Contenu:
- Traditionnelle salade aux noix et aux pruneaux
- Salade de betteraves à l'orange sauce "vinaigrette"
- Salade "coccinelle" avec des noix et pruneaux
- Dessert salade de betteraves avec des noix et pruneaux
Tout est nouveau - bien oublié vieux. Il semblerait que la nouvelle peut penser de la betterave trivial? Mais non! Nous - la personnalité créatrice! Et pour tout ce que nous sommes créatifs, avec de l'imagination et l'enthousiasme. Vous voulez savoir comment différente, vous pouvez préparer une salade de betteraves bien connu avec des noix et des pruneaux? Alors rejoignez. Nous vous proposons non pas un, plusieurs recettes de cette laitue populaire. Choisissez, préparer et évaluer!
Traditionnelle salade aux noix et aux pruneaux
Simple - il est temps. Rapide - ça fait deux. Tasty - ça fait trois. Sur le compte de «un, deux, trois" merveilleuse obtenir une délicieuse salade!
Ingrédients:
- Betteraves (2-3 pcs.)
- Prunes (une poignée)
- Noix (demi-tasse)
Préparation:
Faire bouillir les betteraves jusqu'à tendreté. Si vous êtes confus par la durée du processus, essayer d'exprimer une option betteraves bouillante. Laver les racines, placez-les dans une casserole et couvrir d'eau froide. Mettez la casserole sur le feu et laisser mijoter pendant vingt minutes après que l'eau bout. Ensuite, retirer la casserole du feu, verser le bouillon chaud et les betteraves refroidir sous l'eau froide. Cela est, tout simplement une casserole sous le robinet d'eau froide. Après complète betterave de refroidissement est tendre.
Betteraves et grille Peel. Pruneaux Rincez et coupez-les en petits morceaux. Hacher les noix dans un mélangeur ou un mortier. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade avec de la mayonnaise. Si nécessaire, ajouter le sel au goût.
Remarque:
Lorsque les betteraves de cuisson express besoin seulement cool sous l'eau froide.
Salade de betteraves à l'orange sauce "vinaigrette"
Goût très épicé, un simple ensemble de produits et, surtout, faible en calories par rapport à la traditionnelle salade avec mayonnaise.
Ingrédients:
Pour la sauce:
- L'huile végétale
- Le vinaigre de cidre
- Orange
- Poivre noir moulu
Préparation:
Betteraves bouillir, cool, claire, et les couper en fines lanières et longs. Les pruneaux sont également lavés et coupés en lanières. Fractions noix. Mélanger tous les ingrédients et une salade assaisonnée à la sauce. Pour la sauce, jus de fruits d'une orange, mélanger avec la même quantité de pomme naturel vinaigre de cidre et d'huile végétale: toutes les proportions de «one to one». Assaisonné avec du poivre noir.
Remarque:
Cette option est pas possible de préparer une salade de betteraves cuites et marinées. Dans ce cas, la sauce est ajouté au vinaigre (il est déjà dans les betteraves marinées).
Salade "coccinelle" avec des noix et pruneaux
"Ladybird, envoler vers le ciel! »- Condamné les enfants, en essayant de démarrer un joli bug rouge. Nous, au contraire, installés coccinelle sur votre table de fête: une délicieuse salade et une façon intéressante de la décoration. Nous essayons?
Ingrédients:
- Pommes de terre
- Betterave
- Pruneau
- Pommes
- Oeufs
- Oignon
- Noix
- Fromage à pâte dure
- Ail
- La crème fraîche
- Mayo
Préparation:
Quatre pommes de terre moyennes et une betterave, et ma bonne ébullition. Alors que les légumes sont cuits, imbibé deux poignées de pruneaux cuits et faire bouillir quatre œufs. Hacher finement l'oignon. Faire bouillir les œufs et les légumes sont refroidis, nettoyer et frotter sur une râpe à gros trous. A les mêmes pommes écrasées et râpées (quatre pièces) avec du fromage (100 g). Noix (un demi-verre) fraction dans un mélangeur ou un hachis. Les pruneaux sont retirés de l'eau, ont été séchés et de licencier autant que quelques morceaux de bijoux, et les baies restantes finement coupés.
Met couches de salade sur un plateau dans le coffre d'une coccinelle. Nous enrober chaque couche de sauce mélangés dans des proportions égales de crème sure et la mayonnaise:
- Pommes de terre
- Oeufs
- Pommes et les oignons
- Nuts
- Fromage
Betteraves mélanger avec l'ail râpé et sauce crème sure mayonnaise. Nous avons fait passer sur le dessus de la salade de les enrober avec tout le «corps» de notre coccinelle. Mettez la tête de prune, indiquant les limites des ailes et la distance entre eux (où les bêtes est la queue). Fruits entiers "dessiner" des taches sur les ailes, la mayonnaise - Yeux (couleur).
Remarque:
Noix Salade nécessité d'écraser finement, mais ne pas les transformer en bouillie.
Dessert salade de betteraves avec des noix et pruneaux
Quelque chose que nous tous "peu forte, délicieux, copieux." Oui, tout à la mayonnaise, le sel, le poivre, le vinaigre. Qu'en est-il dessert? Incidemment, cette gamme traditionnelle de produits - betteraves, noix, pruneaux - parfait pour une salade de dessert sucré.
Ingrédients:
- Betterave
- Nuts
- Pruneau
- La crème fraîche
- Sucre
Préparation:
Bouillon de betterave refroidir, peler et râper sur une râpe fine. Faire tremper les pruneaux vingt minutes, nous allons sortir de l'eau, et nous allons couper de petites tranches. Hachis noix ou hacher dans un mixeur. Mélanger tous les ingrédients de la salade Polem avec la crème sure et saupoudrer de sucre.
Remarque:
Nombre de produits pour ce varier votre salade à votre goût. Vous pouvez mettre un peu plus de noix et les pruneaux. Vous ne pouvez pas enregistrer la crème et le sucre. Et vous pouvez faire sans sucre.
Que pensez-vous, mesdames? Je me suis réveillé dans votre créativité? Cela est vrai. Pas étonnant qu'ils disent que il ya une volonté, il y aura une possibilité. Regardez, créer et cuisiner avec plaisir!