Certaines personnes croient que d'un couple de repas insipides et frais. Peut-être cuire une côtelette de porc dans un bain-marie pas une bonne idée, mais les œufs brouillés à vapeur - il est un chef-d'œuvre. Cohérence de ces aliments est particulièrement luxuriante, il est littéralement rempli de bulles d'air. Omelette goût de vapeur est si doux que tous les composants sont adaptés à lui. Sur cette page, vous trouverez la recette des plats aux œufs à faire est très simple, et il est susceptible de faire appel à vous.
Le charme particulier de l'omelette de la vapeur qu'il peut être facilement et joliment nourrir. Le poids des œufs pendant la cuisson remplit un formulaire et il détient une grande. Vous pouvez verser l'omelette première dans une tasse, verre, cocotte ou en silicone moule et faire cuire pour un couple. Si vous ne disposez pas d'un bain-marie, il n'a pas d'importance. Verser le mélange d'œufs dans la tasse, et couvrir de papier graissé. Dans une casserole, faire bouillir l'eau, plonger les plats 3/4 hauteur de l'eau bouillante et faire cuire jusqu'à tendreté. Garnir de brins au moment de la verdure, vous pouvez construire une fleur, miel et autres délicieuses photos panoramiques.
Omelette à vapeur
Voici une recette classique de la vapeur omelette de lait.
Ingrédients:
5 œufs
un verre de lait
sel (ail, si vous le souhaitez)
Préparation:
Battre les œufs un par un dans un bol, versez le lait en elle, le sel au goût et mélanger avec une fourchette tout. Pas besoin de secouer suffit de mélanger soigneusement. Verser le mélange dans un bol et laisser cuire pour un couple d'environ 25 minutes. Ainsi vapeur omelette préparée peut saupoudrer d'herbes et servir avec des légumes frais. Bon appétit!
Protein omelette de vapeur
Il arrive souvent que, après cuisson dessert, sont des protéines de poulet supplémentaires. Il est nécessaire de les faire des omelettes à vapeur et profiter des aliments diététiques douces.
Ingrédients:
2 protéines
60 grammes de lait
crème sure - 10 grammes
beurre pour graisser forme
Préparation:
Séparer les blancs et les fouetter fouetter avec le lait, ajoutez une cuillerée de crème sure et une pincée de sel. Graisser la forme de riz de beurre de la vapeur ou de verre normal. Verser la masse d'oeufs dans un moule et faire cuire à la vapeur jusqu'à tendreté. Méfiez-vous le niveau de l'eau. Servir œufs brouillés chauds - tous un agréable repas!
Apple a quelques omelette
Recette juteuse et savoureuse pour une collation rapide sera apprécié par les adultes et les enfants. Cuisiner mieux avec les variétés sucrées et douces de pommes.
Ingrédients:
3 oeufs
- 100 grammes de pommes
10 grammes de beurre fondu
Préparation:
Lavées et épluchées à partir du noyau, les pommes et les couper en cubes mijotés dans le beurre quelques minutes. Si les pommes sont aigres, mieux les saupoudrer un peu de sucre. Mettez les fruits dans un plat allant au four. Battre les œufs avec une fourchette, les remplir et envoyer à préparer les pommes dans un bateau à vapeur pendant 15-25 minutes. Verser les oeufs cuits brouillés avec du beurre fondu et servir chaud, coupez-le en tranches. Bon appétit!
Fromage couple omelette
Cette recette est juste remplie de produits utiles: le fromage cottage et le fromage comme source de calcium, des herbes et des œufs que les vitamines et de fer. Préparez ce plat délicieux pour vos proches, leur donner un peu de soins et d'attention.
Ingrédients:
oeuf - 3 gros morceaux
fromage granulaire - 50 grammes
fromage à pâte dure - 50 grammes
Lait - 125 ml
beurre - 30 g
herbes de votre choix (petit bouquet)
sel et les épices de votre choix
Préparation:
Essuyez fromage cottage graisse à travers un tamis, ne cherche pas vraiment à moudre, je lui restent texture légèrement granuleuse. Fouetter l'oeuf fouet Incorporer le fromage râpé et au sel, utiliser les épices à votre goût. Affouragement en vert et ajouter dans le bol. Mettre le fromage râpé. L'utilisation d'un mélangeur ou d'un fouet, mélanger tous les ingrédients.
Panier pour la cuisson des légumes couvrir les aliments avec du papier, versez l'oeuf, le fromage cottage et de faire la vaisselle pour un couple. La préparation dure environ 10-12 minutes. Omelette retirer du panier en le tirant sur la feuille. Alors qu'il était encore chaud, rouler rouler, Wrap feuille autour de la nourriture savoureuse et laisser refroidir dans cette forme. Couper les tranches omelette et saupoudrer d'herbes fraîches et d'oignons verts. Bon appétit!
Omelette à vapeur sur les oeufs de caille
Sans aucun doute, oeufs de caille donnent omelette goût spécial et de prestations.
Ingrédients:
3-4 oeufs de caille
aneth haché - cuillère à soupe
5-10 grammes de fromage,
50-70 millilitres de lait pasteurisé
Préparation:
Fouetter les oeufs et le lait à l'aide d'une fourchette, à frotter fromage sur une râpe à gros trous. Mélanger le sel au goût, en fonction du type de fromage. Parsemer d'aneth haché et verser le mélange d'oeufs dans un récipient pour les bateaux à vapeur. Plats cuisinés pour un couple besoin 15-20 minutes. Profitez de votre repas!
Omelette au fromage turc
Excellent goût et des spécialités d'alimentation succès va apporter beaucoup de plaisir à votre ménage. Préparation de plats aromatiques va prendre un certain temps, mais vous serez satisfait du résultat.
Ingrédients:
Oeufs - 2 pièces
caillé - cuillère à soupe
fromage (de préférence Camembert) - 30 grammes
sel - ¼ c
Mint - 2 pincées
Paprika - ½ cuillère à café
poivre blanc - 2 pincées
Préparation:
Battre légèrement les oeufs et le fromage écraser avec une cuillère et le sel et ajouter au mélange d'œufs. Couvrez le papier cuisson vapeur de panier, veillez à ne pas faire de plis. Verser le mélange, saupoudrer d'épices, de menthe hachée et de fromage râpé. Cuisiner pour un couple d'environ 5 minutes. Retirer omelette avec parchemin et tourner doucement à rouler pendant qu'il est encore chaud. Quand une coupe en tranches. Bon appétit!
Orange omelette
Le nom est intriguant, est-ce pas? Soyez sûr d'essayer de préparer cette recette, vous serez surpris de voir comment plat savoureux va tourner avec un effort et un minimum de temps.
Ingrédients:
6 oeufs
le jus d'orange de 1
sel, poivre blanc - une pincée
Préparation:
Soigneusement lavé légèrement fouetter les œufs avec le jus d'orange, sel et poivre à votre goût. Verser le mélange sur les moules, les remplir de la moitié, pour un maximum de deux tiers. Placez le moule dans un bateau à vapeur et faites cuire pendant environ 20-25 minutes. Vous pouvez ajouter le zeste d'une demi-orange et une pincée de curry. Prêt tranche de l'omelette et servir avec un verre de jus d'orange. Bon appétit!
Omelette aigu avec la sauce de soja
Lumière, alimentation, faible en calories omelette. La recette est très simple, et des plats préparés selon lui, un très vkunym.
Ingrédients:
oeufs - 6 pièces
oignons verts - 5 pièces
aneth - 4 brins
la sauce de soja - cuillère à thé
huile végétale
6 cuillères à thé - de l'eau
piment rouge moulu
Préparation:
Dans une profonde oeufs bol de marteau, versez l'eau, la sauce de soja et fouetter fouetter poids. Ajouter l'aneth finement haché et les oignons verts. Saupoudrer le mélange d'oeufs et cuire chili pour un couple d'environ un quart d'heure. Il suffit de prendre forme profonde, parce que le repas augmentera de volume lors de la cuisson. Bon appétit!
Écrou et baies omelette en grec
La saveur inhabituelle et arôme épicé de plats ne laissera personne indifférent. Recette délicieuse est maintenant possible d'utiliser à la maison!
Ingrédients:
Lait - 1 litre
la farine - 240 grammes
oeuf - 8 pièces
- les figures 2-3 baies
amandes ou flocons - 1-2 cuillères à soupe
d'huile végétale - deux cuillères à soupe
de sucre - 1 cuillère à manger
muscade, la cannelle
Préparation:
Pétrir la pâte uniforme lait, la farine, les oeufs, la muscade et le sel. Laissez la pâte pendant environ 30 minutes. Figues et noix correctement hacher, mélanger avec de la cannelle et entrent doucement dans la pâte. Il reste à verser un lot dans une forme de vapeur et faire cuire jusqu'à complète solidification de la surface. En plus de déjà tendue de l'omelette four, saupoudrer de sucre. Bon appétit!
Oeufs brouillés avec du maïs cuit à la vapeur
La recette pour une omelette avec le sucre conserve de maïs au goût de tout le monde, après végétale douce arôme merveilleusement équilibré de vert.
Ingrédients:
le maïs (en conserve) - 340 grammes
oeuf - 4 pièces
lait - 45 ml
margarine - 20 grammes
beurre - 10 g
Verts - au goût
Préparation:
Faire un petit déjeuner sain est très simple: connectez les oeufs crus avec du lait, ajouter quelques grains torréfiés conserves de maïs doux et de la masse de sel. Poursuivre la cuisson: verser le tout dans la forme de son pré-graissé avec de la margarine, et porter à la préparation au bain-marie. Omelette Servir les tranches sur les plateaux, l'arrosant de beurre et verts hachés finement saupoudré. Bon appétit!
Omelette au loup de mer cuit à la vapeur
Cette recette, qui est utile dans les poissons marins merveilleusement complétée par la masse délicate lait-oeuf. Cuisiner la perche peut être séparément, faire frire dans la poêle, mais vous pouvez la vapeur. Choisissez votre propre goût de la couleur.
Ingrédients:
mérou - 300 grammes
beurre - 50 g
lait - demi-tasse
oeuf - 5-6 pièces
aneth et ciboulette
Préparation:
Cette recette peut être réalisée de deux manières. Filets de poisson préparés coupés en petits morceaux, les faire frire dans une poêle des deux côtés dans la graisse chaude, pièces captures de perche et de les envoyer dans un plat allant au four. Les œufs sont une bonne fouet, mélanger avec du lait, hacher les herbes et un peu de sel, couvrir avec eux et de la vapeur jusqu'à ce que le poisson cuit. Omelette servir immédiatement.
La deuxième façon de préparer un repas: un mélange d'oeufs et le lait, la vapeur Les pendant 20-25 minutes. Pièces simultanément, les deuxièmes vapeurs de niveau coupe peut être cuits poissons. Lorsque la masse d'oeufs épaississe assez, brouillés Farcir les morceaux de loup de mer cuit à la vapeur. Entièrement plat fini plier en deux et réfrigérer.
Pour préparer le plat particulièrement luxuriante, séparer les jaunes des blancs. Battre le dernier d'une mousse solide. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait et les herbes, assaisonner avec le sel et les épices, puis les entrer dans les protéines de mousse battus salés stables. Puis cuire l'omelette avec du poisson sur l'une des méthodes ci-dessus et servir avec la sauce de soja et de légumes frais. Bon appétit!
Omelette à la vapeur douce
Délicieux plat sucré merveilleusement adapté pour une collation l'après-midi.
Ingrédients:
0 5 vanille sachet de sucre
10 grammes de sucre
10 grammes de beurre
125 millilitres de lait ou de crème épaisse
130 grammes de confiture ou de marmelade
250 ml de jus de fruit
5 œufs
Préparation:
Œufs frais avec toute fouet le lait, ajouter une cuillerée de sucre, un peu de vanille et versez le mélange dans un bol de riz à la vapeur. Cuisine omelette sucrée dans un bain-marie doit être en une heure environ, puis versez le plat de la confiture préparée et servir avec de la crème ou du jus de fruits. Bon appétit!
Omelette légère, délicate et délicieuse est le plat idéal pour le petit déjeuner, car en dehors du fait qu'il est très facile de faire une omelette se distingue par son utilisation. L'oeuf contient une grande quantité de nos protéines et les graisses corporelles, les vitamines A, B6, D, E. La composition du jaune contient des éléments tels que le phosphore, le fer, le cuivre, le calcium, le potassium, le cobalt, l'iode.
Il convient de noter que, jusqu'à récemment, les nutritionnistes assurés - les œufs doivent être consommés avec modération, car ils comprennent beaucoup de cholestérol. Cependant, authentiquement prouvé que les oeufs contiennent également une quantité suffisante de la lécithine, et grâce à lui que le cholestérol ne soit pas retardée dans les parois des vaisseaux sanguins. Par conséquent, il est possible de cuire des oeufs sur une base quotidienne sous la forme d'un couple d'omelettes. Manger savoureux et utile!
