Dans un article précédent nous avons discuté de la façon dont la farine d'avoine savoureuse et utile avec des fruits frais, mais ne pas oublier à propos de fruits secs, comme les avantages de ne pas moins utile. Il existe de nombreuses recettes pour la farine d'avoine avec des fruits secs, regardez certains d'entre eux:

Gruau aux fruits secs

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe. flocons d'avoine
• 3 c. eau
• 2 c. cuillères à soupe de raisins secs
• 2 c. cuillère d'abricots secs
• 2 c. cuillères à soupe de noix de Grenoble
• 1 cuillère à soupe. à soupe de beurre
• 0, 5 c. À thé de sel

Préparation:

Dans une casserole versez la farine d'avoine, le sel et cuire pendant 15 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à tendreté. Les abricots et les raisins secs, versez de l'eau bouillante pendant 10 minutes, côtelette sec et finement. Ajouter les fruits secs à la farine d'avoine et mélanger soigneusement. Porridge sur une assiette, mettre le beurre et saupoudrer de noix grillées.

Bon appétit!

Gruau aux abricots secs

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe. flocons d'avoine
• 2 c. lait
• 2 c. cuillères de sucre
• 1 cuillère à soupe. à soupe de beurre

Préparation:

Lait verser dans une casserole et porter à ébullition. Puis dans la poêle ajouter la farine d'avoine, bien mélanger et ajouter le beurre. Donnez perfusions en 10 minutes. Les abricots secs Versez de l'eau bouillante, puis les éponger et les couper en tranches. Ajouter les abricots à la farine d'avoine. Gruau aux abricots secs peut être servi avec du miel fondu au lieu du sucre ajouté.

Gruau aux raisins

Ingrédients:

• 2 c. flocons d'avoine
• 4 c. eau
• 2 c. lait
• 1 cuillère à soupe. raisins secs
• 1 cuillère à soupe. à soupe de beurre
• 3 c. cuillères de sucre
• sel

Préparation:

Gruau verser dans une casserole et couvrir d'eau, puis en remuant constamment porter à ébullition, ajouter le sel et le sucre. Après ébullition, laisser cuire encore 15 minutes. Raisins rincer, peuvent être broyés, mais pas nécessairement. Dans la farine d'avoine finis, ajouter des raisins secs, le beurre et bien mélanger. Avant de servir la bouillie d'ajouter le lait chaud.

Bon appétit!

Flocons d'avoine avec les prunes séchées, abricots secs, noix et raisins

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe. flocons d'avoine
• 2 c. lait
• 100 gr. des écrous
• 100 gr. pruneaux
• 100 gr. abricots secs
• 100 gr. raisins secs
• 2 c. cuillères à soupe de beurre
• sucre, sel

Préparation:

Lait verser dans une casserole et porter à ébullition. Gruau ajoutée au lait, ajouter le sel, le sucre et le couvercle. Pruneaux, raisins secs, abricots secs et verser sur l'eau bouillante, puis les hacher finement et sec, puis ajouter à la pagaille. Avant de servir la bouillie ajouter le beurre et mélanger. Prêt gruau aux fruits secs est parfaitement complétée si elle saupoudré de chocolat noir, finement haché.

Bon appétit!

Gruau aux raisins secs et miel

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe. flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe. lait
• 1 cuillère à soupe. eau
• 100 gr. raisins secs
• 3 c. cuillères de miel
• 1 cuillère à soupe. à soupe de beurre
• sel

Préparation:

Lait et mélange de l'eau dans une casserole et porter à ébullition, puis ajouter l'avoine, et versez-en un mince filet en remuant constamment pour éviter les grumeaux formés. Porridge faire cuire pendant 15 minutes. Puis ajouter le miel, raisins secs et le beurre et bien mélanger. Flocons d'avoine avec des raisins secs et du miel, qui peuvent également être combinés avec des fruits frais.

Bon appétit!

Porridge avec de la citrouille - incroyablement facile à faire et très sain. Son incluez toujours les deux alimentaires et dans les aliments pour bébé. Le plus souvent utilisé pour le petit déjeuner de cuisine «en hâte» est utilisé avoine "Hercules".

Si les ménages ne aiment porridge, vous pouvez essayer de faire cuire dans des combinaisons inhabituelles, comme la citrouille, pommes, raisins secs et les noix et plus.

Par ailleurs, la citrouille est l'un des légumes les plus utiles, et il a été maîtrisé il ya plus de 5000 ans.

Pumpkin est recommandé d'utiliser dans les aliments pour les personnes ayant une maladie cardio-vasculaire, l'oedème, l'anémie et le surpoids - tout cela, en raison de la forte teneur en vitamines, protéines, lipides et glucides, ainsi que la cellulose, du glucose, de minéraux et oligo-éléments. Par exemple, le carotène dans les fruits orange citrouille contient cinq fois plus que dans les carottes.

Malgré l'utilité de la citrouille, il ya des limites à son utilisation. Interdire il est, ceux qui souffrent de diabète, ulcère gastrique et ulcère duodénal et 12 gastrite, avec une sécrétion réduite.

Quels sont-il des moyens de cuisson de la bouillie avec de la citrouille? Songez à certaines d'entre elles:

Porridge avec de la citrouille

Ingrédients:

• '10 Gruau d'avoine
• '50 Citrouille
• '70 Lait
• 50 ml. eau
• 3 ml. sirop de sucre
• 3 g de beurre

Préparation:

La citrouille est nécessaire de se laver, éplucher et les graines, les couper en cubes, verser de l'eau bouillante dans une casserole, ajouter le sirop de sucre et laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes. Puis versez dans une casserole et déplacé gruau lavé, ajouter le lait chauffé, ajouter une pincée de sel et laisser mijoter à feu doux pendant environ 35 minutes. Avant de servir la bouillie ajouter le beurre.

Bon appétit!

Porridge avec de la citrouille dans le micro-ondes

Ingrédients:

• 300 gr. flocons d'avoine
• 1 litre d'eau
• 350 gr. Citrouille
• 1 oignon
• 3 gousses d'ail
• 1 c. À thé de cumin
• 3 c. à soupe d'huile végétale
• légumes verts
• poivre
• sel

Préparation:

Pumpkin lavé, nettoyé de la peau et les graines, puis râper. Oignons hacher finement. Ail passer chesnokodavku. Avoine passent par et rincer. Dans une casserole versez le micro-ondes pour la farine d'avoine, puis le remplir avec de l'eau bouillante, couvrir et mettre en 15 minutes dans le four. Puis soustraire le pouvoir et faire cuire pendant 20 minutes. Porridge Pan sorti du four, mélanger et mettre dans le four pendant 10 minutes. A cette époque, dans une poêle, chauffer l'huile végétale, versez une cuillère à café de cumin, ajouter l'ail et l'oignon. Tous les dorer, puis ajoutez le potiron. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Le zazharku résultant ajouter à la pagaille. Servir le pouding saupoudrer de fines herbes.

Bon appétit!

Porridge avec de la citrouille, les pommes et les raisins secs

Ingrédients:

• 3 c. cuillères à soupe de flocons d'avoine
• 1/3 Art. eau
• 1/3 Art. lait
• 70 g de potiron
• 1/2 pièces. Pomme (petite)
• gingembre
• cannelle
• raisins (poignée)
• noix, pelées (une poignée)
• 1 c. À thé d'huile d'olive
• 2 c. cuillères de miel

Préparation:

Lait et l'eau versée dans le pot, porter à ébullition à feu moyen. Côtelette de potiron, ajouter à la casserole et cuire pendant 2-3 minutes. Puis ajouter la farine d'avoine de citrouille, tout à fond. Gruau cuit avec de la citrouille jusqu'à épaississement.   Pour faire la farine d'avoine saveur sarriette, moudre des céréales recommandons d'utiliser un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ensuite, vous devez effacer la pomme pelée et coupée en petits morceaux, noix pelées potoloch mortier, une poignée de raisins secs trempés dans l'eau bouillante pendant 30 minutes. Avant d'entrer dans la bouillie avec de la citrouille débourser une pomme, les noix et les raisins secs, ajouter le goût de cannelle et de gingembre, l'huile d'olive et tout mélangent soigneusement. Après cela, il est nécessaire de mettre des portions de bouillie et versez le miel.

Bon appétit!