Contenu:

• Salade de crabe classique
• Salade de crabe avec du chou et les tomates
• Salade de crabe avec du chou et des pommes
• Salade "Seashell"

Salades sont aimés, probablement, tous, sans exception. Quelqu'un préfère les options copieux et sérieux pour une personne salade folle avec des ingrédients exotiques, et quelqu'un qui aime à grignoter sans prétention salade de légumes. Mais il ya ces aliments populairement vénéré sont ceux qui aiment tout le monde. Ne fait pas exception, et salade de chou chinois avec des bâtonnets de crabe.

Chinois (Napa) chou rattrapé en popularité avec notre "vieille dame" du blanc. Et couper plus pratique (plus par des hôtesses), et goûter ses plus tendres (des points supplémentaires en gourmet), et, en général, ce que ce pire? Oui, rien! Nous sommes donc en train de préparer une salade de chou chinois, les diluer avec toutes sortes d'ingrédients supplémentaires.

Et des bâtonnets de crabe et de dire non: la récente exotique, mis à la disposition courante. Pratique, savoureux, vite! Et cela suffit seulement de construire un crabe bâtons comme favori cuisine maison contemporaine. Donc, nous allons préparer une salade de chou chinois avec des bâtonnets de crabe! Voici retseptiki choix.

Salade de crabe classique

Il se trouve que la salade de crabe est considéré comme une salade classique, fabriqué à partir de bâtons, le chou et le maïs en conserve. Toutefois, certains mettent dans cette salade est pas le maïs et le riz bouilli friable. Il ya quinze ans, cette salade est préparé exclusivement pour les vacances. Mais aujourd'hui, il est devenu un plat quotidien familier. Alors que sur la table de vacances à cuire (selon la tradition) peut être.

Ingrédients:

• 1 paquet de bâtonnets de crabe;
• 1 boîte de maïs doux;
• 1 fourchette de chou chinois;
• 3 oeufs;
• Mayonnaise et le sel.

Préparation:

Préparez cette salade est pas difficile à personne! Pour commencer cuisinier et refroidir les oeufs. Puis nashinkuem chou, qui a précédemment eaux grasses et de se débarrasser de tiges blanches épaisses et dégeler paquet bâtonnets de crabe. Les bâtons doivent couper comme nous aimons (il n'a pas d'importance), et fusionner avec le maïs sucré marinade. Oeufs en dés, les bâtonnets de crabe, le maïs et le chou pliés dans un saladier, salez, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien. Servir (et manger) salade réfrigérées.

Salade de crabe avec du chou et les tomates

Version été de laitue de crabe. Alors que dans la haute saison des légumes seront, comme ils disent, saisir l'instant, et de compléter cela avec salade de tomates fraîches. Et le fromage, bien sûr, comme les tomates sans fromage?

Ingrédients:

• 1 tête de chou chinois;
• 1 petit paquet (6 pièces) de bâtonnets de crabe;
• 3 tomates juteuses mûres;
• 100 g de fromage à pâte dure ordinaire;
• Mayonnaise pour le ravitaillement.

Préparation:

Mon chou, coupé une tête épaisse de trognons de choux et shinkuem laisse (coupé en lanières). Sticks également décongelées et coupées en cubes ou en lamelles. Les tomates lavées coupé en petits cubes, fromage et déchiqueter en copeaux. Ensuite, nous mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel facultative et habillés avec de la mayonnaise notre création. Salade de chou chinois avec des bâtonnets de crabe et prêt! Avant repas et frais il fournira des herbes fraîches.

Salade de crabe avec du chou et des pommes

Il est une salade diététique, surtout si il est facile de remplir faible en gras crème sure ou de la mayonnaise.

Ingrédients:

• 1 fourchette de chou chinois;
• 3 oeufs;
• 1 petit paquet de bâtonnets de crabe;
• 1 pomme;
• 1 oignon;
• Sel et mayonnaise (de la crème sure).

Préparation:

Chou sera laver, sécher et nashinkuem petites bandes. Bâtons décongelés et oeufs durs, peuvent couper en cubes. Avec Apple va enlever la peau et enlever le noyau dur avec des graines, et ensuite nous allons couper en lanières. Oignon haché Mettez dans un saladier, assaisonner avec le sel et rappelez-vous les mains, donc il a donné le jus. Ajouter à le chou oignons, des bâtons, une pomme et un œuf, puis la saison la salade avec de la mayonnaise ou de crème sure. Avant de déposer une salade sur la table, pour le refroidir.

Salade "Seashell"

Voilà vraiment de cette salade ne peut pas être dit «simple». Un très complexe. Chaque jour, bien sûr, avec lui à pied gênant, mais pour une grande fête à l'époque. Surprenez vos invités!

Ingrédients:

• 1 tête de chou chinois;
• 1 paquet de bâtonnets de crabe;
• 1 frais de tomate mûre;
• 100 g de brut (solide);
• 3 gousses d'ail;
• 2 oeufs;
• 1 carotte;
• 100 g de crevettes.

Pour la «coquille» de l'essai:

• 1 tasse d'eau froide;
• 1 tasse de farine;
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à café de sucre de;
• Huile végétale pour la friture (2 tasses).

Préparation:

Cette salade avec du crabe colle conception de flux de façon inhabituelle et originale. Stack nous serons dans les «perles» qui sont fabriqués à partir de pâte, et nous mettre à la perle "coquillage" des feuilles de chou. Donc, d'abord nous préparons la pâte. Répartissez le fromage dans un bol d'un oeuf, ajouter une pincée de sel, une cuillère à café de sucre et un peu de fouetter avec un verre d'eau froide. Puis versez la farine et pétrir la pâte (comme sur les crêpes). Dans une casserole réchauffer l'huile. Plats doivent être assez profond pour qu'il puisse être verser de l'huile sur une hauteur d'environ huit centimètres. Incidemment, alors que nous sommes engagés dans un test, vous pouvez mettre les œufs et les carottes cuites.

Lorsque la combustion de l'huile, prendre la poche de coulée de métal ordinaire, trempé son côté convexe de la pâte de sorte qu'elle ne remplit pas le bord poche. Puis déposez la poche dans l'huile bouillante et attendre pour que la pâte frite. Tenez compte de la poche et enlève la moitié des «perles» - croustillante pâte dorée de l'hémisphère. Avoir la bonne quantité de "coupes", laisser refroidir, mettre dans une passoire ou sur le gril, au verre trop d'huile.

Nous allons maintenant directement à la salade. Oh yeah! D'abord avec chinoise kochanchiki cabbage'll prendre environ (ou plus) de feuilles entières qui deviennent les portes pour nos coquilles dix. Dans le reste du chou sont maintenant nashinkuem finement finement et moudre avec du sel. Oeufs durs cuits, la moitié des carottes cuites refroidies, les bâtonnets de crabe décongelé et tomate coupée en petits morceaux, frottent le fromage en copeaux et l'ail déchiqueter sur une râpe ou chesnokodavke. Ensuite, nous mélanger tous les ingrédients et une salade assaisonnée avec de la mayonnaise.

Maintenant, lavés et feuilles de chou obsushenny fixées sur des plaques: mettre un morceau de papier à plat, et la seconde enveloppe en forme de coquilles et de mettre debout. Afin de "aile" ne tombe pas, nous avons mis en elle "la perle", rempli avec de la salade (une salade de vente louche, couvrir avec l'autre moitié). Presque fait. Vous n'êtes plus qu'à feuilles "jolies" wrap-ailé et décorer le plat.

Pour couper un bijou étoile de mer à partir des moitiés de carottes restantes et les poser avec crevettes (dans la coquille) sur une plaque. Et vous pouvez faire des folies, acheter du caviar et scatter pittoresque oeufs sur une plaque. Et pour compléter l'illusion des fonds marins "plante" algues algues et les crevettes, en plus de mettre sur une plaque et osmozhek marinés. Salade Wonder est prêt! Croyez-moi, ce sera un véritable point fort du programme et fera une impression inoubliable sur les clients.

Et comment? Vous osez faire un splash, avoir préparé la salade de crabe originale "Seashell"? Cependant, les feuilles de salade avec du chou chinois délicat et les bâtonnets de crabe populairement bien-aimés seront bonnes dans la conception traditionnelle. Alors préparez une salade en semaine et les jours fériés, eux-mêmes et d'autres raduyte. Cuisiner avec plaisir et profiter de votre repas!