Contenu:

• La recette pour les gaufres de elektrovafelnitsy soviétique
• Recette gaufres avec du lait condensé
• Gaufres avec remplissage pour la gaufre soviétique
• Corne de tranches de la gaufre soviétique
• Gaufrettes croustillantes pour la gaufre soviétique
• Gaufres fraîches pour la elektrovafelnitsy soviétique
• Gaufrettes croustillantes gaufres salées pour soviétique
• Wafer fine crème
• Wafer Craquelins gaufrier soviétique
• Plaquettes minces végétalienne pour elektrovafelnitsy
• Wafer mince sur le kéfir
• Recette minces gaufres à la cannelle
• Wafer tubules avec une crème anglaise

Presque chaque maison collecte de la poussière vieux gaufrier, acheté en URSS et dans les dépôts sur le plateau loin. Il est temps de le faire et de prendre l'inspiration pour cuisiner de délicieux desserts et collations. Une recette à votre goût, vous pouvez choisir parmi ceux que nous présentons à votre attention.

Le secret de bonnes tranches minces - dans leur consistance. Pâte appropriée devrait ressembler à la crème sure graisse. Si vous faites cuire des gaufres gaufrier pour la première fois dans la soviétique, ajouter la pâte 1 cuillère à soupe de fécule ou d'huile végétale 2. Etant donné que la surface de plaquettes non prigorit. Le temps de cuisson dépend de la recette et le degré de réchauffement elektrovafelnitsy. Faire de la margarine ou de beurre de dessert, être préparé pour le fait que ces gaufres cuites travers plus vite que ceux recette qui implique l'utilisation de yaourt, l'eau, le lait. Le temps de préparation moyenne est de 30 secondes à 4 minutes.

Souvent plaquettes sont encore le dessert à la crème de lait ou de protéine condensée. Vous pouvez également choisir la recette de la pâte sans sucre. Vous pouvez farcir la viande ou du foie gaufres pâté, fromage, fromage salé. Disons expérimenter et de les préparer.

La recette pour les gaufres de elektrovafelnitsy soviétique

Cette recette de gaufre facile et moins cher, donc familiarité avec le plat de commencer avec une très convivial.

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 450 grammes de farine
• 1 tasse de sucre facettes
• 150 grammes de margarine 82% de matières grasses
• 10 grammes de sucre vanillé
• cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à soupe de graisse de crème sure

Préparation:

Margarine ramollir à un état mou, mais ne fond pas jusqu'à transparence. Les oeufs avec le sucre et la vanille légèrement battus. La crème fraîche combiner avec de la soude et de remuer. Mélanger tous les trois dans le même mélange et fouetter pour mélanger, verser un peu de farine. Pétrir jusqu'à crème aigre épaisse. Pendant ce temps, chauffer le gaufrier. Verser une cuillère à soupe de pâte et se propager rapidement sur la surface. Poussez le couvercle, stand 1-2 minutes. La première cuisson de la plaquette jusqu'à ce que brun, plus tard - à une teinte dorée. Le tube de rouleau de gaufre finie ou d'un cône. Profitez de votre thé!

Recette gaufres avec du lait condensé

Ingrédients:

• 5 œufs
• 250 grammes de sucre
• facettes tasse de farine
• 250 grammes de margarine 70%
• la vanille sur la pointe d'un couteau
• 150 grammes de lait condensé cuit
• 100g de beurre

Préparation:

Lavez les oeufs, battre le sucre et mélanger avec un peu de rythme, mais pas à la mousse. Il est souhaitable que le sucre est complètement dissous. La margarine ramollie, ajouter le mélange d'oeufs et résultant, en remuant avec un fouet, ajouter la farine et la vanille. Doucement et soigneusement pétrir la pâte. Cuillère à soupe du mélange versé sur un elektrovafelnitsy de surface chauffée, lisse et 3 minutes pour couvrir le couvercle. La gaufre finie retirez soigneusement, pliez tube jusqu'à ce que chaud. De la même manière pour préparer le reste de la tranche.

Préparation de la crème:

Beurre mis hors du réfrigérateur pendant 2 heures, le lait condensé mettre dans une grande cuvette. Ajouter tranches de beurre et réchauffé à la température ambiante. Battre la crème mélangeur jusqu'à consistance mousseuse lisse. Utilisation de poche à pâtisserie ou une seringue remplir de gaufrettes. Profitez de votre thé!

Gaufres avec remplissage pour la gaufre soviétique

Cette recette ne convient que pour les femmes au foyer qui sont devenus des spécialistes de pliage des gaufres chaudes dans le tube.

Ingrédients:

• 310 grammes de sucre
• 125 grammes de margarine ne sont pas moins de 62% de matières grasses
• 110 grammes de farine
• 50 ml de crème
• 4 œufs
• pincée de vanilline
• lait bouilli ou de la confiture condensé pour le remplissage

Préparation:

Margarine liquide mélangé avec de la crème et verser dans les oeufs, fouettés avec du sucre. Ajouter un peu de farine et bien fouetter. Au bas de la gaufre versez une cuillère à soupe de pâte pour les gaufres, recouvrir le couvercle pendant 2-3 minutes. Ouvrez le gaufrier et se propager rapidement une cuillère à soupe du remplissage sur le bord proche de la plaquette. Aidez-vous avec une fourchette, tournez rapidement le tube plaquette directement sur la surface de la gaufre! Ne pas salir toute la surface du remplissage - il va brûler. Obturations pour des plaquettes choisissent simple, sans ajouter le beurre. Sur la surface chaude de plaquettes et se propage le beurre soit fondu.

Corne de tranches de la gaufre soviétique

Cette recette des gaufres, il est facile et simple à diversifier la fête des enfants.

Ingrédients:

• 1 oeuf
• 50 grammes d'huile
• verre d'eau tiède
• 75 grammes de sucre
• 175 grammes de farine
• vanille

Préparation:

La première moitié du mélange de sucre avec de l'huile, la deuxième - à dissoudre dans l'eau. Entrez le mélange d'oeufs dans le beurre avec le sucre, ajouter de l'eau. Podsypaya, entrez la farine tamisée et la vanille. Bien fouetter pour éviter les grumeaux. Sur la surface du gaufrier préchauffé versez une cuillère à soupe de pâte. Cuire les gaufres et tordre sa corne. Totalement cool. Les cornes des wafers finis de mettre des boules de crème glacée, décorer de poudre ou de verser le sirop. Bon appétit!

Gaufrettes croustillantes pour la gaufre soviétique

Ingrédients:

• 150 grammes de farine et de sucre
• 50 grammes d'amidon
• 2 oeufs
• 100 ml d'eau chaude
• 1/5 cuillère à café de cannelle
• 125 grammes de beurre

Préparation:

Dans bain d'eau fondre le beurre et y laisser se réchauffer. Dorure à l'œuf, un marteau dans un bol et frotter avec le sucre jusqu'à ce que la masse va augmenter de 2 fois - Habituellement, cela prend 8-9 minutes. Continuant à fouetter, verser le mélange d'oeufs dans le beurre dans une mince filet. Tamiser la farine avec de l'amidon et ajouter graduellement le mélange d'huile. Après addition d'eau, mais versez-le lentement.

Laisser le bol avec la pâte dans un endroit chaud pendant une demi-heure. Pendant ce temps, préchauffer le gaufrier. Grease avec la surface du beurre de gaufre. Verser et lisser un couple de cuillères à soupe de pâte sur la surface de l'appareil, gaufres cuire et laminage à chaud il. Puisque vous ne pouvez bloquer, la crème, le lait condensé, mais vous pouvez tout simplement profiter du Croquant sans farce. Profitez de votre thé!

Gaufres fraîches pour la elektrovafelnitsy soviétique

Recette des plaquettes est très simple et pas cher. Stuff leur pâté, fromage, lait caillé salé - est délicieux.

Ingrédients:

• 1 farine de verre et l'eau
• 1 oeuf
• 1/4 cuillère à café de sel et la même quantité de soude
• saindoux ou d'huile végétale (pour la lubrification surface de friture)

Préparation:

Séparez les jaunes de la protéine. Battre le jaune avec de la soude, ajouter 125 millilitres d'eau et versez la farine, bien fouetter et verser lentement l'eau restante. Gaufres cuites au four de la manière habituelle, mais la gaufre de surface huile végétale raffinée pré-lubrifié. Fermer les tubes chauds ou cornes de départ. Bon appétit!

Gaufrettes croustillantes gaufres salées pour soviétique

Un autre casse-croûte de la longueur de la recette ou de la table de pique-nique. Les garnitures peuvent varier, en fonction de vos goûts et désirs.

Ingrédients:

• tasse de farine
• 1 oeuf
• un verre de lait
• 30 grammes de beurre
• 3 grammes de la poudre à lever

Préparation:

Séparer le jaune et le battre avec le lait. Protein Shake dans la mousse solide et réfrigérer. Tamiser la farine et la poudre à pâte avec verser graduellement le mélange de lait. Pétrir continue, verser le beurre fondu, la protéine secouer plus loin et entrer lentement dans la pâte juste avant la cuisson. Gaufrier et faire cuire un bon gaufres chaudes pendant 1-2 minutes. Déplacer gaufres rouleaux et des cornes, alors qu'ils sont encore chauds. Une meilleure des choses lorsqu'il est refroidi tubes. Bon appétit!

Wafer fine crème

Ingrédients:

• 100 grammes de margarine ne sont pas moins de 65% de matières grasses
• 3 oeufs
• 125 grammes de pâte de sucre et 150 grammes de crème
• verre de crème 33% de matières grasses
• 250 grammes de farine
• vanilline
• un peu de poudre de cacao pour saupoudrer

Préparation:

Fondre la margarine, entrez fouettée avec des œufs de sucre. Tamiser la farine et introduit doucement dans un mélange en fouettant au fouet. À la fin, ajouter la vanille. Elektrovafelnitsu Préchauffer, versez une cuillère à soupe de pâte sur la partie inférieure et appuyez fermement sur le dessus, stand 1-2 minutes. La corne de rouleau de gaufrette; jusqu'à ce qu'ils refroidissent, obtenir la crème. Pré-réfrigéré 06h00 crème fouettée. Après introduire sucre, souhaitable qu'elle soit petite. Cornets gaufrés refroidis remplir avec de la crème fouettée à l'aide d'une seringue ou d'un des sacs jetables en pâtisserie. Vous pouvez même rouleau de papier enveloppe lourde, avec une cuillère de passer à la crème et de couper la pointe. Depuis la crème de la plaquette, vous pouvez saupoudrer d'une pincée de cacao. Bon appétit!

Wafer Craquelins gaufrier soviétique

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure 200g
• 200 grammes de margarine 70% de matières grasses
• 2 oeufs
• 250 grammes de farine
• 200 millilitres de soude minérale
• le sel et le bicarbonate de soude - 1 cuillère à café

Préparation:

Râpez le fromage sur une râpe fine, faire fondre la margarine dans un four micro-ondes à l'état liquide. Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger, si la pâte est fluide, ajouter quelques cuillères à soupe de farine. Elektrovafelnitsu Préchauffer. Étalez la pâte avec une cuillère de café sans les diapositives, et cuire au four pendant 40-60 secondes. Crackers sont obtenus environ 5 cm de diamètre. Bon appétit!

Plaquettes minces végétalienne pour elektrovafelnitsy

Cette recette est idéale pour les végétariens et ceux qui observent le jeûne.

Ingrédients:

• 430 grammes de farine
• 170 grammes de sucre
• 350 millilitres d'eau
• 110 ml d'huile végétale raffinée
• de sucre vanillé
• 1 pincée de sel et de la soude

Préparation:

Huile, le sucre, le sel, la farine et le sucre vanillé et mélanger pour se frotter les mains en miettes. Ajouter un peu d'eau et mélanger en fouettant mélangeur. Soda rembourser le jus de citron et verser dans la pâte. Il est temps de faire cuire! Nous devons verser une cuillère à soupe de pâte dans un gaufrier préchauffé et appuyez sur le couvercle pendant 2 minutes. Gaufres chaudes doivent être éliminées à l'aide d'une fourchette et plier tube. Bon appétit!

Wafer mince sur le kéfir

• 3 oeufs
• 500 ml de yaourt
• 1 lame de verre avec de la farine et du sucre
• 125 grammes de beurre
• vanilline

Préparation:

Dés huile et y fondre dans un bain d'eau, un peu de fraîcheur. Ajouter une tasse de sucre et les œufs, fouettez bien fouetter. Fouettant constamment, ajouter la farine, assurer le bon. Versez ensuite le yaourt, mais ne prend pas dès la sortie du réfrigérateur - laissez-le reposer jusqu'à une heure à température ambiante. A la fin de fouettage ajouter le sucre vanillé. Préchauffer le gaufrier et commencer la cuisson dessert. Chaque gaufres faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à coloration dorée. Alors que la plaquette est encore chaud, rouler dans un tube. Bon appétit!

Recette minces gaufres à la cannelle

Ingrédients:

• 200 grammes de beurre
• 250 grammes de farine
• pincée de sel
• 3 oeufs
• 65 grammes de sucre

Préparation:

Soigneusement séparer les protéines. Les battre avec le sel dans une mousse solide. Beurre pour adoucir, mais pas fondu à un état liquide. Battre avec du sucre, entrez la farine tamisée et la cannelle. À la fin de fouettant doucement, 1 cuillère à soupe, entrez les blancs d'oeufs battus et de procéder immédiatement à gaufres de cuisson. Elektrovafelnitsa précédemment devrait être très fortement chauffé. Si la partie restante du blanc d'oeuf, battu à nouveau, ajouter le sucre en poudre et de départ pour obtenir une masse de tubes refroidis. Bon appétit!

Wafer tubules avec une crème anglaise

Ingrédients:

Pâte:

• tasse de farine avec un toboggan
• 200 grammes de beurre
• tasse pleine facettes de sucre
• 5 œufs
• vanille

Crème:

• Lait - 200 ml
• 1 jaune d'oeuf
• 80 grammes de sucre
• 25 grammes de beurre
• vanille
• à soupe de fécule

Préparation:

Faire fondre le beurre et ajouter le sucre, en remuant le mélange jusqu'à ce qu'il se dissolve. Dorure à l'œuf et un lecteur au mélange. Entrer progressivement la farine tamisée, fouettant fouet. A la fin de fouettage et de commencer à ajouter vanille cuisson. Pour ce faire sur une surface chauffée du gaufrier vous devez verser une généreuse cuillerée de pâte, lisse, si nécessaire, et faire cuire rapidement (pas plus de 1 minute). Fermez gaufre chaude de la paille et de mettre dans un plat. Alors que la plaquette se refroidit, préparez la crème pâtissière. Pour ce faire, faire bouillir le lait et ajouter la moitié des règlements concernant le sucre. Dans un autre bol, mélanger le reste du sucre et de l'amidon. Rappelons que la densité de la crème dépend de l'amidon.

Pour la crème au mélange sec, ajouter le jaune d'oeuf et mélangez bien frotter. Verser 70 ml de lait chaud et remuer avec un fouet vigoureusement. Puis versez le reste du lait. Si des grumeaux se forment, frotter la crème cuillère travers une passoire fine. Incorporer la vanille sur la pointe d'un couteau, de nouveau mis la crème sur le feu et la chaleur, en remuant constamment jusqu'à épaississement. Donnez-lui un petit fouet refroidir et placez le beurre mou. L'utilisation d'un tube de Stuff ostyvshim de poche à pâtisserie de plaquettes de crème. Bon appétit!

Recettes gaufrettes il ya un grand jeu, et l'un d'eux dans leur propre intérêt. Essayez de faire cuire des gaufres pour chacun d'eux et sélectionnez la version la plus délicieuse. Nous sommes sûrs que votre maison, amis et parents seront ravis par ces expériences culinaires, car dans ce cas sur la table pour le thé sera toujours un grand dessert.