Ménagère moderne - dames occupés. Par conséquent, en décidant de prendre soin de leurs proches gâteaux faits maison, nous sommes souvent à la recherche de la recette d'un gâteau rapide. Il suffit donc de rechercher et d'appliquer de la crème sur le gâteau. Et ce gâteau peut être farcie avec ou sans dessert ou salé. Mais en tout cas il se prépare est très rapide, et il se trouve très savoureux. Quelle est la recette que vous avez plus de goûter - choisissez. Nous vous proposons plusieurs options de gâteau avec la crème sure.
Tarte aux pommes avec crème sure
Ce délicieux gâteau sucré va aimer les enfants et les adultes. Une excellente recette pour un déjeuner le dimanche et pour le dîner. Cependant, comme le quotidien cuisson d'un gâteau, aussi, peut être offert que le temps pour sa préparation aura un peu.
Ingrédients:
Tasses et demie ne sont pas la crème sure trop gras;
Demi-tasse de sucre;
2 oeufs;
Le jus d'une demi-orange;
2 pommes;
4 cuillères à soupe de poudre de cacao;
15 grammes de poudre à pâte;
1 cuillère à soupe de sucre en poudre;
Farine de la pâte à la consistance souhaitée.
Préparation:
Mettre la crème dans un bol et versez le sucre à la même demi-tasse. En passant, si vous aimez les pâtisseries très sucrés, vous pouvez mettre un peu plus de sucre, en augmentant la quantité en deux ou trois fois. Ensuite, nous devons presser le jus d'une demi-orange et également ajouter à la crème. Ne soyez pas tentés par la possibilité d'utiliser des jus de fruits prêts-emballés - le gâteau ne sera pas avoir un tel goût riche. Derrière navire de jus dans un bol avec la crème sure et les oeufs crus et puis remuer le tout dans une masse homogène.
Maintenant, versez lentement la farine tamisée et pétrir la pâte est très peu liquide (pour les crêpes), et à la fin, ajouter la poudre à pâte. Allumez le four et avance avec de la margarine et la graisse de cuisson farinée plat. Maintenant retirer de pelure de pomme, découper le milieu d'une difficile avec des graines et hachez les tranches de pommes. Verser dans une moitié de moule de la pâte cuite et l'étaler les tranches de pomme. L'autre moitié du mélange de pâte de cacao et la poudre est aussi versé dans une deuxième couche.
Mettez la pâte dans la forme du four et cuire le gâteau un peu plus d'une heure (une cinquantaine de minutes) à une température d'environ 200 degrés. Prêt extrait de gâteau du moule, ce qui lui donne refroidir et saupoudrer de sucre en poudre tamisé.
Gâteau avec la crème sure et de la confiture
Un autre gâteau rapide et facile de la crème de la recette. A ce moment, nous préparons la confiture. Juste confiture on ne va pas dans la farce, mais directement dans la pâte. Par ailleurs, ce gâteau conviendra absolument aucun confitures maison: la cerise (sans pépins), framboise, abricot, prune.
Ingrédients:
Coupe d'cuits;
Un verre de sucre;
Coupe crème aigre;
Tasses de farine;
À soupe de beurre;
2 oeufs;
Un quart de tasse de noix hachées;
Une cuillère à café de bicarbonate de soude.
Préparation:
Ce délicieux gâteau est également très rapide à préparer. Par conséquent, pré-activer le four et préparer un plat de cuisson. Maintenant, versez le sucre dans un bol, mettre le beurre mou et les œufs, puis frottez-le dans une masse blanche et lisse. Ensuite, ajoutez la crème sure et de la soude, mélanger, puis jeter la confiture et les noix hachées. Une fois de plus bien mélanger et podsypaya farine tamisée, pétrir la pâte. Par ailleurs, en fonction de l'épaisseur de la crème et de la confiture de farine peut-être un peu plus que le montant qui est recommandé dans la recette. Donc, être guidé par la situation - la consistance de la pâte doit être comme une crème épaisse.
Mélanger la pâte et la façon de verser son formulaire, qui était précédemment smazazhte margarine et saupoudrer de farine. Mettez au four, environ une demi-heure, et votre gâteau sera prêt! Le gâteau refroidi peut être divisé en deux gâteaux et prise en sandwich de la même confiture, qui est mis dans la pâte. Et vous pouvez juste saupoudrer le gâteau de sucre en poudre.
Gâteau de pommes de terre à la crème sure
Voici la recette promis gâteau sans sucre à la crème sure. Farce il est possible de mettre tout - et le chou et le poisson et la viande hachée frite. Mais nous allons préparer un délicieux gâteau farci aux pommes de terre et jambon
Ingrédients:
Un demi-paquet de beurre;
1 oeuf;
Coupe crème aigre;
2 tasses de farine;
Une demi-cuillère à café de poudre à pâte;
Une demi-cuillère à café de sel.
Pour la garniture:
Pommes de terre;
Ham;
Oignons verts;
Pickles;
Persil et (ou) d'aneth.
Préparation:
Faire fondre le beurre et légèrement refroidi, puis versé dans un bol. Ajouter l'huile à l'œuf, la crème sure, la poudre à pâte et le sel et bien mélanger le tout. Maintenant, versez la farine tamisée et pétrir une pâte molle. Si la crème liquide, le repas peut mettre un peu plus - pas deux, mais deux tasses et demie. La pâte doit avoir afin qu'il puisse rouler sur les coutures.
Nous terminerons la pâte avec une pellicule de plastique et laisser pour l'épreuvage, et en attendant la farce. Mnémonique bouillir les pommes de terre en purée, des tranches de jambon, hacher les oignons verts et lavés. Pickles déchiqueter sur une râpe et presser l'excès d'humidité. Pliez tous les produits dans un bol, ajouter le poivre noir au goût, sel et remuez.
Allumez le four, diviser la pâte en deux parties, et ensuite chacun d'eux roulé dans une formation ronde (un peu plus). En cuisson, la papier cuisson posée, réparties un grand cercle et le remplir. Nous Répartissez la garniture sur la pâte et couvrir avec une couche de petits. Zaschipyvaem doucement bords du gâteau, graisser le dessus avec de l'oeuf et de faire quelques crevaisons avec un couteau ou une fourchette. Cuire le gâteau à un peu moins de 200 degrés, jusqu'à ce qu'il devienne rose.
"Zebra" de biscuit de crème sure
Délicieux gâteau et belle appelé "Zebra" beaucoup dans l'audience. Par ailleurs, la recette de son multivariante de préparation: faire un zèbre et de la génoise classique et crème. La deuxième option est préférée par les femmes au foyer qui ne sont pas amis avec de la pâte à biscuit. Par ailleurs, "Zebra" avec la crème sure se révèle pas moins savoureux, et se prépare beaucoup plus rapide.
Ingrédients:
4 oeufs;
2 tasse de crème sure;
3 tasses de farine;
2 tasses de sucre;
100 g de margarine au beurre;
2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
Pour glaçure prendre deux cuillères à soupe de:
Sahara;
La poudre de cacao;
Beurre;
Smetana.
Préparation:
Nous tournons le four à l'avance et le plat de cuisson préparé à l'avance, de sorte que la pâte est cuite très rapidement. Ainsi, faire fondre le beurre et trempé il. Verser les oeufs dans un bol, combinez-les avec le sucre et remuer. Puis ajouter la crème sure, de la soude éteinte et mélanger à nouveau. Maintenant, versez la pâte et versez l'huile farine tamisée, pétrir la pâte assez épaisse (pour les crêpes). La pâte et diviser de moitié en une partie ajouter la poudre de cacao.
Maintenant, dans une forme graissé commence la margarine se tourne vers versez une cuillerée de pâte blanche et chocolat. La première cuillerée de pâte (n'a pas d'importance ce qu'il est) a mis au centre de la forme, le deuxième droit sur lui, et ainsi alternativement, était dans la forme de toute la pâte pétrie. Chaque couche inférieure de pâte va répartir le poids des couches supérieures, et le gâteau deviendra un motif rayé distinctif.
Prêt extrait de gâteau du moule, refroidir et verser glaçage au chocolat. Pour préparer un glaçage, mélanger la crème sure avec le sucre et la poudre de cacao, mettre sur le feu et cuire jusqu'à ce sucre est complètement dispersée. Puis ajouter le beurre de glacis et le donner à bouillir.
Comme vous pouvez le voir, un gâteau avec la crème sure rapide préparée simplement. Par ailleurs, il peut être utilisé comme base pour le gâteau. Une pâte de crème sure pour tarte salée sera une véritable bouée de sauvetage quand il n'y a pas le temps ou l'envie de se soucier de la pâte à la levure. Alors, choisissez une recette et faire cuire. Cuisiner avec plaisir et profiter de votre repas!
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