Donc, vous voulez gâter vos proches et amis de pâtisseries maison, mais souvent ne pas avoir le temps ou les ingrédients chers à l'antenne avéré délicieux. Sélectionnez crêpe gâteau de recette avec de la crème kremom- goût de son offre, et la préparation ne prend du temps et de l'effort. Un grand avantage de la cuisson que "cuire" un dessert peut être de les crêpes d'hier et recette aigre crème est incroyablement simple et pas cher. Un tel traitement est approprié, même sur une table de fête.
Gâteau de crêpes à la crème sure
Peut-être que vous avez votre pâte à crêpes recette préférée, qui est différente de la ci-dessous. Mais nous vous suggérons d'essayer cette option et êtes sûr que vous ne serez pas déçu!
Ingrédients:
la farine tamisée tasses
3 oeufs
2 gobelets d'eau
45 grammes d'huile végétale raffinée
170 grammes de sucre
0, 5 tasses de crème sure
de sucre vanillé
50 grammes de noix hachées
Sel - une pincée
Préparation:
Cette recette est mis en œuvre en trois phases: crêpes cuisson, collecte le gâteau, la cuisson dans le four. Commencez avec la cuisson des oeufs de pâte dessert fouetter fouetter avec une pincée de sel et le sucre, ajouter la farine, versez dans l'eau d'une huile quelques cuillères à soupe et pétrir la pâte. Procéder à la cuisson des crêpes sur une poêle graissée. Mettez-les tas sur une plaque et couvrir avec un chiffon.
Ensuite, passez à la crème à fouetter. Pour ce mélange de crème avec 100 grammes de sucre et le sucre vanillé (10 g). Battre mélangeur de masse jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Trois cuillères à soupe de crème de côté dans kremanku. Maintenant, prenez un moule, graisser, seulement attentivement, le beurre et commencer à recueillir gâteau promazyvaya chaque crème sure de crêpe. Mettre au four pendant environ 20 minutes à 180 degrés. Eteignez le feu, mettre le plat dessert terminé, brosse avec la crème sure restant et saupoudrer le dessus de noix hachées. Gâteau de crêpes à la crème sure prêt. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à la crème sure
Ce dessert vous donnera un regard, car une crème de prescription contenant du jus de betterave. Ce gâteau ingrédient inhabituel donnera une riche couleur merveilleuse crème rose.
Ingrédients:
Pour la pâte:
700 grammes de lait pasteurisé
30 grammes de sucre
3 oeufs
2, 5 tasses de farine tamisée
d'huile végétale - 2 cuillères à soupe
une pincée de bicarbonate de soude
un peu de jus de citron
Pour la crème:
400 grammes de masse de caillé doux
400 grammes de crème 30% de matières grasses (peut remplacer la crème sure 30%)
45 grammes de sucre en poudre
jus de betterave
Préparation:
Bien sûr, tout d'abord, commencer les crêpes four. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la pâte (à l'exception de soude et de jus de citron) et fouettez soigneusement avec un mélangeur pour éviter les grumeaux formés. Éteindre soude avec le jus de citron, versez l'huile pâte végétale (raffiné) et commencer la cuisson des crêpes: faire d'abord sur un moule graissé. La deuxième galette Versez sans graisser la poêle - il ne sera pas en tenir. Si toutes les crêpes sont prêtes, il est temps de prendre la crème.
Les enfants ont assez de structure délicate caillé - il n'y a pas besoin pour l'essuyer. Rappelez-vous simplement avec une fourchette et entrez la crème pré-fouettée. Pas besoin d'atteindre des pics mous - laissez la crème un peu augmentation de volume. Puis vsypte sucre en poudre. Une partie du fromage cottage et le mélange de crème en 2 parties et l'un d'eux retoucher jus de betterave.
Le temps est venu de recueillir le dessert: Placez le plat sur la vaste première tentative, promazhte sa crème rose, la deuxième galette, verser quelques cuillères à soupe de crème blanche. De la même façon compléter votre gâteau, laisser tremper est pas nécessaire! Crêpes de pile finis, font immédiatement appel thé et parents. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à la banane
Goût délicat et une texture parfaitement complément gâteau banane crêpes à la crème sure. Si vous avez peur que les tranches de fruits peuvent stratifier le morceau de couper dessert, le hic de fruits sur une râpe ou de se rappeler avec une fourchette. La recette comporte l'application uniforme de la purée de banane - il permet de fixer les couches goodies et de donner le plat une touche de l'insolite.
Ingrédients:
Pour les crêpes:
litre de lait pasteurisé
2 tasses pleines de farine
troisième tasse d'huile de tournesol
3 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
sel
Pour la crème:
20% de la crème sure - 350 ml
sucre - ½ tasse
Bananes - 4 pièces
Préparation:
Tous les ingrédients pour la pâte à crêpes mélangeur Mélanger soigneusement. Pour éviter les grumeaux, ajouter la farine tamisée peu à peu (préférable d'utiliser une tasse tamis). Chauffer une crêpière, badigeonner d'huile végétale et faire cuire des crêpes minces commencent. Mettez-les pile et laisser refroidir. La crème fraîche est plus facile à préparer: fouetter la crème sure graisse, saupoudrer un peu de sucre. La douceur de la crème, choisir comme vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de saveur de vanille. Bananes Laver, peler et couper en tranches. Prenez un grand plat et commencer à crêpes sandwich de crème sure. Chaque couche 3-4 bananes laïcs verser nécessairement un peu de crème. En réunissant tout le gâteau, laissez-le pendant une demi-heure pour être alimenté. Infuser le thé et bonbons invitent à la table - un bon thé!
Solozhenik pomme
Ne vous laissez pas berner nom aliments inhabituels - est familière à tous gâteau de crêpes dans leur forme originale. Une couche de meringue cuite saveur dessert complète et il est décoré de façon significative.
Ingrédients:
Pour la pâte:
150 grammes de farine
120 ml de crème fouettée, est égale ou supérieure à 30%
100 grammes de lait
110 grammes de beurre mou
50 grammes de sucre
3 oeufs
le zeste d'un citron
Pour la crème:
de crème sure 25% de matières grasses - 200-300 millilitres
sucre - 1/3 tasse de mesure
Pour la garniture:
3 pommes
cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation:
En deux récipients séparés 2 jaunes d'oeuf et 2 protéines. La coupe pour le lecteur de test dans un oeuf entier et ajoutez 2 jaunes d'œufs. Chauffer le beurre au micro-ondes pendant 20-30 secondes et le frotter avec le sucre. Dans la masse résultante ajouter alternativement en remuant le lait, la crème, la masse des oeufs. Avec le zeste de citron et remuer clair là aussi. Préparation d'une base liquide, ajouter un peu de farine et pétrir la pâte à crêpes. Une manière familière pour vous faire cuire les crêpes. Maintenant, il est temps de pommes: les éplucher de la peau et le noyau. Couper les pommes en petits cubes et les dirigeaient dans le beurre. Fruits chaude quelques minutes et saupoudrer de cannelle. Si vous aimez les desserts sucrés, saupoudrer les pommes avec le sucre. Mais donner fruit aigre délicatesse fraîcheur et la saveur.
Crème recette est extrêmement simple: sans plus tarder, mélanger la crème sure avec un peu de sucre et fouetter. Lancer la crème en alternance promazyvat et crêpes sur chacun d'eux laïcs une couche de pommes à la cannelle. Maintenant, ajoutez le point culminant de dessert que sur le gâteau de crêpes ordinaire feront une réelle ukrainienne "Solozhenik." Pour ce faire, fouetter la protéine restante 2 dans une mousse solide, ajouter le sucre et 30 ml de jus de citron fraîchement pressé. Maintenant répandre la solozhenik Marengo résultant, donner vagues de texture ou de pics mous.
Si vous avez dans le mode du four "convection" gâteau cuire 8 minutes à 210 degrés. Si le mode spécifié est pas dans votre four, juste réchauffer à 170 degrés et cuire le produit sur l'étagère du haut d'environ un quart d'heure. Le sommet devrait acheter une nuance de caramel. Laisser refroidir légèrement et servir chaud. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à l'ananas
La recette originale pour la farce offre aux ananas en conserve. Nous offrons également au moins une fois essayer de faire cuire la farce de fruits frais - arôme délicieux d'ananas pas impressionner un de vos invités.
Ingrédients:
Pour les crêpes:
500 millilitres de lait
200 grammes de farine
2 oeufs
4-6 cuillères à soupe d'huile raffinée
sel
Pour la crème:
300-350 grammes de crème sure
250 grammes de sucre
Pour la garniture:
ananas frais ou en conserve un anneaux
Préparation:
Comme d'habitude, procéder à la cuisson des crêpes premier. Dans un bol, et versez les ingrédients vsypte pour la pâte, mélanger délicatement les et faites cuire les crêpes sur la crêpe chaude. Fouetter la crème avec le sucre, laisser dissoudre complètement. Ananas peler et couper en cubes, et aussi finement que possible. Maintenant, prenez un bol profond et ouvrir avec une pellicule de plastique. La première crêpe gisait sur le fond de la forme, quelques-uns pavée avec des murs. Mettez de côté un crêpe, et à partir des autres rouleaux de rouler avec l'ananas farce.
Soigneusement jeter le tube en forme, d'arroser chaque couche de crème sure. Sur le sommet de cette construction jeter pendante devant la crêpe et envoyer le produit dans le réfrigérateur pendant une couple d'heures. Lorsque nourris avec un gâteau, le sortir du moule au moyen du film et de tourner la nourriture. Décorez à votre goût - pépites de chocolat, amandes effilées, noix de coco et ainsi de suite. Gâteau d'ananas à la crème sure prêts - bon appétit!
Gâteau de crêpes aux pommes
Utilisez votre recette préférée de crêpe cuire ce dessert.
Ingrédients:
crêpes minces prêts - 10 pièces
3 pommes
beurre - 20 g
Sucre - au goût
25% de la crème sure - 250 grammes
le jus d'un demi citron
Préparation:
Les crêpes sont prêtes, afin de commencer à créer une offre de chef-d'œuvre avec des pommes. Nettoyez-les à partir de la peler et couper en fines tranches. Dans une poêle chauffer les deux cuillères à soupe de beurre et d'huile végétale, mettre les pommes et le sucre, verser le jus de citron. Fry sur feu vif, en remuant la poêle jusqu'à ce que les pommes caramélisées commencent.
Préparer la garniture, prendre un plat rectangulaire et couvrir le fond de celui-ci avec un film alimentaire. Pavée de trois en forme de galette de sorte que leurs bords sont accrochés, et le fond a été fermé. Maintenant répandre crêpes de crème sure et placer une mince couche de pommes. Couvrir les moitiés de fruits crêpes et répéter la procédure. Donc, créer un gâteau, couvrir avec les bouts, qui pendaient crêpes et conserver au réfrigérateur pendant une heure. Profitez de votre thé!
Gâteau de crêpes a été et reste incroyablement facile et délicieux dessert. Avec une grande variété de garnitures à chaque fois, toutes les crêpes de cuisson habituels, vous pouvez cuisiner un repas incroyable. Utilisez toute votre imagination et de surprendre les autres!
Nous recommandons que lecture: Banana gâteau de crêpes
