Contenu:

• Salade de tomates et jambon avec du fromage
• Salade de tomates et jambon avec du riz
• Salade de jambon avec tomates et champignons
• Salade de tomates, le jambon et le chou
• Salade de tomates et jambon à l'ananas
• Salade de tomates, du jambon et petits pois
• Salade de tomates et le fromage
• Salade de légumes avec du jambon Layered

La hauteur de la saison de légumes nous inspire à des expériences culinaires. Et l'expérimentation, nous avons, bien sûr, avec des légumes de saison. En été, de concombres et de tomates fraîches sont à la base de presque toutes les salades. Mais vous voulez toujours de diversifier quelque sorte un menu, et l'été - ne fait pas exception. Par conséquent, nous commençons à chercher ou inventer des recettes pour les salades de légumes, ajouter les tomates et les concombres le fromage, la viande, les saucisses, les œufs. Et nous allons essayer de faire une salade avec du jambon et les tomates fraîches: et satisfaisants dans le même temps. Voici quelques recettes de la diversité de ces salades.

Salade de tomates et jambon avec du fromage

Cette salade de jambon avec des tomates va tourner très copieux. Par conséquent, il est possible de préparer le dîner comme principal (et peut-être seulement) plats.

Ingrédients:

• Jambon cuit fumé - 500 g;
• Fromage - 300 g;
• Les tomates fraîches -5 pcs.;
• - 3 gousses d'ail;
• Baton - 4 pièces;
• L'huile végétale;
• Mayonnaise et le sel (au goût).

Préparation:

Le pain habituel des tranches (peut être vicié) nous interdit de couper des petits cubes ou en cubes. Huile rouge dans une poêle et faire frire le pain sur elle. Prêt Throw toast dans une passoire et laisser égoutter l'excédent d'huile. Tomates eaux grasses et nous couper en cubes, aussi. Rarement lanières ou en cubes jambon et fromage grille. Écraser l'ail (vous pouvez sur une râpe, peut être chesnokodavke, mais vous pouvez tout couteau). Nous avons mis tous les ingrédients dans un saladier, ajouter le sel au goût, ajouter la mayonnaise et mélangez. Déposer une salade réfrigérées.

Salade de tomates et jambon avec du riz

Salade est également très copieux obtenu par le riz et les œufs. Une combinaison de fromage à la tomate ou de poivre a longtemps été considéré comme un classique.

Ingrédients:

• Les tomates fraîches - 4 pièces;.
• Ham - 400 g;.
• Poivrons doux - 2 pièces;.
• Figure - 6 cuillères à soupe. cuillères;
• Fromage (dur) - 2000;
• Oeufs - 6 pièces;.
• - 2 gousses d'ail;
• Mayonnaise (au goût).

Préparation:

Mettez le riz lavé à l'eau froide salée et porter à ébullition. Oeufs durs soudés, les refroidir, peler et peuvent couper en cubes. Sera laver les tomates et les poivrons et piments également enlever les graines et les cloisons. Légumes, fromage et jambon nous allons couper des cubes et ajouter à la saladier. Laver à l'eau froide, du riz bouilli et laisser sécher. Ajouter le riz, oeufs, l'ail écrasé et la mayonnaise dans un bol de salade et bien mélanger.

Remarque:

Si vous préparez la salade à l'avance, de la mayonnaise dans un endroit juste avant servir. Sinon, égoutter le jus des tomates.

Salade de jambon avec tomates et champignons

Il est plus d'une version festive de la salade, car elle a exigé beaucoup de temps de préparation.

Ingrédients:

• Tomates - 3 pcs;.
• Ham - 200 g;.
• Les champignons frais - emballage;
• Oeufs - 3 pcs;.
• Oignons - 1 tête;
• Mayonnaise et le sel - au goût;
• Huile végétale pour la friture.

Préparation:

Champignons mien, ont été séchés et finement haché, l'oignon shinkuem. Poêlée de champignons avec l'oignon (environ dix minutes) dans une huile végétale. Fried inclinaison dans une passoire au verre excès d'huile. Œufs durs sont refroidis grille. Couper le jambon en cubes et les tomates lavées. Tous les ingrédients sont mélangés, sel et habillés avec notre salade avec de la mayonnaise.

Remarque:

Pour la laitue a pas tourné trop liquide, avec une très juteuses tranches de tomates drainent l'excès de jus.

Salade de tomates, le jambon et le chou

Une combinaison très inhabituelle de chou et le jambon. Mais il se trouve la salade vraiment savoureux.

Ingrédients:

• Tomates - 3 pcs;.
• Ham - 200 g;
• Salés ou mariné concombre - 1 pc.;
• Chou chinois - 500 g;
• Oeufs - 3 pcs;.
• Aneth et le sel - au goût.
• Pour la garniture:
• L'huile végétale - 6 cuillères à soupe. cuillères;
• Le jus de citron - 3 cuillères à soupe. cuillère.

Préparation:

Œufs durs sont consommés durs doivent couper des bandes. Cole Libéré à partir des feuilles supérieures, laver et sécher. Ensuite, moudre finement qu'il nashinkuem et le sel jusqu'à le jus. Concombres et nous allons couper minces dés de jambon, tomates - tranches. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec une sauce d'huile végétale mélangée avec du jus de citron. Laitue décorer aneth.

Remarque:

Cette salade est également bien peut être préparé de chou rouge ou blanc.

Salade de tomates et jambon à l'ananas

Le goût de cette salade avec du jambon et les tomates se révèle très tendre. Mais le plus important - la salade de cuisson rapide: tous les ingrédients sont prêts et ne nécessitent pas de pré-ébullition ou alevins.

Ingrédients:

• 3 tomates;
• 300 grammes de jambon;
• Banque d'ananas en conserve;
• Mayonnaise.

Préparation:

Mes tomates, ananas sirop Enlever et donner à drainer le sirop. Couper les tomates en cubes d'ananas et jambon - pailles. Met couches de laitue: jambon, les tomates, l'ananas. Les deux premières couches de graisse avec de la mayonnaise.

Salade de tomates, du jambon et petits pois

Un autre laitue option "à la hâte." Même en tenant compte du temps qu'il faudra pour les œufs de décoction, sa préparation ne vous prendra pas plus de vingt minutes.

Ingrédients:

• Ham - 200 g;
• Les tomates fraîches - 3 pcs;.
• Oeufs - 3 pcs;.
• Petits pois en conserve Vertes - 4 c. cuillères;
• Herbes, le sel et la mayonnaise - au goût.

Préparation:

Mon, nous ont été séchés et hachez finement les greens. Ham coupé en quartiers minces, lavé tomates en dés -. Nous mettons tout dans un bol, ajouter les petits pois et mayonnaise (au goût). Ajouter le sel et le mélange de salade. Au bas de la propagation plat saladier et tranchées tranches d'œufs durs et de mettre les oeufs sur le dessus d'une salade de colline.

Salade de tomates et le fromage

Salade de tomates et jambon peut ajouter le fromage et champignons marinés. Pour le remplissage utilisation mayonnaise mélangée à la crème sure. Le résultat sera non seulement délicieux, mais aussi salade très original.

Ingrédients:

• Les tomates fraîches - 2 pièces;.
• Ham - 200 g;
• Fromage blanc - 100 g;
• Champignons marinés - 200 g;
• La crème fraîche - 1 cuillère à soupe. cuillère;
• Mayonnaise - 2 c. cuillère.

Préparation:

Champignons prennent de la banque, mes tomates et les couper en fines tranches. Nous donnons pour drainer la marinade avec les champignons et les tomates avec le jus. Jambon et fromage coupé en cubes (petite). Nous disposons de tous les ingrédients dans un saladier et ajouter la mayonnaise et la crème sure, puis remuer. Décorer avec des feuilles de salade ciselée.

Salade de légumes avec du jambon Layered

Cette salade de jambon avec des tomates peut être préparé pour la fête de vacances, et en plus des tomates mettre dans une légumes frais, tels que les concombres et les radis.

Ingrédients:

• Ham - 200 g;
• Les tomates fraîches - 2 pièces;.
• Concombres frais - 2 pièces;.
• Fermer le radis rose - 5-6 pcs;.
• Oignons verts - faisceau;
• Oignons - 1 pc;.
• Feuille de laitue - 4 feuilles;
• Fromage - 200 g;
• - 2 gousses d'ail;
• Oeufs - 3 pcs;.
• Mayonnaise et des herbes pour le ravitaillement.

Préparation:

Tous les légumes et mon obsushivayut, faire bouillir, laisser refroidir et nettoyer les œufs. Fromage et les œufs sont broyées en une râpe à gros trous et couper les légumes: oignons et les tomates - demi-anneaux, radis et concombres - anneaux, les oignons verts - petits morceaux. Couper le jambon en cubes et faire cuire la sauce à salade. Pour la garniture broyer l'ail et le mélanger avec de la mayonnaise et les herbes hachées. Nous répandons couches promazyvaya de sauce préparée:

• laitue;
• concombres;
• les oignons;
• les tomates;
• jambon;
• les oeufs;
• radis.

Top décorer la salade avec les oignons verts et les tranches de tomate.

Comme vous pouvez le voir, la salade avec du jambon et les tomates peut être cuit à la hâte quand les invités inattendus descendent, et le dîner tous les jours, et à la table de fête. La plupart des regrets ingrédients pour salade de tomates et jambon - fromage ou fromage feta et d'autres légumes frais. Et comme le ravitaillement en carburant des salades peut être utilisé non seulement la mayonnaise, la moutarde mais la sauce à la crème ou de crème sure mélangé avec de la mayonnaise. Essayez et faites cuire. Profitez de votre repas!