Salade de betterave avec l'ajout de champignons et haricots
Salade de betteraves de recettes avec des fruits secs
Betterave - nourriture merveilleuse, profiter de l'amour bien méritée à partir des hôtes.
Bortsch, betteraves et salades qui utilisent la betterave, est non seulement très savoureux, mais aussi extrêmement utile. Différentes recettes suggèrent d'utiliser en bouilli, frit ou mariné, mais pour les paresseux il ya une paire de recettes à base de racine crue.
En outre, le goût sucré original de betteraves parfaitement avec légumes, champignons, la viande et même des fruits, qui permet de l'utiliser dans un grand nombre de salades.
Salade de betteraves est non seulement préparé rapidement, mais aussi peut être un excellent apéritif.
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Légumes salade de betteraves
Recette Salade de betteraves et autres racines
Peler et râper finement un moyennes betteraves, les carottes et les radis. Racine est utilisée crue. Petit oignon et une gousse d'ail, hacher finement et l'ajouter aux légumes. En option, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé sur une râpe fine. Sel et poivre sont ajoutés au goût. Pour les salades utiliser la sauce de crème sure et la mayonnaise, mélangé dans des proportions égales. Avant utilisation, il est souhaitable que la salade était dans le réfrigérateur pendant 1-2 heures.
Salade d'automne
Pour préparer cette salade, vous avez besoin d'effectuer une pré-cuire quelques morceaux de betteraves dans le four. Pour cette brut racines sont lavées, enveloppés dans une feuille et cuite dans un four pendant environ une heure. Le fini betteraves propres et frotter sur une râpe à gros trous ou coupées en lanières refroidi. Pour cela ajouter deux cornichons en dés et les rondelles d'oignon. Sel, le sucre et les graines de carvi sont ajoutés à la salade de betteraves au goût. Le piquant spécial pour le plat donne la vinaigrette avec le jus de citron.
Betterave salade "Island"
Betteraves en conjonction avec le raifort - une recette populaire, connue pour presque tout le monde. Alternativement, vous pouvez essayer de diversifier ses plusieurs ingrédients accessoires. Un betteraves cuites grille. Ajoutez à cela raifort râpé et de pomme aigre, les graines de cumin et petit oignon finement haché. Ajouter le sel au goût et la saison de la salade à l'huile végétale. La sauce peut être utilisé comme une crème qui fera le goût des aliments plus moelleux.
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Salade de betteraves avec des viandes et poissons
Recette Salade de poulet
Il est délicieux et nutritifs salade avec poulet fumé peut être servi comme un plat à part. Pour le faire, vous avez besoin d'environ 300 grammes de poitrine de poulet fumé, deux betteraves cuites, les haricots rouges en conserve, quelques oeufs et arc blanc. Viande et les oeufs coupés en cubes, la betterave frotté sur une râpe à gros trous. Haché finement oignon frit dans l'huile végétale jusqu'à ce que doré et, après refroidissement, est ajouté conjointement avec des haricots dans un saladier. Tous les ingrédients sont mélangés, ajouter le sel et le sucre au goût, et remplir avec de la salade avec de la mayonnaise.
Salade de betterave avec le chinchard
300 g de pré-cuit des filets de poissons et de grosses betteraves doit être coupé en cubes. De la même façon couper deux aigre-doux de pomme et un cornichon. Ajouter à la salade un peu de sel et de la mayonnaise au goût. Prêt pincée de salade d'oignons verts.
Hareng à la betterave
Trois moyennes hareng tremper pendant 20 minutes dans l'eau, le zeste et séparer le filet de l'os. Couper mieux à travers les fines lanières. Les betteraves cuites, et trois grandes veste patate peler et couper en petits cubes. Plusieurs des cornichons et les couper en tranches de pomme pelée. A la fin de demi-anneaux sont ajoutés aux oignons à salade. Mettez tous les produits dans un saladier, leur sel, le poivre et ajouter l'aneth séché. Le remplissage peut être utilisé comme une huile végétale ou de la mayonnaise.
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Salade de fruits avec des betteraves
Salade de betteraves et les prunes
Ce plat savoureux sera sûrement aimer la dent sucrée. Pour le faire, vous avez besoin d'environ 10 grands prunes. Ils ont enlevé les os et la chair couper en morceaux. Puis Râper deux betteraves crues élevées. Incorporer les ingrédients et remplir avec de la sauce. Pour le faire, mélangez environ 150 ml d'crème et du miel au goût.
Salade de raisins de Corinthe
Cette salade de betterave est très nutritif et a le goût aigre-doux d'origine. Pour le faire, vous avez besoin de 2 \ 3 groseilles tasse, rouge ou noir, deux betteraves cuites de taille moyenne, 10 noix et un petit bouquet de persil. Râper les betteraves, les noix et herbes broyées. Ajouter les raisins de Corinthe, de sucre et quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et mélanger.
Salade d'oranges avec des betteraves
La recette de ce plat original sera apprécié par les gourmets. Pour le faire, vous avez besoin de couper de petites tranches 4 petites betteraves cuites ou bouillies et hachez un quart du chou. Deux zeste d'orange, divisé en tranches et les faire frire rapidement à feu vif avec 1 c. cuillères à soupe d'huile d'olive.
Pour le mélange de remplissage 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de vinaigre, ajouter une pincée de poudre de moutarde, un peu de thym haché, le sel, le poivre et le reste du jus d'orange. Ajouter la sauce préparée à la salade et saupoudrer de fromage de chèvre râpé.
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Salade de betterave avec l'ajout de champignons et haricots
Salade de champignons séchés
Une poignée de champignons secs trempés pendant plusieurs heures dans l'eau froide, bouilli et coupé en lanières. Les betteraves cuites (2 pièces) Grille et couper les oignons et les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Les aliments cuits ajoute une cuillerée de raifort râpé, le persil, le sel, l'huile végétale et tout mélangent soigneusement.
Salade de betteraves avec des haricots verts en conserve et
Pré-nécessité de cuire 4 betteraves, cool, peler et couper en cubes. 100 g de haricots verts d'omettre quelques minutes dans l'eau bouillante, rincer à l'eau froide et les hacher. Ensuite, ajoutez les poireaux, coupés en rondelles, l'une poire, coupées en petites tranches, et 100 g de haricots rouges. Pour la garniture Préparer la sauce en mélangeant 70 ml d'huile d'olive, une cuillère à café de vinaigre aromatisé, l'aneth, gousse d'ail et une cuillère à café de moutarde entières graines.
Salade simple "People"
Cette salade est cuit très rapidement des produits qui existent dans chaque foyer. Pour betteraves cuites, râpé sur une râpe à gros trous, ajouter finement haché trois concombres salés ou frais et en conserve pois verts. Prêt salade assaisonnée pétrole conventionnel.
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Salade de betteraves de recettes avec des fruits secs
Salade de recette avec des raisins secs
Cette recette peut être nommé supervitaminnym. Pour faire cuire vous avez besoin de deux betteraves cuites, une grosse pomme, une demi-tasse de raisins secs et quelques noix. Betteraves et Apple ont pour râper et hacher les noix et les faire frire un peu. Avant d'utiliser des raisins secs Verser l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis séché. Les aliments composés assaisonnés avec de la mayonnaise et décorer avec du persil.
Salade de betteraves aux pruneaux
Pruneaux demi tasse versez l'eau bouillante et laisser reposer pendant 30 minutes pour la cuisson à la vapeur, puis couper. Quatre petites betteraves et grille bouillie. Noir zeste de radis et de la grille ainsi. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner avec le sel et verser sur l'huile d'olive.
Salade douce aux abricots secs
Cette recette sera apprécié par les adultes et les enfants. La salade originale à base de betteraves cuites (2 pcs.), Râpé sur une râpe à gros trous, et 200 g d'abricots secs hachés cuits à la vapeur. Pour la garniture mélanger la crème avec le sucre en poudre, il est également possible de remplacer la moitié du volume de la crème sure avec de la mayonnaise.
