Salade de poulet à l'orange

Contenu:

  • Salade de poulet juteux et orange
  • Salade épicée avec du poulet, des oranges et d'ananas
  • Salade de poulet, les oranges et chou chinois
  • La salade originale avec du poulet, oranges et pommes
  • Salade avec du poulet en couches et les oranges

Nous offrons des salades reconstituer le trésor avec de nouvelles idées. Aujourd'hui, préparer une salade avec du poulet et des oranges - frais, juteux, délicieux! Et comme toujours, nous demandons instamment à improviser. A quelques recettes de base conçus pour éveiller votre imagination et libérer la créativité.

Salade de poulet juteux et orange

Ingrédients:

  • 2 poitrines de poulet
  • 2 oranges
  • salade oignon
  • poivron rouge
  • 50 ml d'huile d'olive
  • cuillère à café de graines de moutarde
  • sel et poivre au goût
  • une poignée de roquette
  • légumes verts

Préparation:

La viande coupée en lamelles, assaisonner avec le sel et le poivre et rapidement les faire frire dans l'huile d'olive. La chose principale est pas peregotovit - morceaux de poitrine doit rester tendre et juteuse.

D'une orange presser le jus - il ira à la station d'essence. La deuxième peau d'orange, libéré de films et démonté en morceaux.

Oignon et le poivron coupé en cubes et les mettre dans un bol profond, ajouter le poulet frit verser toute la sauce préparée à partir de jus d'orange, l'huile d'olive et la moutarde.

Mettez la salade avec du poulet sur la roquette lavée et obsushennuyu et garnir avec les verts.

 salade avec du poulet et orange

Salade épicée avec du poulet, des oranges et d'ananas

Ingrédients:

  • 2 poitrines de poulet
  • 1 orange
  • un petit pot de tranches d'ananas
  • Une poignée de noix
  • une poignée de laitue Frise
  • quelques tiges d'oignons verts
  • à soupe de sauce balsamique
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • La sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • sel et poivre au goût
  • légumes verts

Préparation:

Poulet bouilli avec des légumes et des épices que vous aimez - ce qui est une option pour la version de l'alimentation. Ceux qui ne sont pas trop calorie surveillant votre alimentation peut faire frire les seins sur une huile végétale.

Le zeste d'orange, libéré de films et les couper en petits morceaux. Poulet coupé en cubes. Pliez les oranges et de la viande dans un bol approprié, ajouter l'ananas, le sel et le poivre au goût, versez la sauce et mélanger.

Pour préparer la nécessité de remplissage de mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et balsamique et quelques cuillères à soupe de sirop d'ananas. Si nécessaire, ajouter du sel et du poivre. Tout le légèrement battus.

Sur un plat lavé et décomposé obsushennye laitue Frise, dans le centre de la composition laïque salade entassés. Saupoudrer de noix hachées et les oignons verts hachés.

Salade de poulet, les oranges et chou chinois

Ingrédients:

  • 2 poitrines de poulet
  • 2 oranges
  • 250 grammes de chou chinois
  • salade oignon doux
  • clou de girofle
  • cuillère à café de graines de moutarde
  • cuillère à café de sauce chili épicée
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre au goût
  • légumes verts

Préparation:

Filet de poulet aux épices ébullition ou alevins. D'un resserrement d'orange le jus et l'autre nettoyé et démonté en morceaux (retirer le film).

Préparez la garniture: Mélanger le beurre, la moutarde, le jus d'orange, l'ail et la sauce chili. Battre le mélange jusqu'à consistance lisse.

La viande coupée en lanières, émincer le chou, l'oignon coupé en demi-anneaux. Tous les ingrédients sont mis dans un saladier, déposer les tranches d'orange, le sel et le poivre au goût, versez la sauce et mélanger.

Avant de servir, décorer la salade avec de l'aneth ou de persil.

 Salade de poulet à l'orange

La salade originale avec du poulet, oranges et pommes

Ingrédients:

  • 2 poitrines de poulet fumé
  • orange
  • pomme juteuse
  • salade oignon doux
  • 150 grammes de mayonnaise légère
  • légumes verts

Préparation:

Le zeste d'orange et démonté en morceaux, le libérant de ses films. Pommes, les oignons, couper la viande en cubes et mettre dans un saladier. Ajouter les tranches d'orange, de la mayonnaise et mélangez bien.

Il peut être servi en portions comme une salade de cocktail, garnir avec des herbes.

Salade avec du poulet en couches et les oranges

Ingrédients:

  • 1 poitrine de poulet bouilli
  • 1 poitrine de poulet fumé
  • orange
  • pomme juteuse
  • une poignée de pruneaux
  • 50 grammes de parmesan
  • une poignée de laitue Frise
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • à soupe de sauce balsamique
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • cuillère à café de moutarde de Dijon avec des grains
  • cuillère de miel

Préparation:

Le zeste d'orange et démonté en morceaux, retirer le film. Apple Peel, les couper en cubes et arroser de jus de citron pour garder sombre. Les pruneaux coupés en lanières et les cubes de viande.

Maintenant nous commençons à recueillir salade. Lavage de laitue et sec. Mettez-les sur le bord d'un grand plat. Nous avons fait passer des couches d'ingrédients: poulet fumé, orange, poulet bouilli, pomme, pruneaux. Arroser de vinaigrette, préparé à partir de l'huile, le jus de citron, la moutarde, le miel - tous les battre.

Avant de servir, saupoudrer de parmesan râpé.

Remarque. Si vous préparez une salade pour une grande entreprise, vous pouvez répéter toutes les couches.

Bon appétit!

 Salade légère avec du poulet et des oranges

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 Salade aux crevettes et orange

Contenu:

  • Salade de crevettes, les oranges et curry
  • Salade italienne avec des crevettes et orange
  • Salade de crevettes, oranges et pommes
  • Salade asiatique avec des crevettes, des oranges et sésame

Si à un certain moment, vous voulez tout à coup vous et votre famille prendre soin de quelques plats inhabituels, je pense, une salade avec des crevettes et des oranges - il est le plus il. La combinaison est pas tout à fait familier, d'accord. Mais comment juteux et le plus important, délicieux!

Nous commençons à cuisiner!

Salade de crevettes, les oranges et curry

Ingrédients:

  • 500 grammes de crevettes
  • 2 oranges
  • 2 poignées de laitue
  • clou de girofle
  • Cuillères à soupe d'huile d'olive W
  • piment
  • à soupe de curry
  • à soupe de sucre brun
  • sel et poivre au goût

Préparation:

Crevettes dégivrage, exempts de coquilles et de veines sombres et laisser mariner avec de l'ail, poivre, huile d'olive et le jus d'un demi-orange.

Avec encore quelques bandes de zeste d'orange pour enlever, propre et à l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper en cercles. Saupoudrer de sucre et les faire frire dans l'huile d'olive. Oranges enlevée, placée dans la même poêle, le zeste et le curry et faire revenir, ajouter la marinade de crevettes et presser le jus de la moitié d'orange restant. Cuire 3-4 minutes.

Sur le laïque plat lavé et laitue obsushennye, cercles orange et les crevettes grillées. Le reste de la sauce dans le scorodite, peu évaporé, goût équilibré, la souche et verser sur la salade, qui est servi à la table sous forme de chaleur.

 une salade d'oranges et de crevettes

Salade italienne avec des crevettes et orange

Ingrédients:

  • 400 grammes de crevettes
  • 1 grosse orange
  • 2 cuillères à soupe d'herbes italiennes
  • sel et poivre
  • clou de girofle
  • chili
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • une poignée de roquette
  • quelques tiges d'oignons verts

Préparation:

Crevettes dégivrage, nettoyer et laver. Toutes les épices et moudre l'ail dans un mortier, saupoudrer les crevettes et laisser 30 minutes.

Orange propre, exempt de barrières et les couper en petits morceaux. Mettre dans un plat et lavé obsushennuyu roquette, tranches d'orange et les crevettes, pré-frits dans l'huile d'olive. Parsemer la salade avec des crevettes et les oranges en tranches poivrons verts et oignons et arroser avec l'huile d'olive.

Salade de crevettes, oranges et pommes

Ingrédients:

  • 400 grammes de crevettes
  • 2 oranges
  • Une pomme
  • botte d'oignons verts
  • une poignée de laitue Frise
  • 100 grammes de mayonnaise légère
  • cuillère à café de moutarde de Dijon
  • sel et poivre au goût
  • légumes verts

Préparation:

Crevettes dégivrage et faire bouillir - si on le désire, l'eau peut ajouter les épices que vous aimez.

D'une orange presser le jus et l'autre à nettoyer, sans les films et divisée en morceaux. Apple a peler et couper en tranches (arroser de jus de citron pour éviter le noircissement).

Mayonnaise, le jus d'orange et cuire vinaigrette à la moutarde.

Sur le plat laïque lavé et obsushennye laitue, des tranches d'orange, les crevettes et les pommes. Verser la totalité de la sauce préparée, saupoudrer d'oignons verts et garnir avec des greens.

 salade de crevettes avec des oranges

Salade asiatique avec des crevettes, des oranges et sésame

Ingrédients:

  • 500 grammes de crevettes
  • 2 blancs d'oeufs
  • 3-4 cuillères à soupe de fécule ou de farine de riz
  • 2 oranges
  • un petit bouquet de ciboulette
  • 3 cuillères à soupe de graines de sésame
  • La sauce de soja 2 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • 50 ml d'huile végétale
  • sel et poivre au goût

Préparation:

Battre les blancs d'oeufs en une mousse de sel, en ajoutant progressivement l'amidon, le poivre et le sésame. Lavés, épluchés et obsushennye crevettes plongé dans le mélange et faire dorer - environ 3 minutes. Crevettes frites couché sur une serviette en papier pour se débarrasser de l'excès d'huile.

Presser le jus d'une orange, mélanger avec la sauce soja et le sucre et verser dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement.

Mettre dans un plat de crevettes et de tranches d'orange, versez toute la sauce, saupoudrer d'oignons verts. Cette salade avec des crevettes et des oranges peut être servi sous forme de chaleur.

Remarque. Les magasins vendent crevettes congelées crues et cuites, congelées (ils sont de couleur rose). Pour la préparation de délicieuses salades et autres plats avec des crevettes est préférable d'utiliser le produit brut. Crevettes roses déjà passé le traitement thermique, et dans le processus de cuisson, ils peuvent devenir rigide.

Préparer de délicieux! Bon appétit!

 Délicieusement salade avec des crevettes et orange

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