Cheesecake "Fruit Paradise" avec des pommes et fruits secs
Cet article est dédié à tous les fans de gâteaux. Si vous êtes dans la crainte attitude envers la cuisine, je l'aime à apprendre de nouveaux plats et sont toujours prêts à évaluer la recette suivante, vous êtes les bienvenus à notre site. Voici recueilli beaucoup des réglementations les plus intéressants, complexes et plus légers, ce qui aidera à diversifier votre menu agréable.
Nous préparons tout premier et deuxième cours, des salades, des collations savoureuses, les sauces, les boissons, la confiserie. Regardons la recette des plats tout à fait inhabituelles - fromage cottage et la tarte aux pommes. Un tel gâteau est incroyablement tendre et juteuse, cela est un vrai délice pour les amateurs de sucreries. Fruit traiter édifiante et permet de voir le monde d'une nouvelle façon. La mélancolie et la tristesse - Prêts pâtisseries! Vous verrez, il est simple, et surtout, délicieux.
Gâteau farcies au fromage et des pommes
L'adage «petit morceau de la tarte, mais est beaucoup de travail" n'a rien à voir avec le plat, qui va maintenant être discuté. Nous sommes en tout cas pas exhortons les lecteurs à passer le week-end à la poêle. Pourquoi, si elles peuvent être dépensés sur des choses plus importantes à faire? Cette recette rapide et facile si bon que, à un coût minimum de temps et d'effort que vous finirez par obtenir l'air, du fromage cottage luxuriante et la tarte aux pommes. D'accord, meilleure offre. La nourriture sera une belle occasion de rassembler toute la famille à la fête de thé et inviter des amis à visiter.
Ingrédients:
Pâte:
trois verres (sans couvercle) de farine tamisée
0, 5 tasses de sucre granulé
emballage du beurre
petit paquet de levure chimique (besoin de pas plus de dix grammes)
Remplissage:
220 ml de crème
500 grammes de fromage amende moyenne de teneur en matières grasses
tasse de sucre ordinaire
Quatre grosse pomme juteuse (choisir des fruits sucrés)
4 œufs
25 grammes de semoule
Pour décorer:
sucre en poudre ou poudre de cacao - votre choix
Préparation:
Pour le fromage cottage et la tarte aux pommes est sorti douce et luxuriante, tamiser la farine soigneusement plusieurs fois. Ensuite, ajoutez la poudre à pâte, certaines ménagères une fois mélangés à d'autres produits, mais cela est faux. Entrez maintenant dans le sucre mélange sec ½ tasse, si désiré peut être utilisé non seulement blanc, mais aussi du sable brun. Cela a mis aussi le beurre coupé en dés. Vous serez plus facile à couper le produit, si vous disposez à l'avance du réfrigérateur. Légèrement fondu, il est beaucoup plus facile à couper.
Prenez une fourchette et écraser tous les ingrédients, à la fin, vous devez former de petits agrégats. En fait, pour le fromage cottage et gâteau aux fruits avec des pommes, vous pouvez choisir presque toutes les recettes de la pâte: feuilletée, Shortcake, biscuits ou de la levure. Cependant, tout prend du temps, et certaines de ces espèces dans la préparation exige une certaine expérience et des compétences. Pour être sûr exactement ce qui va se révéler de délicieux desserts et beau, il est préférable de choisir une option plus simple sur un tel plat, nous avons décidé d'arrêter. Comme vous pouvez le voir, la pâte est pétrie rapidement. Lorsque vous gérer soigneusement pétrir de ses mains, puis mis dans une partie de la moitié de la forme, recouvert de parchemin et aplatir délicatement.
Maintenant, pour la farce aux pommes. Typiquement, le fromage cottage est assez grand, si vous achetez un tel produit, une bonne mouture avec une fourchette. Ensuite, saupoudrez de sucre, voici entrer le nombre spécifié de leurres et la crème sure. Dans un autre bol, fouetter les œufs au fouet et ajoutez-les aux produits ci-dessus. Écraser les ingrédients qu'ils forment une masse homogène. Farce recette peut être du plaisir, par exemple, l'ajout d'un raisin ou de cannelle. Lavez les fruits, les sécher, et alors seulement, retirez soigneusement la peau et la pulpe restant sur la grille râpe moyenne. Connectez-vous avec le fromage cottage et mélange.
Il ne reste plus qu'à former un gâteau: Mettez le remplissage dans le vide de l'épreuve déjà dans la forme. Lisser avec une cuillère, la distribution du poids à travers le fond de la casserole. Allumez le four et attendre jusqu'à ce qu'il atteigne la température désirée. Attention: Ne pas chauffer au-dessus de 200 degrés. Maintenant, le reste de la pâte, frotter sur une râpe à gros trous lui-même. Si vous avez des difficultés, maintenez-le pendant environ 20 minutes dans le congélateur. Gel de poids et de couper, il sera beaucoup plus facile. Les flocons résultant saupoudrer le gâteau, puis le mettre dans le four. Course contre la montre environ une demi-heure après le match de vérifier le produit. Si l'arbre restera sec, puis le plat est prêt. Retirer du four, laisser refroidir et servir. Chaque portion du gâteau peut être saupoudré de sucre en poudre ou de cacao. Will agréable et très appétissant!
Fromage cottage et de la tarte aux pommes seront toujours les bienvenus. Il suffit pour décorer le plat d'une manière spéciale, par exemple en couvrant avec de la crème fouettée ou glaçage au chocolat avec des noix, et vous obtenez un dessert de fête. Une version simplifiée, ce qui nous avons examiné juste au-dessus, est la meilleure solution pour boire du thé avec sa famille. Comme pour le remplissage, alors vous pouvez expérimenter au contenu de votre coeur. Incroyablement plat appétissant viennent avec les pommes et les bleuets, les raisins et les poires. Donc, ne vous arrêtez pas là, choisir une recette et faire cuire avec l'âme.
Cheesecake "Fruit Paradise" avec des pommes et fruits secs
Le paradis existe sur terre. Pour croire à cette déclaration est très facile, il suffit de manger une tranche de gâteau au fromage à la crème, les abricots secs, les raisins secs et juteuse recette de pomme est discuté ci-dessous. Produits laitiers donne au plat une tendreté et la jutosité, fruits et doter vraiment été, goût frais. Dessert est servi le thé, il peut être mangé avec du lait, des fruits et des jus de fruits frais. Quelle que soit l'entreprise pour elle que vous choisissez, le repas dans tous les cas sera annulée. Voulez-vous surprendre un être cher avec un dîner de fête? Puis cuire le gâteau et décorer avec une boule de crème glacée.
Ingrédients:
Pour le gâteau:
240 grammes de margarine (vous pouvez utiliser beurre ramolli)
quatre œufs pour le test plus un - pour le graissage plat
250 grammes de sucre
d'huile végétale - à manipuler la casserole
750 grammes de caillé huile média de masse, râpé à travers un tamis
cinq pincées de l'essence de vanille
640-700 grammes de farine tamisée
petite cuillère (sans haut) de soude ou de poudre à pâte
Pour la garniture:
kg de pommes aigre-doux
sucre brun ou blanc - au goût
100 grammes d'abricots secs
150 grammes de raisins doux
½ grande tasse de noix ou d'arachides - facultatif
Décoration:
crème glacée
Préparation:
Cette recette, comme la précédente, commence avec la farine de tamisage. Pour la masse d'air, et par la suite se sont bien déroulées levé pendant la cuisson, il est recommandé d'ajouter un peu de poudre à pâte en elle. Si il n'y a personne, obtenir un bicarbonate de soude ordinaire. Versez-la dans la farine, remuez et engager d'autres produits. La margarine ramollie hacher en petits morceaux, ajouter le sable doux et soigneusement écraser avec une fourchette jusqu'à ce que dernier ingrédient dissous.
L'essence de vanille entrer en lait caillé, de tout mettre dans un mélangeur et fouetter à quelques reprises. Maintenant, le mélange résultant a été progressivement ajouter un œuf. Avec la corolle atteindre ce poids est devenu parfaitement homogène. Après versez la farine et remuer jusqu'à ce que la pâte est élastique et résistant. Couvrir avec un couvercle et enlevez le côté. Bien qu'il insiste sur le fait que vous avez à faire la farce.
Nous offrons une variété de recettes légèrement, ajouter à la gâteau qui n'a pas que des pommes, mais d'autres fruits. Vous pouvez utiliser l'un des ingrédients, par exemple, très savoureux dessert, obtenu avec des baies fraîches: groseilles, myrtilles, cerises, framboises. Vous avez peut-être aimé et l'option suivante. Verser les raisins à l'eau tiède. Laissez-le pendant un quart d'heure, il ramolli. Ensuite, rincer sous l'eau courante et essorez une serviette ou des serviettes en papier. Maintenant, les couper en fines lanières d'abricots secs, les pommes avec la peau, retirez-les et retirez le noyau. La grille de pâte à papier sur râpe fine, pelées noix dans un endroit sec frire poêle à frire. Ils acquièrent un goût spécial et de donner le gâteau un peu de piquant.
Eh bien, commencer à assembler le dessert? La procédure est assez simple: prenez la pâte, si elle adhère fortement aux mains et la surface de travail de la table, ajouter une petite poignée de farine. Après un kit mains pétrissent actifs et de le diviser en deux parties inégales. Aujourd'hui, la plupart de la tranche otschipnite rasplyusnite parfaitement entre vos paumes, l'option de vente vide résultant dans une casserole ou une autre forme, graissé. Si vous voulez du fromage cottage et de la tarte aux pommes avéré croquant, saupoudrez le plat avec de la chapelure.
Maintenant, il suffit de faire une autre pâte à gâteau rond et l'envoyer à la casserole. De la même manière, préparer le reste de la pièce, puis attachez-les ensemble, doigts zaschipyvaya. Saupoudrer le gâteau de sucre brun, répandre une couche uniforme sur le dessus du remplissage des fruits et des noix. Couvrir avec le produit de pâte restante, cette pré-roll dans une formation circulaire. Fixer les bords des plats, et de la traiter avec l'œuf battu. En raison de la dernière tarte sera Ruddy et très beau.
Envoyez-le au four chauffé, environ 45 minutes, retirer et vérifier la disponibilité. Percer délicatement le plat un match si elle reste humide, alors il doit traiter une petite promenade. Sinon, laissez-le refroidir, couper en morceaux à la carte, les disposer sur des assiettes et garnir de crème glacée. Un mot de conseils sur le dernier produit. Vous pouvez acheter de la crème glacée à la boutique ou le faire vous-même.
Pour ce faire, rappelez-vous la recette: 500 millilitres de graisse, yaourt fait maison, battre avec un verre de sucre et une cuillère à soupe de jus de citron. Mélanger les ingrédients dans un mélangeur, verser le liquide dessus d'un bol et d'un gel dans le réfrigérateur. La crème glacée maison complète parfaitement le gâteau aux pommes et fromage. Préparer des desserts avec plaisir, les décorer à votre goût et d'améliorer vos compétences avec nous.
