Gâteau de crêpes avec des graines de pavot et de vanille
Vexation gâteau de crêpes
Gâteau de crêpes à la crème aigre et pruneaux
Banana gâteau de crêpes
Façons de faire des crêpes incroyablement bien: il est possible de faire le sarrasin, blé, levure, avec plein soleil. Tournons notre attention sur les crêpes traditionnelles à base de farine de blé. Leur goût peut varier les garnitures et les crèmes, les fruits et le chocolat. En conséquence, vous obtenez une délicieuse gâterie avec un effort minimal. Cette simple dessert peut cuisiner même un enfant ou un homme, parce cuisson «gâteaux» ne pas besoin d'avoir des compétences particulières, ainsi que la crème de prescription simple. Ouvrez quelques secrets de cuisson des crêpes de succès pour ceux qui les préparent pour la première fois:
Ajouter 3-5 cuillères à soupe de la pâte d'huile végétale raffinée et poêle en vertu de la première graisse de crêpes avec de l'huile végétale - de sorte que le produit n'a pas prigorit.
Si vous avez une crêpe en fonte, ne pas utiliser la recette de la pâte avec des produits laitiers. La fonte a une température de chauffage plus élevée, de sorte que la surface de la galette compris croûte, bien que l'intérieur est encore humide. Vous devez avoir les compétences nécessaires pour retourner une crêpe.
Gâteau au chocolat de crêpes
Pancake recette comprend la pâte de cacao, ce qui donne le gâteau un délicieux notes de chocolat. Pour la décoration, vous pouvez l'utiliser comme un chocolat amer et le lait.
Ingrédients:
la farine - 175 grammes
la poudre à pâte à l'épreuve - une cuillère à café
60 grammes de poudre de cacao,
de sucre - 125 grammes
3 grammes de sel
huile végétale
15 grammes d'extrait de vanille
Lait - 350 ml
Crème 33% - 230 ml
de sucre en poudre - 30 grammes
chocolat fondu - 90 grammes
Dans le premier bol, mélanger tous les ingrédients en vrac: la farine tamisée, la pâte boulangère, cacao et de sucre avec du sel. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides: huile végétale, extrait de vanille et le sucre et 350 ml de lait réchauffé. Fouettant mélangeur de liquide, verser progressivement le contenu du premier bol. Crêpière chaud et crêpes pâtisseries commencent un après l'autre. Puis laissez-les refroidir complètement, et procèdent eux-mêmes à la préparation d'une crème. La crème pré-refroidi, battu jusqu'à la formation de mousse et verser lentement le sucre en poudre. Crêpes refroidis graisse des crème fouettée. Versez le gâteau fini fondu de chocolat amer ou du lait. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à la crème de citron
Si vous avez des crêpes supplémentaires, vous pouvez leur donner un nouveau goût à l'aide d'une crème simple. Citrus Crème donnera une saveur fraîche et un goût aigre-doux délicat.
Ingrédients:
crêpes prêtes faites - 12 pièces
oeuf - 3 pièces
3 citrons
Sucre - 1 tasse
beurre mou - 75 grammes
sucre en poudre
Comme les crêpes sont prêtes, vous avez seulement besoin de préparer la crème de citron. Pour ce faire, frotter les œufs avec une fourchette dans le sucre, le jus de citron fraîchement pressé et le zeste de citron. Placez le mélange sur un petit feu et, en remuant constamment, jusqu'à épaississement de la chaleur. Prenez une forme ronde ou une poêle à frire avec poignée amovible, il brosse avec de l'huile et placez la première tentative. Graisser avec de la crème de citron, placer la deuxième couche et répéter jusqu'à la fin de la crème ou des crêpes. Mettez le gâteau pendant 20-25 minutes dans le four préchauffé, la température de cuisson - 160-180 degrés. Mettez-le dans un plat et saupoudrer de sucre en poudre et la vanille. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à la confiture
Ci-dessous nous vous donnons une recette qui est incroyablement facile! Vous pouvez en sandwich gâteau qui vous avez dans le réfrigérateur: fruits, confiture, fromage mascarpone, le fromage cottage, le yogourt et ainsi de suite. Utilisez votre imagination et vous obtiendrez une délicatesse unique avec goût lumineux.
Ingrédients:
Pour la pâte:
2 tasses de farine
400 grammes de lait
oeuf - 3 pièces
crémeux beurre fondu - 50 grammes
Sucre - 1-3 cuillères à soupe
pincée de sel
Pour la garniture:
confiture, fromage, yogourt, mascarpone
Préparation:
Dans un grand bol des ingrédients ci-dessus vous avez besoin de faire cuire la pâte à crêpes, en fouettant bien pour éviter les grumeaux formés. Cuire les crêpes très fines. Crêpe mettre sur une plaque, étaler une fine couche de confiture sur elle placer la prochaine galette barbouillé son fromage cottage (ou autre farce préparée), et répétez jusqu'à ce que vous manquez de crêpes. Top décorer à votre goût ingrédients reste de la farce. Voilà tout, plaisir simple, savoureuse et saine est prêt - Nice thé!
Au four gâteau de crêpes aux noix-caillé
La particularité de ce gâteau est que le produit fini est enduit de pâte et cuire non sucré. Ainsi, il se révèle délicieusement savoureuse régal avec un beau brun doré.
Ingrédients:
Pour la pâte:
2 béchers farine
levure sèche - 2 cuillères à café sans glissières
0, 45 litres de lait chaud
Oeufs - 2 pièces
20 grammes de sucre
beurre ramolli - 50 grammes
sel
huile végétale
Pour la garniture:
15% de matières grasses du fromage cottage - 600 grammes
noix - troisième tasse
40 grammes de sucre
de crème sure 20% de matières grasses - 3 cuillères à soupe
de sucre vanillé - facultatif
Pour la couche de finition:
œuf
la farine - 2-3 cuillères à soupe
lait - 70 g
Préparation:
Mélanger les ingrédients dans la première liste et de préparer la pâte à levure liquide pour crêpes. Laisser reposer pendant 15 minutes, et en attendant, profiter d'une farce de cuisson. Dans un mélangeur grind noix avec du sucre, entrez le fromage cottage et un peu de crème. Bien fouetter tous - remplissage est prêt. Chaque fromage cottage crêpe promazhte et de noix pesant environ 4-5 mm d'épaisseur. Cela fait, une petite quantité de lait et un œuf farine mélange de pâte de finition. Maintenant les répartir pliées gâteau de crêpes et de soumettre cuire dans un four chaud à 190 degrés. Laissez le dessert bien doré. Peut être servi chaud et le froid. Bon appétit!
Gâteau de crêpes avec des graines de pavot et de vanille
Recette de pâte contient pavot, qui, en combinaison avec le dessert de la crème à café donne un charme particulier et de flair.
Ingrédients:
Pour la pâte:
2 oeufs
Lait - 350 ml
farine tamisée - 2 tasses
pavot - 2 cuillères à café
sucre - 3 cuillères à café
Pour la crème:
lait - 60 ml
Café (sol) et de sucre - 1 cuillère à café
crème sure (30% de matière grasse) - 150 grammes
10 grammes de sucre vanillé
Méthode de préparation
Pâte à crêpes et mélanger bien fouetter ensemble les œufs, la farine, le sucre et les graines de pavot. Chauffer une poêle, verser une cuillère à café d'huile végétale et de commencer les crêpes four. Comme ils se refroidissent, profiter d'une crème: chauffer le lait dans une casserole, saupoudrer le sucre et le café. Laissez infuser le café un peu, et puis les saisir dans la crème sure et le sucre vanillé. Graisser chaque crème crêpe et pile Lay comme ils sont reçus de la poêle. Quand les crêpes plus, laisser tremper le dessert crème douce (environ 20-25 minutes) et appeler une dent sucrée à la table. Profitez de votre thé!
Vexation gâteau de crêpes
Certes, vous avez une recette préférée pour les crêpes éprouvées au fil des ans. Ajoutez à cela un peu d'originalité, et d'obtenir une délicieuse gâterie!
Ingrédients:
crêpes cuites au four - 16 pièces
pâte de chocolat (par exemple "Nutella")
160 grammes de sucre
2 tasses de lait
de sucre vanillé
Les cerneaux de noix - 80 grammes (facultatif)
Préparation:
Crêpes toutes faites refroidir et se répandent sur le bord de 3-4 cuillères à café de pâte de chocolat. Pliez le tube, de sorte que le remplissage était juste au milieu. Placez les rouleaux cuits en forme à bords hauts ou dans une poêle avec poignée amovible. Le formulaire doit être si élevé que les crêpes étaient en deux couches. Le lait est un peu chaud et dissoudre le sucre et le sucre vanillé. Verser le lait aromatisé sucré gâteau de crêpes et de l'envoyer à cuire dans le four chauffé à une température d'environ 140-150 degrés. Le lait devrait être absorbé presque complètement. Desserts noix concassées refroidir et décorer. Couper en tranches et le servir - un merveilleux prêt. Bon appétit!
Gâteau de crêpes à la crème aigre et pruneaux
La combinaison classique de crème et de prune dans une crème complète parfaitement la pâte à crêpe.
Ingrédients:
Pour la pâte:
4 cuillères à soupe (comblé) de farine
œuf
un verre de lait
1 cuillère à café de soude de chaux vive
30 ml d'huile de tournesol
sel
de sucre (facultatif)
Pour la garniture:
220 grammes de crème sure
+50 1 tasse de noix hachées grammes
de sucre - 130 grammes
Pruneaux dénoyautés - 250 grammes
Préparation:
Pour faire la pâte à crêpes, il suffit de mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un mélangeur, dans de lots de farine - il aidera à éviter les grumeaux. En friture crêpes de plat de cuisson, un par un. Lorsque face à cela, dans un mélangeur grind noix avec le sucre, puis versez la crème et ajouter les pruneaux cuits à la vapeur avance. Quelques baies de côté pour la décoration. Sur la plaque plus large était la première tentative, il promazhte crème de noisette crémeux et couvrir avec la deuxième. La poursuite du processus, former un gâteau. Saupoudrez de noix hachées et garnir avec des baies de pruneaux. Laissez peu de dessert imbibé et l'appliquer sur la table. Bon appétit!
Banana gâteau de crêpes
La recette de ce dessert est inhabituelle en ce que la pâte est ajouté tout un tas de bananes et d'épices. Ces crêpes ont une structure spéciale et une saveur incroyable. Brown Sugar enrichit la saveur et la rend plus vivante.
Ingrédients:
Pour la pâte:
lait - 235 grammes
beurre mou - 60 grammes
grande banane mûre
de farine - 95 g
4 œufs
2 cuillères à soupe de sucre brun
sel - 1/4 cuillère à café de
vanille - demi cuillère à café
cannelle - demi cuillère à café
muscade - pincée
Pour la garniture:
fromage à la crème - 225 grammes
yogourt sans charge - 345 grammes
de sucre - 65 g
vanille - demi cuillère à café
Pour la glaçure:
crème à fouetter - 120 grammes
cassonade - 50 grammes
beurre - 15 g
Noix - 70 grammes
vanille - demi cuillère à café
Préparation:
Dans une banane libertine mélangeur pyuriruyte ajouter le beurre, puis le reste des ingrédients pour la pâte, et fouetter dans une masse homogène. Verser la pâte dans un bol, serrer la pellicule de plastique et réfrigérer pendant une heure et demie. Après un temps, fouetter la pâte refroidie à nouveau sur une poêle chaude et faire frire les crêpes dorer des deux côtés.
Pour préparer la garniture au fromage à la crème, Fouet Fouet à un état luxuriante, ajouter progressivement le yaourt, le sucre et la vanille. Battre jusqu'à ce que tout l'air lisse. Maintenant commencer à crêpes promazyvat et les mettre dans un tas. Le dessus du gâteau à la crème généreusement promazhte. La recette va dans la phase finale - au vitrage. Pour ce faire, effrayant, battez la crème avec le sucre brun et le beurre cool. Amener le mélange à ébullition et chauffer pendant 10 minutes, en remuant constamment avec un fouet. A la fin de la cuisson, ajouter la vanille et les noix hachées. Sans perdre une minute, mettre la cerise sur le gâteau et le laisser pendant 20 minutes. Luxe gâteau de crêpes sucrée prête - inviter ménage à la table. Bon appétit!
Comme vous pouvez le voir, de crêpes traditionnelles les plus courantes que vous pouvez faire cuire un traite incroyablement savoureux et délicieux qu'il y aurait même une place d'honneur à la table de fête. Chaque foyer peut modifier légèrement la recette pour eux-mêmes et obtenir un tout nouveau plat avec un résultat toujours couronnée de succès. Cuire avec de l'imagination et de l'amour!
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