Salade avec des cornichons et des bâtonnets de crabe
Salade avec des cornichons et des saucisses
Salade "Batyr"
Chaque ménagère moderne - un véritable Zateinitsa. Elle a un régime alimentaire rapide et recette facile et nutritionnelle et. Et que faites-vous quand vous voulez quelque chose de sure? Un exemple remarquable de repas à la hâte sera une salade contenant des cornichons. Ci-dessous, nous examinons quelques options intéressantes et diversifiées de salades.
Salade avec des cornichons et pommes de terre
Ingrédients:
4 grosses pommes de terre
80 grammes d'huile de tournesol
1 oignon rouge
3 concombres marinés
50 grammes de champignons
poivre noir fraîchement moulu
Préparation:
Laver et cuire les pommes de terre dans leur peau. Laisser refroidir, peler et couper en gros cubes. Ensuite, mettre dans un bol, ajouter trois cuillères à soupe de concombre saumure et laisser perfusions pendant dix minutes. A cette époque, laver les champignons, pelées, coupées en quatre morceaux. Oignon coupé en fines demi-anneaux. Maintenant, mettez les champignons et les oignons dans une poêle chaude avec de l'huile végétale pour sept à dix minutes. Concombres coupés en petits cubes ou en lamelles. Tous les ingrédients changent dans un bol, assaisonner avec l'huile de tournesol et bien mélanger. Salade de concombres marinés prêt!
Salade avec des cornichons et le hareng
Cette recette est bonne parce qu'elle peut servir à l'apéritif. Merveilleux, lumineux et délicieux, il sera sur la table de fête.
Ingrédients:
3 pommes de terre moyennes
1 grande hareng salé
2 grands concombres marinés
2 bulbes d'oignons
2 poivrons en conserve
1 bouquet de ciboulette
100 grammes de petits pois en conserve
50 grammes de mayonnaise
1 carotte
2 oeufs durs
50 grammes de crème sure
Préparation:
Pré-bouillir les pommes de terre, les carottes et les œufs. Laisser refroidir. A ce moment, les cornichons coupés en lamelles. Carottes coupées en rondelles, l'oignon - demi-anneaux. Poivrons en conserve coupées en deux morceaux, enlever les graines et couper en longues bandes. Oeufs hachez finement ou une grille. Herring nettoyé à partir des os et les couper en petits cubes. Oignons hacher finement.
Tous les ingrédients changent dans un bol, ajouter la crème sure et la mayonnaise, et maintenant tout à fond. Ci-dessus vous pouvez décorer avec des tranches d'œufs, le hareng, les concombres, les carottes ou les verts. La salade est prête!
Salade avec des cornichons et des craquelins
Ingrédients:
3 concombres marinés
2 gousses d'ail
400 grammes de haricots en conserve
1 bouquet de persil
300 grammes de fromage,
1 bouquet d'aneth
6 tranches de pain blanc
80 grammes de mayonnaise
Préparation:
D'abord, vous devez préparer des craquements. Couper les tranches de pain en cubes ou en lamelles et envoyé à la poêle chaude. Faire revenir à feu doux jusqu'à ce que doré. A cette époque, râper le fromage sur une râpe à gros trous, verts hachés finement. Chaque concombre coupé en petits cubes. Ciboulette traversent crapaud, ou hachés finement avec un couteau. Tous les ingrédients changent dans un bol, ajouter la mayonnaise et à tous à fond. Pour croque légèrement adoucie, placer la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure. La recette est prêt!
Salade "mai"
Ingrédients:
3 concombres marinés moyen
3 pommes de terre moyennes
3 œufs durs
350 grammes de champignons
1 bouquet de ciboulette
100 g de mayonnaise
30 grammes d'huile de tournesol
sel et poivre du moulin au goût
Préparation:
Peler les pommes de terre et les faire bouillir et cuire les œufs. Donnez-les refroidir, puis les hacher finement possible. Champignons lavés, nettoyer, couper en cubes et le mettre sur une poêle chaude avec de l'huile végétale. Faites-les frire jusqu'à coloration dorée, puis laissez refroidir. A cette époque, coupé en fines lanières cornichons. Toutes les verser dans un bol, assaisonner avec le sel et le poivre et, après une saison avec de la mayonnaise et mélangez bien maintenant. En plus de décorer avec des oignons verts hachés. Salade de concombre mariné prêt!
Salade avec des cornichons et des bâtonnets de crabe
Ingrédients:
200 grammes de cornichons
250 grammes de petits pois en conserve
250 grammes de maïs en conserve
200 grammes de fromage,
3 œufs durs
1 bouquet de ciboulette
le poivre, l'aneth, coriandre et le sel au goût
150 grammes de mayonnaise
300 grammes de bâtonnets de crabe
Préparation:
Faire bouillir les oeufs à l'avance et les laisser refroidir. Bâtonnets de crabe dégel, puis les couper en petits cubes. Cornichons coupés en fines lanières, les oignons verts hacher finement. Oeufs coupés en petits cubes. Fromage à la crème frotté sur une râpe moyenne. Tous les composants de la salade, tel que recommandé par la recette, la mayonnaise et mélangez bien. Garnir de coriandre et l'aneth. Le plat est prêt!
Salade avec des cornichons et des saucisses
Ingrédients:
350 grammes de cornichons
200 grammes de petits pois en conserve
250 grammes de pommes de terre
350 grammes de saucisse cuite
200 g de carottes
100 grammes de mayonnaise d'olive
1 cuillère à soupe de persil et l'aneth
sel au goût
Préparation:
Pommes de terre et les carottes laver, faire bouillir, laisser refroidir, puis les couper en lanières. Cornichons coupés en cubes et laissez-les égoutter. Saucisse clair du film et les couper en fines lamelles. Tous les ingrédients pour décaler dans un large bol et ajouter le poivre du moulin, sel et les petits pois. Remplissez tout avec de la mayonnaise d'olive et mélangez bien du tout. En plus de décorer avec des verts hachés finement. Salade de concombres marinés prêt!
Salade "Batyr"
Cette recette appartient à la cuisine tatare, et est traduit par «un héros." La préparation du plat que des champignons. Ceci est parce qu'il dépend d'eux un vrai goût de la salade colorée. Il a posé couches.
Ingrédients:
400 grammes de poulet
200 grammes de cornichons
250 grammes de fromage,
150 grammes de noix
250 grammes de miel agaric
1 pomme de terre
1 bulbe de l'oignon
sel au goût
40 ml de vinaigre
2 oeufs durs
1 cuillère à café de moutarde
150 g de yaourt
100 g de mayonnaise
2 gousses d'ail
Préparation:
Tout d'abord, faire bouillir le poulet, laisser refroidir et couper en petits cubes. Champignons bouillir dans l'eau salée pendant cinq minutes. Si elles sont grandes - coupé en petites tranches. Oignons coupés en cubes et laisser mariner pendant vingt minutes dans du vinaigre. Une fois drainé et un peu d'un cornichon avec de l'eau. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir et les hacher finement. Pommes de terre et les concombres marinés coupés en cubes. Hacher grossièrement les noix. Disque grille de fromage.
Maintenant, vous devez préparer la farce. Pour ce faire, mélanger le yogourt, la mayonnaise et la moutarde. Ajouter à poivre fraîchement moulu, ail finement haché et le sel. Maintenant disposez d'un couches de salade:
Les pommes de terre en tranches et la vinaigrette
Cornichons
Poulet bouilli
Oignons et sauce
Champignons et vinaigrette
Fromage râpé
Noix
Poulet bouilli
Oignons et sauce
Œufs durs et remplissage
Fromage râpé
Salade avec des cornichons et prêt à être servi!
Maintenant que vous connaissez les recettes des plats et pourrez facilement faire plaisir à ses proches. Bon appétit!
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