Maintenant, beaucoup de gens sont accros à la culture de plantes exotiques. Certainement, et ce qui vous est arrivé que l'alimentation a fait sortir du magasin de fruits exotiques ou de légumes, il ya un désir d'essayer de cultiver à la maison. Et si vous êtes encore qu'environ cette merveille, beaucoup cultivés sur les rebords de fenêtres dans leurs mandarines, citrons, oranges, de figues et d'autres délices exotiques. Pas échappé à ce sort et d'avocat - alligator poire, comme il est appelé par les Britanniques. Et si vous n'êtes pas peur d'expériences audacieuses, alors nous allons vous dire comment pousser un avocat à partir d'os.

Comme en témoignent les données archéologiques, les Aztèques cultivé avocats dans le troisième millénaire avant JC. Aujourd'hui, il est cultivé en Afrique, le Brésil et Israël. Et si vous voulez vous sentir comme un planteur, développer les avocats à la maison. Dans la nature, l'avocat pousse dans les régions tropicales et subtropicales, mais vous êtes sur votre rebord de la fenêtre, il peut bien être en mesure de créer de telles conditions. L'avocat est un arbre à croissance rapide, atteignant une hauteur de dix-huit mètres. Mais ne vous inquiétez pas - vous avez tellement qu'il ne pousseront pas.

Osseuse germée

Cette plante nécessite un emplacement ensoleillé. Le sol doit être fertile et bien drainé. Au cours de la fructification des plantes ont besoin de beaucoup d'humidité. Et si vous vous demandez toujours comment faire pousser les avocats à la maison, puis lire attentivement sur. Germé l'avocat de la fosse de deux façons:

• Eau

La pierre est immergé dans l'eau. Cela nécessite un petit navire à l'os furtivement hors de la partie de l'eau de leur aiguë. A la position basse du charbon de bois, qui servira de source d'oligo-éléments. Dans les trois à six semaines d'os devrait apparaître germes.

• Gazon

Pierre est planté dans un mélange de sol spécial pour lequel la tourbe avec écrasée argile expansée. Mettez l'os dans l'extrémité émoussée du sol, la forte doit être au-dessus de la surface du sol, qui devrait être bien humidifié. Couvrir le bocal de verre du pot ou un sac en plastique et le mettre dans un endroit chaud éclairée. Ainsi, vous créez une mini-serre à effet de serre, et votre animal ne sera pas face à tout un projet. Dans ce cas, le germe doit éclore dans un mois.

Entretien des plantes

Ceux qui sont intéressés à la façon de pousser un avocat de l'os à la maison, veuillent immédiatement que ce ne sont pas si difficile. La seule exigence est que le processus a été un succès - pour créer les conditions nécessaires avocats. Tout d'abord, cette plante est nécessaire pour la chaleur et l'humidité élevée. Il est également important de choisir le bon sol avec un bon drainage. Au fond de la marmite dans laquelle vous allez faire croître leur bois exotique, bloc de béton, ou de mettre de petits cailloux. Arrosage, garder le sol est pas pereuvlazhnyat - arrosage de sorte que la base du pot avait pas d'eau. Encore mieux l'eau, il est pas très abondante, mais chaque jour à pulvériser. L'eau d'irrigation devrait être l'avocat chaud.

La plante aime la lumière. Et il devrait être placé là où beaucoup de lumière. Mais il faut éviter tout contact avec l'avocat de la lumière directe du soleil, à partir de laquelle les feuilles peuvent développer des brûlures. La température dans la pièce où l'avocat ne doit pas être inférieure à 16 ° C. Pour une bonne croissance et le développement des plantes devraient être nourrir ses engrais minéraux. Dans la saison chaude - printemps et en été - la plante doit être fécondé au moins deux fois par mois. Pour plante est pas une chose de la croissance, il est nécessaire de pincer. Si le temps de serrer la partie supérieure des arbres de coureurs, il sera moelleux et tentaculaire. Transplanté avocat une fois par an, et de planter plus vite et mieux coincé dans le nouveau pot, cela devrait être fait au printemps.

Avocat nécessite une période de repos. Et si votre animal commence à baisser feuilles, ne vous inquiétez pas - il va juste pour "sommeil." Il peut également aller à l'état de repos, lorsque la température de la pièce descend à 12 ° C. En automne et en hiver, quand notre zone climatique à court heures de lumière du jour, les avocats exigent un éclairage supplémentaire. Cela nécessite une lampe à base de plantes spéciale. Lampes fluorescentes conventionnelles à cet effet ne fonctionne pas - les plantes ont besoin de lumière UV.

Si les avocats feuillage sèche, vous aurez cause la plus probable est l'air trop sec. Pour ajouter de l'humidité à l'usine, placez le pot dans une casserole avec de l'argile ou de la mousse expansée humide. En outre, à cette fin, peut être pulvérisé comme une plante elle-même, et l'air qui l'entoure. Une autre cause de feuilles sèches est arrosage irrégulier. Assurez-vous que le sol était pas trop sec, mais rappelez-vous que cette engorgement de l'usine est également pas utile. Stick à un régime stable d'arrosage.

Le sol pour les avocats doit être humide et lâche. Assurez-vous de la terre COM ne gâteau et non compacté. Les avocats ne aiment les sols acides, de sorte que le débarquement est préférable de faire un mélange à parts égales de qui sera composé d'humus, la terre de jardin et de sable grossier. Il peut être dans la voie à un avocat et d'ajouter un peu de chaux. Afin que le sol est saturé en oxygène y ajoute la mousse, du sable, de l'argile ou de la tourbe élargi.

Avocat Parasites

Vous devez savoir qu'il ya une plante nuisible - échelle Jose et les acariens. Plants endommagés par les acariens, perdent leur couleur, les feuilles pâlissent. Sur leurs surfaces apparaître des taches jaunâtres, et leur nombre augmente rapidement. Ils proviennent du fait que les parasites sucent de plusieurs voisins feuille de cellules sève cellulaire. À fortes feuilles de dommages peuvent sécher complètement.

Si vous remarquez une nappe mince de temps, est apparu sur la plante, alors vous pouvez vous débarrasser de l'organisme nuisible, plante organiser douche. Pour ce faire, placez le pot avec la plante dans un sac en plastique, enveloppant hermétiquement autour de la tige. Puis de l'eau de l'usine de l'âme, de haut en bas, la pression de l'eau. Puis enroulez le grand sac de plastique transparent d'avocat et de le retourner à son lieu habituel. Laissez-le dans cette forme pendant au moins une semaine, continue de verser comme d'habitude. Des résultats de haute humidité dans la mort des parasites adultes. Dix jours plus tard, l'usine est complètement libre de la tique. La procédure doit être répétée à travers une couple de semaines, t. Pour. Les œufs de parasites ne sont pas détruits de cette manière.

Pas moins dangereux pour l'avocat et l'échelle Jose, qui est en général dangereux pour toutes les plantes d'intérieur. Les feuilles des plantes touchées deviennent cochenilles collantes et brillante comme si recouvert de sirop de sucre. Les plantes infectées doivent être lavés abondamment sous une douche d'eau chaude, dont la température ne doit pas dépasser 45 ° C Assurez-vous de laver avec rebord de la fenêtre ou de détergent et de savon, qui se trouvait sur une plante. Après avoir lavé la plante, il est nécessaire d'essuyer les feuilles séchées de coton imbibé de la mousse épais ou solution d'alcool à 70%. Essuyez devrait être attentivement, ne manque pas un seul ravageur. Un jour plus tard, la procédure est répétée. Une semaine est de faire trois ou quatre traitements.

Récemment, des cuisines modernes sont des appareils intégrés de plus en plus populaires. Les fabricants produisent tous les types d'un tel équipement, et parmi eux, les surfaces de cuisson. Équiper votre cuisine rénovée, beaucoup de gens se demandent - comment choisir la table de cuisson? Essayons de comprendre cette question.

Surfaces de cuisson modernes sont électrique, gaz et combinés. Avec cuisinières électriques et gazières est familière à la plupart des femmes au foyer. Mais surface combinée pour la plupart des gens est encore une nouveauté. Ces surfaces sont une combinaison d'un panneau électrique et brûleurs à gaz. La combinaison la plus commune des trois à une à trois brûleurs à gaz et un électrique, ou vice versa. En outre, plaques électriques de différents fabricants sont représentés comme des crêpes en fonte conventionnels et de la céramique de verre.

Certains fabricants produisent cinq plaques de cuisson, où quatre brûleurs à gaz restent sur leurs lieux traditionnels, et ajoutés à leur cinquième - électrique. Quand les gens se demandent comment choisir la table de cuisson - gaz ou électrique, il est difficile de recommander quelque chose parce qu'il ya des avantages et des inconvénients, et ceux et d'autres.

Tout dépend, en fait, si il ya une alimentation centrale en gaz dans la maison ou non. Si la maison est alimentée en gaz, la table de cuisson à gaz est certainement préférable, puisque l'utilisation de celui-ci est moins cher. Bien que, même si la maison est pas gazéifié peut toujours utiliser le gaz en bouteille. Et si le gaz est terminée à un moment, vous pouvez basculer sur le brûleur électrique. Mais si vous aimez les cuisinières électriques, puis, bien sûr, que le choix est vôtre.

Le matériau de surface

Mais ce qui est fondamental, lors du choix d'une surface de cuisson, de sorte qu'il est le matériau à partir duquel il est réalisé. Sur le marché des appareils ménagers d'aujourd'hui sont principalement représenté surface de cuisson émaillé, des surfaces de cuisson en acier inoxydable ou en verre-céramique.

La plus connue sont la surface émaillée. Ils sont peu coûteux, durable, et le choix des couleurs est assez vaste. Mais il est émail et inconvénients: il est difficile de nettoyer de la nourriture nagorevshey, au fil du temps, il peut être rayé et ébréché.

Plus belles surfaces de cuisson en acier inoxydable qui sont au sol ou poli. Ils ont non seulement look élégant, mais aussi tout à fait durable, durable. Cependant, prendre soin d'eux plus difficile. Ils montrent les empreintes digitales, de l'eau et de graisse. Pour cette surface, il brille toujours, son besoin de surveiller constamment.

Vitrocérame principalement utilisés dans les surfaces de cuisson électriques. Mais aujourd'hui dans le gaz, il n'y a plus de nouveauté. Les modèles sont les plus grands fabricants de plaques de plaques sont appelés «gaz sur verre". Table de cuisson à brûleurs à gaz recouvertes d'une couche de verre ou de vitrocéramique résistant à la chaleur.

"Gaz sur verre" ressemble beaucoup, depuis longtemps conserve son apparence, parce que le matériau de surface utilisé pour la haute résistance, la résistance à des charges thermiques et mécaniques du matériau. Ces plaques sont pratiques plutôt soumis à certaines règles et ils ne sont pas difficiles à garder propres. Le seul point négatif - de telles surfaces ont peur de sucre, donc après la cuisson doit être immédiatement nettoyé à fond à des produits contenant du sucre, pas mal il.

Les plaques en céramique les plus courants sont disponibles en brun ou noir. Mais, en plus, certains fabricants produisent surface blanche "ivoire" "" points noirs et gris, et le «noir anthracite glacée", "couleur spéculaire» ou de couleur aluminium et en acier inoxydable. Grande demande de plaque vitrocéramique avec un motif. Cela, cependant, est pas surprenant - ils sont look très élégant.

Nous avons développé un nouveau matériau - une céramique de verre poreux. Il est idéal pour cuisinière à gaz, comme les pores dans le gaz vitrocéramique passés. Cela se débarrasser du brûleur. Ces surfaces sont appelés «gaz sous verre." La seule chose qui retienne l'introduction de nouveaux produits - des exigences de haute pureté du gaz.

Dimensions et brûleurs

Le nombre de base de modèles de plaques de cuisson électriques présenté de nombreux fabricants dimensions standard dont la largeur est de 60 cm. Mais il existe des instruments plus larges - et 80 et 90cm. Lors de l'installation de la plaque de cuisson est nécessaire de considérer quelques points. On dit parfois que, sous la table de cuisson ne peut pas tenir des tiroirs. Ce ne sont pas tout à fait vrai. Non seulement possible, mais aussi il est très pratique. Le meilleur endroit pour stocker les appareils de cuisine ne peut pas venir avec. Cependant, depuis la surface de son fond est chauffé dans une boîte, qui se trouve directement sous elle, doit être faite de la Charte des perforations ou les barres.

Surfaces de cuisson modernes sont très variés en présence de différentes fonctions et les brûleurs. Sans plus d'informations, de faire un choix en faveur d'un modèle ou un autre est très difficile. Vous devez d'abord décider combien de brûleurs dont vous avez besoin et de quelle taille ils devraient être. Modèles classiques plaques sont disponibles avec quatre brûleurs.

Mais, comme mentionné ci-dessus, il y a ceux où il y a trois ou même cinq ou six. Vous devez savoir qu'il ya des différences fondamentales de panneaux brûleurs à gaz et électriques. Si vous pensez que ce cuisson au gaz choisissent, vous devez être conscient que la taille des brûleurs doit répondre à la taille de vos plats. Flames ne doit chauffer le fond de la casserole. Ensuite, la nourriture est préparée rapidement, l'énergie est utilisée plus efficacement. A les mêmes ustensiles et dure plus longtemps.

Surface standard dispose de deux brûleurs à puissance moyenne et audio - puissance basse et haute. Les derniers modèles ont un brûleur très puissant avec plusieurs rangées de langues de feu. Ces brûleurs sont conçus pour une cuisson ultra-rapide. Ce sont deux ou plusieurs anneaux concentriques de flamme à travers une structure à plusieurs niveaux.

Dans un effort pour rendre la surface producteurs modernes plus ergonomiques n'a pas échappé à son attention et la forme des brûleurs. Au-delà de la ronde habituelle, produite plaques avec plaques ovales et triangulaires. Brûleurs forme triangulaire est très pratique car il ne nécessite pas de tableaux: conteneur peut être placé directement sur les brûleurs de la plaque de couverture. Dans le même temps le feu réchauffe le fond de la casserole de manière uniforme. Ovales mêmes brûleurs sont plus appropriés pour la cuisson dans un plat ovale.

Comme pour les plaques de cuisson électriques, la cuisson sur leurs surfaces peut être de deux à six. Essentiellement, ils ne diffèrent que par le type d'élément de chauffage. Dans plaques émaillée traditionnelle, qui nous est familier, utilisé plates éléments de termoelektronagrevatelnye rondes - Les éléments chauffants, qui sont placés dans un corps en fonte. Ces brûleurs dits «crêpes» et plaques avec eux sont toujours populaires.

Dans de telles surfaces de cuisson trouvé trois types de brûleurs: classiques, Express - brûleurs et automatique. Ont généralement une puissance moyenne. Exprimez - brûleurs ont une grande capacité et sont utilisés pour le chauffage rapide. Ils sont marqués par un cercle rouge. Zone de cuisson automatique marquée par un cercle blanc. Ils sont équipés d'un capteur, qui détermine lui-même quand l'eau a commencé à bouillir, puis remet le pouvoir sans laisser bouillir le liquide loin.

Une plus grande diversité dans tous les aspects de la surface de la plaque de cuisson vitrocéramique. Ils peuvent être, inductive ou plaques halogènes haute lumière conventionnelle. Dans les brûleurs conventionnels chauffer le métal au moyen d'une spirale. Les brûleurs à haute légers utilisés comme élément chauffant un ruban ondulé. Ils se réchauffent plus vite. Dans environ trois secondes. Mais les brûleurs à halogène rapide reconnus qui tournent sur et hors instantanément.

Et enfin - brûleurs à induction. Ils sont fondamentalement différents de tout ce qui précède en ce que le fond de la casserole est chauffée directement. La même surface de cuisson est pas chauffé. Dans ce document, une plaque vitrocéramique, est installée une unité d'induction qui génère un rayonnement électromagnétique. Il est en bas des manches de casseroles. La seule exigence est pour la cuisson sur une telle surface doit ustensiles spéciaux, dont le fond présente des propriétés ferromagnétiques.

La taille et la forme de la surface de la zone de cuisson en vitrocéramique, aussi, sont très diverses: l'ovale et ronde, avec une zone d'expansion ou sans. Mais il est des détails très importants de la casserole, ce qui devrait correspondre étroitement à la forme et la taille des brûleurs.

Options de tables de cuisson

Surfaces de cuisson modernes sont équipés de nombreuses fonctions pratiques et utiles. Le choix est le vôtre exactement ce dont vous avez besoin, en fonction des besoins et des habitudes de cuisson.

• Disjoncteurs de fonction.

Ce soi-disant protection contre la surchauffe. Table de cuisson quand atteindre une certaine limite de température, ou après un certain temps, à condition que le panneau de contrôle pour le moment pas été touché.

• La fonction de protection contre le trop-plein.

La plupart des surfaces de cuisson modernes est désactivé quand un liquide bouillant obtient sur le panneau de commande.

• Fonction de verrouillage de temps.

Lorsque vous appuyez sur une certaine touche sur le panneau de commande, il est "gelé" dans cet état.

• Bouton magnétique amovible.

Lorsque la plaque est dans l'état de repos, ils peuvent être éliminés, par exemple, afin de nettoyer la portée des enfants.

• Le "identification des matériaux et de tailles de batteries de cuisine."

Il est important pour les brûleurs à induction. Dans ce cas, le brûleur va commencer à se réchauffer, si la zone de chauffage est poêle ou une casserole. L'automatisation elle-même détermine la taille de la vaisselle.

• Le "écrire dans la mémoire".

Vous pouvez l'utiliser pour programmer le temps de cuisson, et de le contrôler. Pour chaque brûleur peut être enregistré plus d'un programme.

• La fonction de chauffage rapide, le dégivrage et de maintenir les aliments au chaud.

Comme vous pouvez le voir, le choix est très grand - tout dépend de votre goût et les possibilités financières.