Pie dans la mayonnaise
 Contenu:

  • Pommes de terre - Zwiebelkuchen sur la mayonnaise
  • Une pâte à tarte saucisses copieux sur la mayonnaise
  • Pie avec du jambon
  • Pie dans la mayonnaise avec les bâtonnets de crabe
  • Tarte aux pommes sur la mayonnaise "pour le thé» avec le gingembre et la cannelle
  • Gâteau à la pâte de la confiture avec de la mayonnaise
  • Tarte aux poissons

Si une personne entend le mot «tarte» qui émergent souvent dans ses images de l'esprit de pâtisseries sucrées parfumées. Mais ce plat peut être cuit avec une farce et d'autres aliments, tels que les pommes de terre, les sardines, le foie, boeuf ou de porc, de poulet et ainsi de suite. Dans ce cas, le plat devient un repas complet, vous serez en mesure d'appliquer à sa famille pour le déjeuner ou le dîner. Nous vous proposons d'apprendre à faire le gâteau de la mayonnaise avec différentes garnitures: poissons, bâtonnets de crabe, pommes de terre, oignons, saucisses. Vous avez sûrement ne tombe jamais dans les mains d'une telle recette. Par conséquent, nous hésitez pas et commencez à cuisiner!

Pommes de terre - Zwiebelkuchen sur la mayonnaise

Apprendre à cuisiner cette recette, enlever tous les aliments du réfrigérateur et placez-les sur la table. Il est nécessaire que les ingrédients étaient la température ambiante. Notez que la pâte est préparée assez rapidement, nous vous recommandons donc l'avance pour permettre au four et chauffer à 180 degrés. Ainsi, vous permet d'économiser votre temps précieux!

Ingrédients:

  • Quatre oeufs de poule
  • 250 grammes ne sont pas la mayonnaise trop gras
  • tasses et demie de farine
  • quatre grosses pommes de terre
  • deux oignons
  • Sel - à votre goût
  • huile végétale - pour la forme de graissage
  • pincée de muscade moulue
  • peu de bicarbonate de soude (pas l'éteindre)

Préparation:

Votre première priorité est de battre les œufs et la mayonnaise. Vous pouvez utiliser un fouet de cuisine spéciale, et idéalement - un mélangeur. Lorsque vous obtenez une masse homogène, versez dedans deux pincées de chaux, soude et ajouter graduellement la farine en petites portions. La pâte doit sortir comme une crème aigre épaisse et dense. Mélanger tous les produits et au temps mis de côté dans le sens de la vaisselle. Incidemment, il est recommandé de ne pas ajouter le sel comme la mayonnaise et contient de manière suffisante cet ingrédient.

Maintenant, attention à la garniture. Pour ce faire, éplucher les pommes de terre et bulbes d'oignon et couper les légumes anneaux. Puis, un peu de sel, ajouter la noix de muscade, si vous le souhaitez, vous pouvez un peu de poivre.

La forme sous laquelle faire cuire la graisse de gâteau avec de l'huile végétale. La pâte finie Mettre la farce et tout bien mélanger, verser dans le prêt pour ce plat et mettre au four. Le plat est préparé environ 40-60 minutes; qu'il ne soit pas réglé, ne pas ouvrir inutilement la porte du four. Lorsque l'arôme caractéristique de plat de cuisson et légèrement doré, alors il est temps d'obtenir.

Légèrement refroidir le produit, appliquez-le sur la table, arroser de crème sure ou de la crème. Bon appétit!

Si vous faites une tarte avec du poisson, de la viande, le poulet, le premier versé dans une moitié de moule de la pâte, puis posez le remplissage et le couvrir reste masse liquide. Dans le cas des pommes de terre ce qui est déconseillé, car les ingrédients sont encore mitigés.

 gâteau avec de la mayonnaise

Une pâte à tarte saucisses copieux sur la mayonnaise

Un ensemble de produits à un minimum, et cette recette est très économique. Ce plat - une bouée de sauvetage pour les ménagères occupés, pour préparer des plats délicieux tout simplement pas eu le temps. Le gâteau peut être consommé à la fois froide et chaude - goûter à tout moment reste magnifique.

Ingrédients:

Pour la pâte:

  • Oeufs - trois d'entre eux
  • un paquet de la mayonnaise
  • Norme tasse de farine
  • poivre (noir) - en option
  • la moitié petite cuillère de levure chimique
  • sel - demi cuillère à café

Pour la garniture:

  • 300 grammes de toute la saucisse (vous pouvez les remplacer avec des saucisses, jambon et autres saucisses)
  • 100 grammes de fromage à pâte dure à faible coût

Préparation:

Recette des garnitures que vous pouvez voir par vous-même, il est très simple - découper des cercles minces saucisses et du fromage frotter sur une râpe moyenne. Voilà tout!

Passez maintenant à la préparation de l'essai. Pour ce faire, casser les œufs dans un bol, verser la même chose ici mayonnaise gastronomique, saupoudrer de poudre à pâte et mélanger le tout bien fouetter. Cependant, si il ya une telle possibilité, nous vous recommandons d'utiliser un mélangeur - de sorte que vous aurez beaucoup plus rapide et luxuriante masse homogène. Le cadre résultant Ajouter graduellement la farine, sans cesser d'interférer. Ne pas faire de la pâte trop raide - idéalement, il devrait ressembler à une consistance épaisse de crème sure. En passant, si vous souhaitez ajouter à gâteau de fromage râpé, puis levure chimique devrait mettre un peu plus - deux cuillères à café. Sel dans un plat et le poivre à votre goût.

La pâte est mélangée avec remplissage, verser dans une forme graissé et envoyer le tout au four. Cuire au four à une température ne dépassant pas 180 degrés pour une demi-heure ou 40 minutes. Si la pointe de la nourriture volonté brun trop vite, couvrir le plat avec une feuille.

Après le temps indiqué dans la recette attentivement légèrement ouvrir la porte du four et percer le gâteau avec un bâton en bois ou un match: si elles restent à sec, alors il est temps de faire un plat. Placez la bouilloire sur la table et exposer les appareils!

Pie avec du jambon

Chaque famille a ses propres garnitures préférées qu'ils mettent dans les tartes. Cette fois, nous avons utilisé à ces fins, jambon et fromage de Russie. Croyez sera délicieux!

Ingrédients:

Pâte:

  • 250 grammes de mayonnaise toute graisse
  • Trois gros œufs
  • tasse de farine
  • 5 g de poudre à lever à l'épreuve
  • sel - selon vos préférences
  • 10 grammes de beurre - pour la lubrification de la forme

Remplissage:

  • 300 grammes de toute jambon
  • 100 grammes de fromage de Russie

Préparation:

Si vous voulez le gâteau est sorti un luxuriant et bien augmenté, assurez-vous de passer au crible à travers un tamis la farine. Maintenant, pétrir la pâte - Battre les oeufs avec de la mayonnaise, ajouter la levure et de la farine entrer lentement. Remuer constamment fouetter, morceaux afin de ne pas formés. Sol mis à sa seule discrétion, et de poivre noir - sur demande. Il est mieux pour battre avec un mélangeur beaucoup, alors il va tourner parfaitement homogène. Lorsque vous êtes prêt, couper le jambon en petits cubes et frotter dépouille le fromage moyenne russe, puis connectez tous les ingrédients dans un bol et remuez quelques fois.

Les bords intérieurs et le fond du plat de cuisson traitent un morceau de beurre, y verser la pâte fini et couvrir d'un papier - afin que le produit ne sont pas au-dessus des contreforts. Envoyer gâteau de mayonnaise dans le four préchauffé à 180 degrés. Environ une demi-heure, vous pouvez obtenir un plat et servir sur la table!

Si cette recette est venue vous aimez, expérience avec la farce, puis dans votre maison chaque fois qu'il ya un nouveau plat.

 Pie mayonnaise

Pie dans la mayonnaise avec les bâtonnets de crabe

Voulez-vous prendre soin de votre famille avec quelque chose d'inhabituel et original, avec un coût de plats cuisinés au moins de l'argent et du temps? Puis cette recette - ce que vous avez besoin. Pie bourré de bâtonnet de crabe fera appel à tous: votre enfant, le conjoint et les parents. Essayez-le!

Ingrédients:

Pour la pâte:

  • crème sure - 200 grammes
  • la même quantité de mayonnaise
  • dix grosses cuillères à soupe de farine
  • Deux œufs de poule
  • la poudre à pâte - 1/3 cuillère à soupe
  • mettre du sel sur votre goût

Pour la garniture:

  • Emballage de bâtonnets de crabe
  • oignons - deux pièces
  • 15 grammes d'huile végétale d'olive ou autre

Préparation:

Pour la garniture est pas nécessaire de prendre ça colle, adapté comme la chair de crabe. Couper le produit en petits cubes et les oignons pelés - pièces melenkimi. Les deux ingrédients frire dans une poêle, ajouter un peu d'huile. À la demande des constituants peuvent pimenter gâteau avec du poivre noir ou d'autres épices.

Connectez-vous à la crème et la mayonnaise bol audio, après les mélanger dans une masse homogène, voici la pré-versez les œufs battus, la farine et verser la quantité spécifiée de désintégrant dans la recette.

Couvrir la forme d'un papier spécial, qui va empêcher le produit de grillage et versez ½ pâte, puis mettre toutes les farces et remplissez le poids restant. Cuire dans le four plus de 45 minutes. La température idéale - 200 degrés. Espérons que votre plat deviendra rose et appétissant!

Tarte aux pommes sur la mayonnaise "pour le thé» avec le gingembre et la cannelle

Si vous pensez que la pâte à tarte dans la mayonnaise peut être préparé uniquement avec des poissons, de la viande ou du remplissage de pommes de terre, vous êtes profondément erronée. Imaginez qu'il y est une version douce de ce plat, la recette que nous avec vous et de partager. Sortez le plat de travailler et de traiter vos employés pendant le déjeuner - et certainement tout le monde va être agréablement surpris! Pour ce dessert est connue loin pas tous les propriétaires.

Ingrédients:

  • 200 grammes de sucre
  • oeufs - deux pièces
  • thé de cannelle
  • un paquet de 200 grammes de mayonnaise
  • 5 grammes de gingembre moulu
  • Deux tasses de farine tamisée
  • soude - cuillère à café
  • toute huile (besoin de graisser la forme)
  • glaçage aux amandes (ou autre) saveur
  • chapelure

Préparation:

Battre avec un mélangeur oeufs avec le sucre, puis dans un autre bol, mélanger la farine, le gingembre moulu, le bicarbonate de soude et la cannelle. Mélangez bien tous les ingrédients, tamiser les à travers un tamis. Entrez maintenant dans le mélange d'oeuf et la mayonnaise ingrédients précédents et fouettez encore quelques fois avant que tous luxuriante et lisse. La pâte doit être ni trop mince ni trop épaisse.

Graisser la forme d'une huile (beurre ou de légumes), saupoudrer d'une épaisse couche de chapelure et verser la masse résultante. Cuire le gâteau dans le four à 170 degrés. Bien sûr, chaque fois que le produit est prêt pour un autre, mais en moyenne, aura besoin de 40 minutes.

Refroidir le gâteau, puis retirez la poêle et couper en portions. Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la crème fouettée ou glaçage. Certaines femmes au foyer ont servi ce plat avec de la confiture, le lait condensé, miel doré ou de sirop de fruit versé sur elle.

 un délicieux gâteau à la mayonnaise

Gâteau à la pâte de la confiture avec de la mayonnaise

Nous offrons une recette un des plats plus doux d'un essai inhabituelle, qui comprend la mayonnaise. Comme le remplissage est utilisé confiture, mais si pas, prendre une fraise, framboise ou autre confiture maison.

Ingrédients:

  • La farine de blé - 2, 5 tasses
  • 250 grammes de mayonnaise légère
  • oeufs - deux pièces
  • 150 grammes de sucre
  • beurre - 150 grammes
  • soude (il devrait payer une petite quantité de vinaigre)
  • vanille - au goût
  • 300 grammes d'un magasin ou d'une confiture maison ou conserves

Préparation:

Pour commencer, donnez un petit conseil: Utilisez un bourrage ou les conserves d'épaisseur, ou la pâte sera propechetsya trop mince et mal.

Donc, frotter le sucre et le beurre avec une fourchette, puis ajouter les oeufs, fouetter la mayonnaise précédemment et de la soude éteinte. Quant à la vanille, puis le mettre à votre goût, parce que certaines personnes aiment ce parfum et d'autres pas. Incorporer tous les ingrédients avec un mélangeur, et entrer progressivement la farine, le vider dans les petites poignées, et fouetter à nouveau.

Plats de cuisson (nous avons utilisé une casserole), badigeonner de beurre et saupoudrer avec un peu de farine, puis versez ¾ vaguement pâte, aplatir le gâteau avenir avec une lame spéciale et les bords d'un petit remontant. Puis, posez la confiture ou de marmelade et le capot supérieur avec le poids du produit liquide restant. Envoyer au four, dont la température doit être de 200 degrés. Prêt-à-repas pour environ 25 minutes.

Tarte aux poissons

Partager Enfin une autre recette simple pour un délicieux gâteau avec un poisson. Nous vous recommandons d'utiliser rockcod congelé, le merlu ou d'une autre de votre choix.

Ingrédients:

Pâte:

  • Un paquet mayonnaise légère
  • crème sure - 200 grammes
  • trois œufs
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 125 grammes de farine

La farce de poisson:

  • Un gros oignon
  • Sel - à votre goût
  • L'huile d'olive - pour la friture
  • 300 grammes de filet de poisson
  • 60 grammes de fromage râpé (prendre le blé dur)

Préparation:

Pétrir la pâte: il brancher le pré oeufs battus, la mayonnaise, la crème épaisse et la farine. Tous les ingrédients, battu avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Pour préparer la côtelette de farce pas plaques épaisses poissons et l'oignon coupé en dés -. Maintenant sauté de légumes dans une poêle avec du beurre.

Les plats peuvent être utilisés pour la cuisson de tout: poêle, une forme spéciale ou de bicarbonate. Pour les produits ne se consume, brosser ses entrailles avec de l'huile et verser la moitié de la pâte sur laquelle se trouvait le poisson et oignon frit, sel et poivre à votre goût du produit, couvrir tous les restes des masses. Cuire au four à 180 degrés four.

Nous espérons que ce qui précède aura des conseils de cuisine utiles! Pie dans la mayonnaise, bien sûr, ne convient pas pour une fête de célébration, car il est trop simple plat pour l'occasion, mais pour un dîner de famille, ce plat est juste.

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