Avoine, plus fromage cottage boulettes de toute façon
Lazy boulettes dans l'eau sans oeufs
Lazy boulettes avec du fromage cottage beaucoup connaissent depuis l'enfance. Ce plat est souvent alimenté les tout-petits à la maternelle. Par conséquent, en tant qu'adultes, sentir le goût et la saveur des plats, nous nous souvenons du passé: une petite blague, sourire éducateurs, les bras de ma mère. Si vous voulez apprendre à faire ces boulettes, alors vous êtes au bon endroit. Sélectionnez une recette (ou plus) de la suivante, acheter des produits et hardiment procéder à cuisiner!
Plat "Lazy" de fromage cottage
Cette recette vous aidera à préparer le petit déjeuner parfait pour votre enfant. Fromage - un très nutritif et un produit important pour l'organisme en croissance, mais pas tous, enfants l'adorent. Et là, il est nécessaire. Par conséquent, pour éviter les querelles et les crises, faire des boulettes, ils versent du beurre fondu ou de miel, et votre bébé sans aucun ressentiment mange tout nettoyé.
Ingrédients:
quatre cuillères (soupe) de farine
400 grammes de fromage cottage
mettre le sucre à votre goût
un oeuf
quelques cuillères à café de farine (nécessaire pour la literie)
Préparation:
Nous offrons le plus simple recette. Vous pouvez faire ce plat en seulement dix minutes. Alors que le fromage cottage a été formée le mieux possible, le moudre à travers un tamis ou l'utilisation d'un broyeur conventionnel. Dans ce cas, la masse sera plus homogène. Mais si vous avez acheté un magasin de produits, pas une maison, il est pas prêt - et il est donc très bien.
Mélanger le sucre avec du fromage à la crème et de la livre afin ingrédient sucré est pas visible et ne pas croquer. Après Ajouter l'œuf, puis - la farine de blé, et remuez bien du tout.
Le mélange résultant verser quelques cuillerées de farine.
Si vous voulez l'emporter dans le plat une saveur délicate de fromage, la farine mis aussi peu que possible. Toutefois, sachez que dans ce cas il est probable que pendant la cuisson paresseux volonté décroissance. Après tout, le produit le plus tendre, le pire il se comporte dans l'eau bouillante.
Quand tout est prêt, diviser la pâte en plusieurs morceaux et les déposer sur une table de cuisine qui est pincée pré avec de la farine. Maintenant, rouler chaque portion en boudin ne soit pas trop épais, et découpé en morceaux d'une longueur d'environ un centimètre et demi un. Les petites mains étirer la pâte, ainsi, créer un "coin" et rendent les à la main dent peu profonde. Ainsi, le produit se conserve pour vous-même sauce. Faire bouillir l'eau, le sel légèrement et placer les boulettes. Cuire à feu doux, et quand ils sortent, attendre deux minutes de plus et de les obtenir avec une écumoire.
Si vous avez une recette éprouvée sur le terrain pour la sauce douce, vous pouvez les utiliser pour faire la sauce. Nous offrons également un plat Verser la crème aigre. Nous espérons que votre enfant sera satisfait!
Boulettes de semoule Lazy
Nous offrons une autre recette des boulettes sucrées faites de fromage cottage. Mais cette fois, au lieu de la farine de semoule utilisés. Merci à ce produit, on obtient encore plus douce et luxuriante.
Ingrédients:
oeuf - une seule pièce
quatre cuillères à soupe de sucre
vanille - deux pincées
30 grammes de beurre
200 grammes de fromage frais
semoules - sept grandes cuillères
100 grammes de farine de pétrissage
Préparation:
Avec l'aide de la corolle dans un bol profond, battre un oeuf, le beurre, la vanille et le sucre. Poids devrait aller sans grains homogènes. Fromage recommande passer à travers un tamis, alors il sera plus petit. Mélangez-le avec les ingrédients précédents. Maintenant, entrez la semoule, remuer plusieurs fois jusqu'à ce que lisse et placer la pâte dans la chaleur pendant environ 60 minutes.
Après ce temps, saupoudrer quelques poignées de farine une surface de travail et de placer la masse fini. Pétrissez bien avec ses mains et former une saucisse. Puis dernière couper en morceaux de pas épais. Comme vous pouvez le voir, boulettes recette est assez simple, il n'y a que faire bouillir. Pour cela, dans l'eau bouillante salée, remuer et de jeter le produit de sorte qu'ils ne seront pas coller aux parois de la casserole. Cinq minutes plus tard, ils atteignent pour une écumoire.
Disposer les boulettes sur une plaque et versez le beurre préalablement fondu. Il est également possible d'utiliser du miel ou du lait condensé. Bon appétit!
Il n'y a pas de recette pour ce plat - chacun d'entre eux est bon à sa manière. Si votre famille aime boulettes paresseux, lire des livres culinaires et surprendre votre famille une variété d'options alimentaires.
Boulettes salée pour les paresseux
Vous voulez connaître les recettes boulettes savoureuses, qui sont préparés en seulement quinze minutes? Ensuite, lire et apprendre!
Ingrédients:
un kilogramme de fromage cottage faible en gras
oeuf - une seule pièce
sel - à votre goût
Deux tasses de farine
beurre - un petit morceau
Préparation:
Cette recette est similaire à celle que nous avons décrit ci-dessus pour la fabrication de boulettes douces, la seule différence - le sucre est remplacé par le sel. Battre avec un mélangeur (ou dans la fourche normale), le fromage cottage et des oeufs, puis ajouter quelques petites cuillères de sel. Maintenant, entrez la farine, le vider en petites portions et en remuant constamment. La pâte ne doit pas coller aux mains. Lorsque vous avez terminé, couvrir avec une masse de prêts serviette propre et mettre de côté quinze minutes.
Puis saupoudrer la surface de la table de cuisine avec de la farine de blé et de placer la pâte, divisez-le par la main en trois parties, rouler chaque saucisse. Maintenant, prenez un couteau et couper en petits morceaux articles - donc vous devriez avoir une sorte de pièce de monnaie. Poussez un doigt sur eux et faire un creux. L'utilisation de cette recette, vous pouvez faire des boulettes en forme de cubes. Comme vous voulez.
Il ya très peu: Mettez le produit dans l'eau bouillante, un peu de sel et cuire pendant cinq à sept minutes. Ensuite, organiser sur des plaques et mélanger avec un morceau de beurre, puis les boulettes ne collent pas ensemble.
Si le plat semble que vous dryish, vous pouvez utiliser cette recette de la sauce: coupez-les en fines demi-anneaux d'oignons et les faire frire dans une poêle avec du beurre ou de l'huile d'olive. Puis versez sur le dessus des boulettes.
Avoine, plus fromage cottage boulettes de toute façon
Vous avez sûrement jamais lu une recette pour des boulettes. A cette époque, le plat se compose de fromage cottage et de la farine d'avoine, et a un goût plutôt inhabituel. Vous avez juste à préparer ce plat! Croyez-moi, vous ne devez pas regretter.
Ingrédients:
50 grammes de fromage,
Flour - deux cuillères à café
beurre - une cuillère à café
à soupe de flocons d'avoine
Préparation:
Parmi ces ingrédients d'une très petite portion de boulettes, pour ainsi dire, sur le procès. Cependant, si vous avez un plat que vous voulez, il suffit d'augmenter le nombre de produits nécessaires.
Caillé Grind - pour ce faire, utiliser un tamis. Puis mélanger avec la farine d'avoine, la farine et le beurre blé, qui devra être pré-fondu sur un bain de vapeur. Très bien mélanger soigneusement.
Nous avons délibérément écrivons pas la recette indiquant une certaine quantité de sucre. Vous voudrez peut-être plat était salée. En fonction de leurs préférences, ajouter un ou l'autre le goût du produit de la pâte.
Lorsque la masse est prêt, placez-le sur une table farinée. Une fois divisé en plusieurs parties et rouler chaque sort d'une longue saucisse. Coupez-les avec un couteau sur un moyennes carrés et rouler dans la farine. Faire bouillir dans de l'eau bouillante avec une petite quantité de sel cinq minutes.
Couché sur produits finis dans un bol, ajouter le beurre, vous pouvez parsemer d'aneth frais finement haché. Certains préfèrent la crème aigre, et si vous avez fait des boulettes sucrées, puis ils aborderont la confiture maison.
Lazy boulettes dans l'eau sans oeufs
Essayez une autre option boulettes rapides, qui sont préparés sans addition d'oeufs avec de l'eau bouillie.
Ingrédients:
320 grammes de farine tamisée
un verre d'eau
sel de mer - demi cuillère à café
sucre - au goût
900 grammes de poids du fromage cottage
Préparation:
Pétrissage procédure est très simple: dans un bol, mélanger la farine tamisée, le sel, et versez l'eau bouillie tiède. Mélanger jusqu'à homogénéité. Puis entrez purée avec le sucre, le fromage cottage et pétrir la pâte mains. Poids devrait obtenir assez épaisse. Maintenant diviser en trois parties et rouler chaque dans un long tube. Cut Knife de saucisse sur des morceaux de taille moyenne. Mettre le tout dans l'eau commence à bouillir, jeter quelques pincées de sel et cuire pendant six minutes. Après une écumoire, retirer les éléments, les disposer sur assiettes et verser la crème ou de crème sure. Manger avec plaisir!
Boulettes Lazy idéal pour le petit déjeuner ou un goûter. Ils sont très légers, rapidement absorbée et ne laisse pas une sensation désagréable de lourdeur dans l'estomac.
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