Tarte aux pommes sur le yogourt avec de la confiture
Charlotte aux pommes
Gâteau au chocolat avec des pommes sur le kéfir
Vous recherchez une recette simple pour de délicieuses pâtisseries? Ensuite, la recette de tarte aux pommes avec le kéfir - ce que vous avez besoin! En gros une tarte - il est l'une des variantes de bien connue et aimée Charlotte. Cependant, la tarte aux pommes sur le kéfir peut être légèrement différent. Cependant, nous ne devrons pas charger l'explication des différences fondamentales d'un lot particulier. Il ya une recette - est le résultat. Quoi qu'il en soit, avec un yogourt à tarte simple, il est le cas. Par conséquent, choisir une recette et faire cuire!
Tarte aux pommes sur le yogourt avec de la confiture
Tout un recette de gâteau inhabituelle avec des pommes. Incidemment, l'idée de cette recette semble avoir été tirée de la célèbre recettes de cuisine gâteau "Le nègre dans la mousse."
Ingrédients:
1 tasse de yogourt;
1 tasse toutes les confitures maison;
Demi-tasse de sucre;
2 tasses de farine;
2 oeufs de poulet;
De bicarbonate de soude 1 cuillère à café;
Chapelure;
Huile ou de beurre.
Pour la garniture:
4 pommes fraîches;
1 cuillère à soupe de sucre en poudre;
2 cuillères à café de cannelle moulue.
Préparation:
Allumez le four à l'avance et le laisser se réchauffer à 180-200 degrés. Les pommes Laver, peler et les supprimer à partir du milieu d'un serré. Plat de cuisson Smazhem avec du beurre ou de l'huile végétale et de poudre de chapelure. Maintenant Tranches de pommes gisaient sur le fond de la forme, les saupoudrer de cannelle moulue et cuire la pâte.
Les oeufs crus brisent dans un bol, ajouter le sucre, une pincée de sel et de masse blanche-chaude. Ensuite, prendre un mixeur, versez le mélange œufs-sucre et fouetter le yogourt. Après le yaourt ajouter la confiture et remuez à nouveau. Puis, continuant à fouetter Pétrin à basse vitesse, commencer à verser la farine tamisée. A la fin, nous ajoutons le bicarbonate de soude et mélanger la pâte. Versez-la dans le formulaire en haut de pommes et nous envoyons notre gâteau dans le four.
Cuire la tarte aux pommes d'environ quarante-cinq minutes. Puis éteindre le four et le laisser pendant un gâteau de tout - de sorte qu'il installe. Quand notre tarte aux pommes refroidir un peu, afin de le sortir du four, démouler et saupoudrer de sucre en poudre. Si désiré, décorer avec des fruits frais de notre création.
Charlotte aux pommes
Recette très intéressante Charlotte traditionnelle de test de yogourt. Notez que cette pâte préparée à partir de Charlotte fond dans votre bouche. Particulièrement bon un gâteau tout chaud.
Ingrédients:
100 grammes de beurre;
1 oeuf;
Coupe incomplète de sucre granulé;
Partie tasse de yogourt;
Tasses et demie de farine;
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
Pour la garniture:
4 pommes mûres;
2 cuillères à café de cannelle moulue.
Préparation:
Il donne un peu de beurre fondu (il devrait être un peu molle). Maintenant, nous déposons dans un bol et ajouter le sucre et ensuite broyé (ou Remuez avec un mélangeur) en une masse homogène. Ajouter un oeuf, versez le yaourt et verser la soude, puis bien mélanger le tout. Puis, toujours en fouettant, commencer à verser la farine tamisée, pétrir la pâte. Notez que cette pâte (par opposition à la génoise classique) obtenu suffisamment épaisse.
Maintenant, nous nous tournons sur le four et le laisser à la chaleur jusqu'à 200 degrés. Pendant ce temps, graisser un plat de cuisson avec du beurre et versez la moitié de la pâte dedans. Mes pommes, pelées et noyau dur et couper en tranches. Nous les répartir sur la pâte dans la forme, saupoudrer de cannelle et verser le reste de la pâte.
Envoyer un gâteau dans le four et laisser les cinquante minutes. Prêt à prendre la tarte aux pommes sortant du four, couvrir avec une forme de cuvette et se transforme - le gâteau glisser facilement hors de forme. Voilà tout - notre merveilleux parfumée Charlotte est prêt. Attendez jusqu'à ce qu'il refroidisse, il ne faut pas - il peut être mangé directement chaud!
Gâteau au chocolat avec des pommes sur le kéfir
Une autre recette pour la pâte à tarte aux pommes sur le kéfir. Mais cette fois, nous allons préparer un gâteau inhabituelle - glaçage au chocolat!
Ingrédients:
2 tasses de farine;
1 tasse de yogourt;
100 grammes (un demi-paquet) margarine ou de beurre;
1 tasse de sucre granulé;
1 oeuf;
Sachet de sucre vanillé;
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
Pour la garniture:
3 pommes de goût aigre;
Solovykh 2 cuillères à soupe de sucre.
Pour la glaçure:
Une demi-tasse de lait évaporé;
La moitié des tuiles de chocolat noir.
Préparation:
Faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre, le sucre vanillé. Nous ajoutons un oeuf cru et le yogourt, puis remuer la masse résultante avec un mélangeur. Flour est tamisé et mélangé avec du bicarbonate de soude et le verser dans le poids de kéfir. Pétrir la pâte, qui devrait avoir la densité de la crème sure liquide.
Allumez le four, qui devrait chauffer jusqu'à 180-200 degrés. Graisser un plat allant au four avec du beurre et en poudre avec de la farine ou de la semoule. Verser la moitié de la pâte dans le moule. Au cours de l'essai prévu une couche de tranches de pommes. Saupoudrer les pommes avec le sucre et versez le reste de la pâte. Nous envoyons le formulaire dans le four et faire cuire la tarte pendant environ quarante minutes. Volonté de vérifier l'échantillon à cure-dent sec.
Alors que la préparation d'un gâteau, faire du chocolat. Rez-de chocolat en copeaux mélangé avec du lait condensé et chauffé le mélange à feu doux jusqu'à ce que les pépites de chocolat sont complètement dissous. Prêt gâteau est sorti du four, démouler et le donner à refroidir. Déjà Versez le gâteau refroidi avec glaçage au chocolat.
Ce sont des variations intéressantes sur gâteau au yaourt avec des pommes. Et si vous n'êtes pas amis avec de la pâte à biscuit, il option Kéfir - ceci est votre recette. Le gâteau va tourner très savoureux et luxuriante. En outre, il garantis simplement à vous! Alors, choisissez une recette et faire cuire une tarte aux pommes sur le kéfir. La principale chose - cuisiner avec plaisir. Profitez de votre appétit et de succès dans le domaine culinaire!
Contenu:
Cheesecake "grand-mère" avec des pommes douces
Cottage tarte au fromage avec de la cannelle et pommes
Fromage cottage et gâteau au citron avec des pommes et des glacis
Peu rester indifférent à la cuisson parfumé chaud. Il est tellement agréable de manger une tranche de délicieuses friandises délicates, arrosé de thé ou une tasse de lait chaud. Cette faim de repas et de trempe et, si nécessaire, va augmenter l'humeur. Par conséquent, il est parfois utile de se livrer à leurs faiblesses. Aujourd'hui, nous allons aller de notre "tronc" recette culinaire pour le dessert de fruits juteux, qui, en fait, offrir à étudier nos lecteurs.
Nous allons partager quelques secrets pour vous aider à cuire le pain d'épice et un gâteau délicat avec fromage à la crème et pommes. Comme vous le savez, chacun a ses propres habitudes alimentaires, nous avons donc décidé de ne pas arrêter sur un plateau. Nous offrons plusieurs options pour les plats avec différentes garnitures - cannelle, citron, vanille - avec ou sans glace. Lequel d'entre eux donner la préférence à vous. Nous vous souhaitons une cuisson réussie!
Cheesecake "grand-mère" avec des pommes douces
La première recette est activement utilisé dans sa cuisine la vie quotidienne même nos grands-mères et grand-mères. Cette tarte aux pommes particulièrement bon que la procédure pour sa préparation est très simple, et les produits nécessaires pour la cuisson sont vendus dans tous les magasins, en plus, ils sont relativement peu coûteux. Alors pourquoi ne pas prendre note du repas proposé? Il sera le compagnon parfait à chaque repas de famille, de sorte que tout ce qu'elle a été consacrée - un anniversaire ou juste un repas avec votre famille.
Ingrédients:
Pâte:
410 grammes de farine tamisée
10 grammes de poudre à pâte
16 ml d'huile végétale - utiles pour la forme de lubrification
2/3 tasse de sucre granulé
0, 5 onces emballages de margarine
Remplissage:
oeufs maison - deux majeurs
105 ml de crème contenu de moyenne en matière grasse
380 grammes de yogourt sans gras
120 grammes (ou un peu plus), le sucre (ajuster la recette selon les préférences personnelles)
de sucre vanillé - facultatif
trois moyen pomme douce
Préparation:
Avant de prendre un droit pour la recette, nous allons jeter un coup d'oeil de plus près certaines des nuances de la vaisselle. Tout d'abord, assurez-vous de tamiser la farine, si la négligence de cette procédure, la tarte aux pommes peut obtenir mince et laide. En passant par un produit tamis de blé, vous lui donnez une chance d'obtenir assez d'air, de sorte que la pâte lève ensuite bien. Comme pour le sucre, la façon dont vous pouvez le voir, le montant varie en fonction de l'hôtesse de préférence personnelle. Si vous aimez les gâteaux très sucrés, prendre 150-170 grammes de sable. Et maintenant il est temps de revenir à la cuisson.
Donc, la première chose pétrir la pâte - il est assez simple à faire. Pré-mélanger la farine tamisée avec la poudre à pâte et le sucre. Margarine conseillé de sortir du réfrigérateur, afin qu'il soit légèrement fondu. Frotter ses galons sur une râpe et entrez les ingrédients ci-dessus. Écrasez à fond avec une fourchette, finalement, vous devez former un uniforme, pâte dense.
La recette est presque à la fin, un peu plus, et Apple dessert est sur la table pour fumer. Graisser généreusement l'intérieur des plats spéciaux avec de l'huile dès que gérer, placer la pâte dans (pas tous, mais seulement 2/3) et doucement aplatir ses mains. Maintenant, pour la garniture: fromage Mash, versez dedans la vanille et le sucre brut. Dans un autre bol, fouetter la secousse d'oeuf, puis versez-les dans la masse résultante. Ce également ajouter une quantité déterminée de la crème sure.
Lavés et pommes pelées râper sur les peaux de la râpe fine, puis de les connecter avec le reste des produits et soigneusement pétrir farce ses mains. Maintenant répartir uniformément sur toute la surface de la pâte, garnir avec le reste 1/3 du poids. Vous avez tourné une tarte fermée; si vous voulez que le processus de cuisson, il a formé une croûte dorée rouge, brosse avec le produit de jaune d'oeuf. Envoyer votre prochain dessert dans un four chaud, 200 degrés inclus. Après environ 20-25 minutes, vous pouvez obtenir le plat du four. Cette recette de dessert de pomme qui est maintenant familier pour vous, sera une belle occasion de se réunir avec leurs proches à la même table. Organiser une partie de thé de la famille, sans aucune raison, et profiter de la compagnie des autres. Nous vous souhaitons bonne humeur et délicieux repas!
Cottage tarte au fromage avec de la cannelle et pommes
Nous vous proposons d'évaluer une autre recette, spécialement conçu pour les femmes au foyer, qui ne reçoivent pas ainsi que des pâtisseries. Rassurez-vous, cette fois, le repas sera extrêmement appétissant! Il est tout au sujet de la pâte et de remplissage. La première est très simple à préparer et même modeste - pas besoin d'avoir un savoir-faire culinaire phénoménales pour faire un produit beau et magnifique. La principale chose - est de tamiser la farine et de suivre exactement les instructions ci-dessous. Quant aux garnitures, il devient extrêmement nourrissant et en même temps de vidange. Le fromage cottage et de pomme Assorted pincée de cannelle complété donnera plaisir inoubliable à tous les amateurs de produits de boulangerie. Alors, bienvenue à la plaque!
Ingrédients:
Pour le gâteau:
une ou deux pincées de cannelle moulue
110 millilitres de crème sure graisse
petit paquet de poudre à pâte
deux œufs moyennes
210 grammes de tendre, du fromage cottage modérément de graisse
400 grammes de farine tamisée
trois pommes
1 1/2 tasse de sucre petite
130 grammes de margarine ramollie
Pour décorer:
crème pâtissière
La poudre de cacao
Préparation:
Non seulement le remplissage interne et le goût des produits jouent un rôle majeur - est également important, et la façon dont vous servez. Après gâteau garni de baies fraîches et crème fouettée arrosé avec du glaçage, il semble beaucoup plus appétissant que de simples morceaux de goodies éparpillés autour de la plaque. Par conséquent, si vous prévoyez de faire cuire une tarte aux pommes pour les clients, ne soyez pas paresseux et d'engager l'imagination. Cette fois, nous avons mis sur un modèle de la crème et la poudre de cacao. Vous verrez, vous obtenez très agréable!
Pour commencer, bien sûr, vous avez besoin de vous préparer le dessert. Pour ce faire, dans un bol profond, tamiser crépine avec de la farine de blé, la poudre à pâte, entre ici même, demi-tasse de sucre (le reste devra plus tard) et la margarine. Dernière pré-découpé en cubes de taille moyenne. Bien frotter ingrédients dans une petite miette. La masse obtenue dans le temps mis de côté et se concentrer sur eux-mêmes préparation de la garniture.
Sa recette est très simple: enlever la pelure de pomme, puis de les partager avec un couteau en deux parties égales et enlever le noyau de chacune, et les os supplémentaires. Maintenant, il ya deux options - pour frotter la pâte sur une râpe ou couper en fines lanières. Comment choisir, décider pour vous-même. En tout cas, le plat va tourner délicieux et tendre. Dans un petit duvet de piala fouetter les oeufs, mélanger progressivement en eux le reste du sucre. Si vous êtes pris avec de gros grains de caillé, assurez-vous de les écraser avec une fourchette. Pour gagner du temps, vous pouvez le battre dans un mélangeur. Verser le mélange d'oeufs dans le produit, puis ajouter ici aussi la cannelle, mélange de fruits.
Procéder au montage d'un produit? La procédure est assez simple: Couvrir le bol d'abord du papier spécial, puis le mettre dans un peu plus de la moitié des essais-puces qui en résultent. Garnir de fromage cottage et garniture aux pommes et saupoudrer tout le poids restant. Si vous utilisez parchemin, vous ne pouvez pas le manipuler avec de l'huile - et donc il protège le plat de brûler et coller. En outre, il sera beaucoup plus facile de retirer le produit à partir du liquide.
Lorsque vous avez terminé tous les préparatifs, placer la tarte dans le four, préchauffer à 175 degrés. Notez l'heure - le dessert cuit prend la force d'un quart d'heure. Avant de vous lancer, vérifiez l'état de préparation de gâteau. Pour cela, utilisez une correspondance ordinaire: percer son gâteau et assurez-vous que l'arbre est sec. Sinon, vous devez tenir un plat dans le four pendant quelques minutes. Juste avant de servir refroidir, puis verser la crème et saupoudrer de cacao tamisé à travers un tamis. Profitez de votre thé!
Fromage cottage et gâteau au citron avec des pommes et des glacis
Invité à examiner encore une délicieuse recette de dessert pour cheesecake. A ce moment, ajouter la farce de quelques grammes de zeste de citron et le jus - ils donneront le produit un arôme de fruits vraiment frais et le goût. Cette tarte salée mérite pleinement d'être appelé un chef-d'œuvre. Le plat est tout aussi bien être considéré comme une table de fête, et un dîner de famille tranquille. Donc, apprendre instruction culinaire, et vous invite à cuisiner le plat avec des pommes. Il peut être servi avec du thé et d'une chaude journée d'été est idéal pour les jus de fruits, compote ou du lait froid. Avoir cuisson amusant!
Ingrédients:
La pâte pour le gâteau:
l'essence de vanille - au goût
oeufs - deux pièces
-ounce paquet de beurre
2 1/2 tasses de farine facettes
petite cuillère (sans haut) de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte
de sucre - 150 grammes
Fruit de remplissage:
œuf
350-400 grammes de pommes aigre-doux
550 grammes de yogourt magasin (acheter la teneur en graisse moyenne du produit)
0, 5 tasses de sable doux
1/2 petit citron
25 grammes d'amidon de maïs
Glaçage:
140 millilitres de lait ou de la crème faible en gras
Sucre - au goût
40 grammes de cacao
25 grammes de beurre
Préparation:
A cette époque, le produit sera arrosé avec du chocolat, vous verrez, déposée sous cette forme, il va profiter encore plus grande popularité parmi les invités et vos proches. Nous offrons une recette pour la sauce au lait sucré, mais à la demande de ce dernier peut être remplacé par magasin de crème. En passant, si vous ne disposez pas de sucre, vous pouvez utiliser de la poudre. Il se dissout rapidement, de sorte que la procédure aura lieu la cuisson beaucoup plus facile et moins de temps.
Commençons avec la pâte: la farine à travers un tamis, le type dans la poudre à pâte et mélanger. Dans un autre bruit métallique de bol, fouetter les oeufs avec le sucre, une petite quantité d'essence de vanille et les couper en petits morceaux de beurre. Avec diligence frotter ingrédients et de les transformer en copeaux. Ce également ajouter la farine et pétrir un antiadhésive pâte molle. Séparée de la masse a quatre, rouler en boule et le ranger dans le congélateur. Le reste du rouleau de pâte sur une planche à découper dans un plat, gâteau rond. Mettez-le dans un bol recouvert de parchemin.
Prenez le citron et frotter sur une râpe, à partir de la pulpe restante presser le jus. A partir du milieu d'une pomme coupée pelées et couper la chair en fines lanières. Versez-le nectar aigre, en option, ajouter un peu de sucre, remuer. Fromage froide réglée pendant une minute au micro-ondes, de sorte qu'il sera plus facile de remuer. Entrez oeuf de produits laitiers, quelques grammes d'amidon, le sucre et le zeste de citron. Bien frotter ingrédients dans la masse résultante pondent le formulaire sur la pâte, étalez avec une cuillère sur la surface du produit.
Saupoudrer les pommes et râpé sur une râpe à pâte préalablement congelé grossière. Mettre les plats dans le four préchauffé. Pour plat ne se consume, la température du four ne doit pas dépasser 190 degrés. Attendez 40 minutes, puis atteindre pour le plat, couvrir avec un linge propre et laisser refroidir. Alors seulement enlever soigneusement le dessert de la forme, ou peut endommager le produit.
Si le gâteau au fromage à la crème et pommes frappé vous voulez, la prochaine fois essayez de changer un peu de nourriture - en font un point culminant dans le vrai sens du mot. Ajouter la farce baies juteuses sucrées, juste les faire tremper dans les dix ou quinze premières minutes dans de l'eau tiède. Comme pour le test, certains cuisiniers ajoutent semoule, qui donne Korzh splendeur, le rendant plus dense et copieux. Donc, comme vous pouvez le voir, il ya quelque chose à atteindre - apprendre des recettes et hardiment à les mettre en œuvre dans la cuisine!
