Aerogrill à la même vitesse, vous pouvez facilement faire cuire un plat simple - porridge, soupe, poulet grillé, pommes de terre frites, etc.
. Les dispositifs à trois vitesses, qui ont une vitesse basse, moyenne et haute ventilateur peuvent être éteints, les produits de fumée, cuisiner vin chaud, meringue, yaourt, pâtisseries et plus
. Dans les modèles les plus avancées, il existe une large gamme de conditions de température - jusqu'à neuf, la convection à vitesse variable, et l'indicateur de fonctionnement
. Des fonctionnalités telles aerogrill très élevé
. Mais je dois admettre que les propriétaires affirment aerogrill, tartes dans le four obtient encore mieux
. Cependant, aerogrill pas créé de rivaliser avec elle
. Au contraire, il peut remplacer un petits appareils de cuisine comme une cuisinière, micro-ondes, grille-pain, etc.
. En outre, ces plats où vous voulez jeter les produits dans les stades, plus facile à cuire sur la cuisinière
. Par exemple, la bouillie de riz cuit dans aerogrill boîte et la semoule - ne fonctionnera pas
.
Lorsque vous commencez à travailler avec aerogrill, vous devez adapter à travailler avec lui pour apprendre à choisir la bonne vitesse de température et d'un ventilateur. Et puis, vous pouvez rapidement et de façon transparente pour cuisiner des repas sains et savoureux.
Caractéristiques
Avant de choisir aerogrill devrait examiner ses spécifications. Dimensions avaient petit - jusqu'à un demi-mètre de hauteur et quarante centimètres de diamètre. Depuis anneau de aerogrill complète est augmentée, le flacon de volume indiquée en deux tailles. Le couvercle peut être dispositif articulé, fixé sur un support ou amovible. Le couvercle articulé est muni d'un absorbeur de chocs dans le cas si elle est accidentellement fermé. Couvrir support sûr et plus pratique en fonctionnement.
Tous les modèles sont équipés d'une minuterie, mais dans certains modèles, plus sophistiqué, il ya une minuterie et la cuisson de retard, ce qui est une fonctionnalité très pratique. Vous pouvez avancer à jeter les produits nécessaires et régler la minuterie pour un certain temps. Pour revenir à votre plat principal sera prêt. Même chose avec le chauffage.
Presque tous les modèles sont équipés de la fonction d'auto-nettoyage aerogrill. Un revêtement spécial assure qu'elle. Pour ce faire, verser le détergent et de l'eau dans un ballon, allumer la machine, et après un certain temps, ce qui est indiqué dans la fiche de données, aerogrill sera propre. Mais, néanmoins, il a périodiquement encore être lavés à la main. Dans ce cas, s'il vous plaît garder de chocs accidentels, parce que, comme mentionné ci-dessus, si le verre antichoc, mais laisser tomber et de frapper le ballon est pas nécessaire - il peut se fissurer. Vous pouvez laver le ballon dans le lave-vaisselle.
Aerogrill appareil de cuisine très pratique. Ses fonctionnalités innovantes facilitent grandement votre vie et économiser votre temps. La sélection de modèle ne dépend que de ce que vous allez faire cuire Aerogrill, ainsi que sur vos capacités financières.