Cake - un favori traiter à la fois les adultes et les enfants. Aujourd'hui, nous ne considérons pas les recettes trop compliqué pour ce plat. Nous allons vous offrir les méthodes originales de préparation de gâteaux des ingrédients les plus simples. Chaque recette est simple à réaliser et ne nécessite pas de cuisson dans le four. Intrigué? Eh bien, ce qui, ensuite procéder.
Biscuits de gâteau et fromage cottage
Cette simple et en même temps la recette originale que vous apprécierez! Préparer rapidement que aucune raison pour plaire proches délicieux et sucré gâteau?
Ingrédients:
0, 5 kg de biscuits anniversaire;
0, 5 kg de fromage;
150 g de lait;
150 g de beurre;
1 cuillère à soupe. Cuillère de cacao;
250 g de sucre;
2 c. cuillères à soupe de raisins secs;
2 oeufs.
Lait et tremper les biscuits légèrement chauffé, qui est divisée en trois parties égales. Le fromage blanc mélangé à sucre et le beurre ramolli pré. La masse résultante divisée en deux parties, l'une d'entre eux ajoutant des raisins à l'autre - cacao.
Sur la table se propager polyéthylène et mettre une couche de biscuits. Haut - effiloché fromage avec du cacao. Là encore, une couche de biscuits. La couche suivante - fromage blanc avec des raisins secs. L'étape finale de la troisième partie du foie est également mis sur le fromage. Biscuits de gâteaux cuisinés et fromage cottage devraient être couverts avec de la crème fouettée blancs d'œufs et le sucre.
Cake "paradis abricot"
La recette de ce gâteau est adapté à la fois quotidienne et pour les vacances. Tasty, rapide et facile!
Ingrédients:
400 g de biscuits;
200 g de beurre;
250 g de guimauves;
500 ml de crème 8%;
350 g de fromage blanc;
30 g de gélatine;
150 g de sucre en poudre;
500 g d'abricots (fraîches ou en conserve);
1 paquet de sucre vanillé.
Les cookies doivent être Mince et en utilisant un rouleau à pâtisserie ou un mélangeur pour se transformer en une très fine chapelure. Incorporer le beurre mou. Plat de cuisson se trouvait un papier et le mettre dans le mélange fini. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Prendre 3 \ 4 tasses d'eau et laisser tremper la gélatine pendant 35-40 minutes. Battement de Curd avec l'aide d'un mixer, ajouter le sucre en poudre, la crème et le sucre vanillé, puis fouetter jusqu'à ce que la masse mousseuse. Abricots coupés en tranches, après avoir enlevé les os. Zephyr divisé en deux moitiés. Gélatine ébullition, ajouter une petite quantité d'eau, puis mélangé avec du fromage à la crème fouettée. Laissez agir pendant 15 minutes.
Dans la forme d'un mélange prêt mis guimauves et de guimauve pour remplir l'espace entre les morceaux d'abricot. Garnir avec un mélange de gélatine et le fromage cottage. Lisser et mettre dans un endroit frais jusqu'à ce que le gel durcit. Prêt gâteau peut être décoré avec des tranches de fruits ou de mastic.
Cake "Fish"
Dans cette recette comprend pas les cookies ordinaires, et la figure - une amende sous forme de poissons, bukovok ou divers animaux.
Ingrédients:
0, 5 kg de biscuits;
2 c. sucre;
500 g de crème sure;
200 g de fromage blanc;
1 cuillère à soupe. Spoon cacao
1 bar de chocolat;
1 cuillère à soupe. noix;
100 grammes de beurre.
La recette est assez simple. Crème sure à mettre dans un bol, ajouter le sucre, les noix hachées, et le poisson. Remuer et laisser reposer pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils gonflent. Ensuite, la moitié du mélange sur une plaque résultante. Le fromage blanc se combinent avec le beurre et le cacao, bien mélanger et mettre sur le dessus. Couvrir avec l'autre moitié du mélange. Biscuits et de gâteaux Saupoudrer de fromage râpé chocolat et les noix. Réfrigérer 1, 5-2 heures.
Génoise
Ingrédients:
0, 5 kg de biscuits;
250 g de crème sure;
200 g de beurre;
250 g de noix;
400 g de lait;
Vanille 1 cuillère à café;
2 c. cuillères à soupe de sucre en poudre;
2 cuillères à soupe de cacao;
2 oeufs;
2 c. cuillères à soupe de rhum.
Lait mélangé avec du rhum et versez biscuits finement émietté. Beurre frotter avec du sucre en poudre. Ajouter les jaunes d'œufs des oeufs, en remuant constamment. Ce également ajouter la vanille, biscuits et du lait, et bien mélanger. Les blancs d'œufs et le sucre en poudre battu à une mousse et ajouter à obtenir le test. Poids cuit à mettre dans un moule et placer au réfrigérateur. Gâteau couvrir la crème avec le sucre en poudre et la crème sure et garnir avec des baies ou de la confiture.
Comme vous pouvez le voir, la recette est pas compliqué. Pour la cuisson peut apporter et de l'enfant - combiner affaires (communication avec l'enfant) avec une utile (le dessert cuisson).
Cake "maison"
Recette de gâteau de "House" nous savons tous depuis l'enfance. Dans chaque famille, il est cuit dans sa propre voie. Nous regardons deux des façons les plus courantes et les plus populaires: une maison avec une banane et une maison de chocolat.
Pour préparer la maison avec une banane, vous devrez:
0, 5 kg par biscuits carrés;
500 g de fromage blanc;
2 cuillères à soupe de sucre en poudre;
150 g de crème sure;
3 cuillères à soupe de lait;
1 banane;
De sucre vanillé 1 cuillère à café.
La crème fraîche et le sucre en poudre à ajouter à l'fromage cottage et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Pour obtenir un tableau d'ajouter la vanille. Lait légèrement chauffé puis tremper chaque biscuit en elle. Dans un papier de cuisson plat mettre, mettre la couche supérieure de la masse de caillé.
Pelure de banane, coupé sur la longueur et de mettre sur le fromage cottage. Top étaler le mélange restant. Chaque bord du papier de cuisson de lever de façon à former un triangle, ou en d'autres termes - une petite maison. Gâteau mis dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Pour préparer la maison avec du chocolat, vous aurez besoin:
2 paquets de biscuits carré (36 pièces);
café ou du lait (par trempage);
beurre - 250 g;
caillé - 300 g;
Tuiles de chocolat noir;
cuillère de poudre de cacao.
La moitié du foie (18 pièces) à tremper dans le café ou le lait. Sur la table, mettre une pellicule de plastique et le mettre sur le cookie préparé: devrait avoir 3 rangées de 6 pièces chacun. Huile et le fromage cottage mélange jusqu'à consistance lisse. Divisez le mélange préparé en 2 parties égales. Dans l'un d'eux, ajouter la poudre de cacao. En prêt à mettre une couche de fromage cottage blanc sur le dessus décomposer même 3 rangées de cookies. Nombre moyen de remplissage brun couvercle.
Maintenant, vous devez assembler une maison. Soulevez doucement les rangs extrêmes et se joindre à eux. Si vous énoncés gâteau au fromage biscuit sur la bande, le faire ne sera pas difficile. Tout - le plat est prêt! Il reste à faire fondre le chocolat et leur verser un gâteau tout prêt. Avant l'utilisation, tenir le gâteau «maison» dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Gâteau au fromage
Cette recette est sûr de profiter de vos enfants! Sweet, gâteau doux et aéré ne restera pas lettre morte.
Ingrédients:
1 kg de biscuits;
500 g de fromage blanc;
2 tasses de crème épaisse;
400 g de crème sure;
250 g de sucre;
1 tasse de lait;
1 cuillère à café de vanille.
Crème sure et bien mélanger, puis battre jusqu'à formation de mousse. Le fromage cottage et de vanille Mélanger et ajouter la crème et la crème sure. Mélanger soigneusement. Chaque biscuit trempé dans du lait chaud, puis sur une assiette. Top fromage cottage de propagation. Les couches sont alternées de façon que celui-ci est avéré être du fromage. Plat au réfrigérateur pendant 3, 5-4 heures.
Gâteau au chocolat
Ingrédients:
0, 5 kg de biscuits anniversaire;
250 g de chocolat;
100 g de cacao;
100 g de beurre;
100 g de sucre;
2 oeufs;
100 g de noix.
Chocolat dissous dans du chocolat chaud. Puis ajouter le beurre mou, les blancs et les jaunes d'oeufs battus avec le sucre effiloché. Biscuits une couche sur une assiette, et puis les lubrifier la crème au chocolat. Ainsi, pour faire de multiples couches. Prêt gâteau saupoudré de noix et SET pendant 3 heures au réfrigérateur.
Gâteau avec des guimauves
Ingrédients:
500 gr. guimauve;
300 gr. biscuits;
250 gr. lait;
1 tasse de noix;
1 boîte de lait condensé;
200 gr. beurre.
Le lait condensé mélangé avec beurre ramolli. Pâtisserie Mince, versez le lait et le lait condensé. Zephyr divisé en deux parties égales. Au plat mettre une couche de guimauve, et sur le dessus - une couche de pâte avec le lait. Saupoudrer de noix hachées. Ensuite, répétez couches. Prêt gâteau saupoudré de noix et réfrigérer.
Gâteau aux fruits
Ingrédients:
0, 5 kg par biscuits carrés;
250 ml de crème;
2 cuillères à soupe de sucre;
250g de fruits en conserve: pêches ou de l'ananas;
30 g de chocolat ou de noix de coco;
150 grammes de sirop de fruits;
De sucre vanillé 1 cuillère à café.
Les pêches en conserve, couper en tranches. Sirop de fruits à tremper les biscuits et le mettre sur un plat. Sur tranches supérieures de vente de conserves de pêches. Alterner les couches jusqu'à ce que vous manquez d'ingrédients. Vanille, la crème et le sucre et battre jusqu'à ce que la masse de combiner luxuriante lisse. Gâteau propagation à la crème et saupoudrer Get chocolat ou de noix de coco râpée. Mettez le plat au réfrigérateur pendant 2, 5-3 heures.
Cake "saucisses"
Cette recette vient de notre enfance. Rappelez-vous comment la mère et la grand-mère gâtée vous traitez? Donc traiter eux et leurs enfants!
Ingrédients:
0, 5 kg de biscuits;
3 cuillères à soupe de cacao;
4 cuillères à soupe de lait;
250 g de noix;
200 g de beurre;
3 cuillères à soupe de sucre.
Lait broyer soigneusement avec du sucre et porter à ébullition, puis ajouter le beurre et le cacao. Noix et des biscuits dans une mouture de mélangeur. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre le mélange dans un sac en plastique, plier en forme de saucisse et mettre au réfrigérateur pendant 4 heures. Prêt gâteau coupé en tranches.
Gâteau de gelée et des biscuits
0, 5 kg de sablés;
200 g de beurre;
1 tasse de sucre;
4 oeufs;
150g de chocolat;
300 g de marmelade;
150 g de sucre en poudre;
100 g de noix.
Faire fondre le chocolat et laisser refroidir. Marmalade côtelette. Pâtisserie Mince. Beurre et le sucre en poudre frottent attentivement. Peu à peu, le mélange obtenu ajouter 3 jaunes d'oeufs, puis versez le chocolat. Ajouter la marmelade et biscuits. Mélanger soigneusement.
La masse fini sur une assiette et réfrigérer, de préférence 8-10 heures. Blancs réfrigérés et le sucre fond fouettés en mousse et couvrir le gâteau obtenir la crème. Garnir avec les noix hachées.
