Quel est le fromage? Fromage blanc - un fromage, qui occupe une place particulière parmi tous les types de produits fromagers. Il est un produit très populaire en Bulgarie, ainsi que dans la Russie. Le fromage est ajouté à la pâte, des soupes, des entrées, il existe de nombreuses recettes pour les salades fromage.
Le lieu de naissance du fromage est l'Orient arabe, et elle est née il ya environ 6-7 mille ans. Marchand arabe nommé Kanan, partir pour un long voyage, avait apporté du lait frais. Sur la route, je décidé d'arrêter et prendre un repas, mais quand il a ouvert une peau de lait, trouvé un caillot blanc épais, et goûté était très heureux. D'où l'origine du fromage.
Pendant des siècles, les peuples de la Russie que le fromage ne mangeait que du fromage, qui est pratiquement pas différent de celui que nous utilisons aujourd'hui. En 60 ans de fromage assortiment, comme vous le savez, il était très pauvre. Le seul endroit où ce type de production florissante de fromage sont des régions du Caucase et de l'Arménie. Les scientifiques croient que les personnes de race blanche doivent leur longévité est qu'ils utilisent toujours ce fromage dans la nourriture et la préparer selon les vieilles recettes traditionnelles.
Utiliser du fromage
Le fromage est fabriqué d'une manière spéciale. Le fromage est soumis à aucune traitement thermique, ce qui lui conserve toutes les vitamines et les nutriments. Le fromage est riche en vitamines telles que la E, A, B, des oligo-éléments nécessaires et pour le corps. Fromage blanc - est une source de protéines.
Ce fromage est bon pour le corps et la peau humaine et a une odeur agréable et un goût délicat et crémeux. Si vous mangez régulièrement du fromage à la nourriture, l'élasticité, l'onctuosité et la douceur de la peau - sont prévus pour de nombreuses années. Il est recommandé pour tout le monde, en particulier les femmes enceintes et allaitantes et les enfants.
Si nous parlons de plats avec du fromage, alors certainement le plus populaire est la salade grecque avec la recette de fromage feta qui, pendant de nombreuses années, transmis de génération en génération. La facilité et la simplicité de préparation ont fait leur travail - la salade était le plat préféré dans de nombreux pays.
Quelle délicieuse salade avec du fromage feta peuvent être cuits? Nous vous offrons un recettes très originales:
Salade grecque avec fromage feta
Salade grecque avec fromage feta - presque un classique du genre, le temps-testé. Après avoir préparé la salade avec du fromage, vous ne pouvez pas vous tromper - il convient, dans toute situation, que ce soit toute fête somptueuse ou un dîner de famille tranquille.
Ingrédients:
100 gr. fromage
1 tomate
7-8 olives
2 poivrons
3 c. à soupe d'huile végétale
légumes verts
poivre, sel
Préparation:
Pour la préparation de la salade grecque, fromage et tomates doivent être coupés en cubes. Pepper Laver, épépiner, les couper en demi-anneaux. Olives réduits de moitié. Tomate, fromage, olives et des poivrons ajouter à saladier et mélanger. Assaisonner avec l'huile végétale. Saupoudrer avec les verts hachés finement. Si nécessaire, ajouter le poivre et le sel.
Il est ce fromage dans la préparation de ce plat, et vous ne pouvez pas utiliser, mais la salade grecque - recette avec du fromage - la plus populaire!
Salade avec du fromage feta et l'ail
Si vous aimez la nourriture épicée, recette de salade avec du fromage et l'ail ont une place. Mais ne pas oublier l'odeur de l'ail - pour un dîner romantique, cette recette est peu susceptible d'être approprié. Bien décider, bien sûr, à vous.
Ingrédients:
200 gr. fromage
1 oignon
4 gousses d'ail
herbes au goût
sel et poivre
Préparation:
Les oignons doivent être finement ail haché se faufiler à travers chesnokodavku et le sel. Ce mélange a été mélangé avec du fromage, mélanger et se frotter à travers un tamis. Ajouter verts hachés. Il existe également des options pour la cuisson salade avec du fromage feta avec l'ajout de fromage. Tout de même, mais plutôt mettre caillé de fromage ordinaire, de préférence faible en gras. Si vous voulez essayer cette recette, assurez-vous de saler légèrement la salade - sinon il ne sera pas si savoureux.
Salade avec du fromage feta et aux tomates
Cette salade est non seulement délicieux, mais aussi utile - une vraie trouvaille pour les amateurs de nourriture saine. Il est particulièrement populaire chez les femmes qui regardent leurs formes et de lutter sans merci avec le surpoids.
Ingrédients:
3 tomates
3 concombre
1 poivron
150 gr. fromage
1 oignon
feuille de laitue
2 c. à soupe d'huile végétale
poivre, sel
Préparation:
Tomates et concombres coupés en cubes. Poivron à laver, enlever les graines, les couper en demi-anneaux. Oignons et demi-cercles. Verts hacher finement. Grille de fromage. Tous les ingrédients sont mis dans un bol et mélanger. Poivre, sel. Assaisonner avec l'huile végétale. Salade de tomates et de fromage feta apéritifs sera indispensable à toute table.
Salade César avec du fromage feta
Salade César comme presque sans exception. Saviez-vous qu'il ya une recette pour cette salade avec du fromage feta? Bien sûr, le goût de la laitue et de fromage sera légèrement différente de la classique, mais dans ce trouve son piquant.
Ingrédients:
300 gr. poulet
2 tomates
2 concombres
1 poivron
laitue, persil
6 olives dénoyautées
150 gr. fromage
2 c. à soupe d'huile végétale
poivre, sel
Préparation:
Poulet bouillir dans de l'eau salée. Cool, les couper en cubes. Concombres, tomates, poivrons, et les couper en cubes. Olives coupés en anneaux. Affouragement en vert. Tous les ingrédients sont mélangés. Poivre, sel, assaisonner avec l'huile végétale. Pour préparer la salade César avec du fromage et crevettes également utiliser le saumon salé. Mettez la salade résultant avec du fromage feta dans un plat et parsemer de persil.
Salades de légumes avec du fromage
Feta lui-même est très utile, et uniquement en combinaison avec des légumes et a fait une véritable aubaine pour les partisans d'un mode de vie sain. La recette est très simple - vous devez seulement quelques minutes de temps libre.
Ingrédients:
3 concombre
3 tomates
3 poivrons
1 piment
150 gr. fromage
1 oignon
1 cuillère à soupe. cuillère de vinaigre
2 c. à soupe d'huile végétale
légumes verts
poivre, sel
Préparation:
Tomates, concombres et poivrons coupés en tranches. Piments, les oignons et hachez finement les greens. Incorporer le mélange de légumes. Assaisonner avec le sel et le poivre. Assaisonner avec l'huile végétale. Fromage et saupoudrer avec de la salade hachée finement. Salade de légumes avec du fromage contient beaucoup de vitamines, de sorte que le printemps, il sera très utile.
Salade avec du fromage feta et les crevettes
Pour les amateurs de fruits de mer, nous vous proposons une recette très originale, dont le goût sûrement surprise et vous enchantera.
Ingrédients:
300 gr. crevette
200 gr. fromage
1 poivron
2 c. à soupe d'huile végétale
12 Lemon
feuille de laitue
poivre, sel
Préparation:
Crevettes faire bouillir dans de l'eau salée, le zeste. Fromage et les couper en cubes. Tous les ingrédients mélange, sel et poivre. Mettre sur une plaque de feuilles de laitue et de mélanger les ingrédients sur le dessus. Assaisonner avec l'huile végétale. Dans un plat décoré de verdure, tracer et versez le jus de citron.
Salade avec du fromage feta et les olives
Donc, beaucoup de gens aiment les olives. Si vous tombez dans cette catégorie, alors la recette de salade avec du fromage feta et les olives pour vous.
Préparation:
0, 5 kg. fromage
13-15 olives dénoyautées
3 gousses d'ail
3 tomates
1 oignon
12 Lemon
3 c. à soupe d'huile d'olive
coriandre, le persil
poivre, sel
Préparation:
Fromage coupé en petits morceaux et faire cuire au four jusqu'à coloration dorée. Olives coupés en cercles. Tomates dés. Émincer l'oignon. Resserrement ail travers chesnokodavku. Tous les ingrédients sauf le mélange de fromage, le poivre, le sel, presser le jus de citron et versez l'huile d'olive. Au moment de servir, mettre sur un plat avec un fromage de César et des olives, et des morceaux de fromage, doivent être situés tout en bas, et saupoudrer avec les verts hachés finement. Salade aux olives cuites exactement de la même façon. Plus tôt nous avons parlé des différences entre les olives de les olives.
Salade de poisson avec du fromage feta
Il semblerait, du fromage et du poisson - produits absolument incompatibles. Mais il est seulement à première vue - recette de salade avec du fromage feta et les poissons dans la poussière vers le bas et briser cette opinion. Essayez-le et vous cuisinez vous-même.
Ingrédients:
300 gr. des filets de poissons
250 gr. fromage
Une pomme
1 citron
1 oignon
1 concombre (frais ou salé)
2 c. Verser la crème sure
1 c. À thé de vinaigre
poivre, sel
fenouil, feuille de laitue
Préparation:
Filet les alevins de poissons ou de faire bouillir jusqu'à tendreté. Pendant la cuisson, verser 1 c. À thé de vinaigre. Puis filet en petits cubes. Apple a coupé en tranches propres. Concombre finement coupé. Hacher l'oignon et le vert. Tous les ingrédients sont mélangés. Poisson salade mis sur les feuilles de laitue. Poivre, sel. La crème fraîche. Saupoudrer d'herbes.
Salade de poulet et de fromage
Une autre recette de salade de noter - avec du fromage et le poulet. Il ya beaucoup de protéines, ce qui rend pratiquement indispensable pour les personnes qui regardent leurs chiffres. Mais rappelez-vous - si vous avez des problèmes rénaux, il est préférable de ne pas, comme cela est la charge de la protéine la plus utile sur les reins.
Ingrédients:
300 gr. poulet
200 gr. fromage
100 gr. noix
3 c. à soupe d'huile végétale
feuille de laitue
2 c. cuillère de miel
12 Lemon
2 c. À thé de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive
poivre, sel
Préparation:
Poulet bouillir dans de l'eau salée et les couper en cubes. Moutarde mélangée avec du miel et ajouter le poulet en dés. Ce mélange est ensuite frire dans l'huile végétale. Frire les noix. Hacher. Fromage coupé en cubes. Prêt salade avec du poulet et le fromage sur une assiette. Couvrir avec filet de poulet et saupoudrer de noix. Assaisonner avec le sel et le poivre. Assaisonner avec l'huile d'olive.
Salade au fromage et poivre
Feta est très harmonieusement avec du poivre, de sorte qu'il serait étrange de ne pas l'utiliser. Par conséquent, nous vous offrons une recette très simple mais délicieuse salade avec du fromage feta et le poivre.
Ingrédients:
2 poivrons
3 tomates
300 gr. fromage
2 concombres
2 c. à soupe d'huile végétale
légumes verts
poivre, sel
Préparation:
Concombres, les poivrons et les couper en cubes de fromage, les tomates - tranches. Affouragement en vert. Ajouter les feuilles de laitue grossièrement hachées. Tout le mélange. Poivre, sel. La salade est nécessaire de mettre sur un plat et saupoudrez avec les verts hachés finement. Rappelez-vous! Cette salade - une source de vitamines, de sorte que notre corps a besoin. Prenez soin de vous et de rester en bonne santé!
Salade de pâtes avec du fromage feta
Cette salade est très copieux, il peut donc être plat complètement indépendant, en remplacement de petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Mais rappelez-vous - ce plat assez de calories, de sorte que vous ne devriez pas vous laisser emporter trop.
Ingrédients:
100 gr. pâtes
150 gr. fromage
1 tomate
2 c. soupe de mayonnaise
2 gousses d'ail
légumes verts
poivre, sel
Préparation:
Faire cuire les pâtes. Tomates dés. Grille de fromage. Resserrement ail travers chesnokodavku. Haché finement verts. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner de sel et de poivre. Mayonnaise. Garnir de brins de salade verte prêt.
Bon appétit!
Salade chaude avec du fromage et courgettes
Salades chaudes ont toujours bénéficié d'un amour particulier, et seulement dans la saison froide, et plus encore. Alors, prenez une petite note à côté de la recette de salade avec du fromage feta.
Ingrédients:
2 jeunes courgettes
2 tomates
150 gr. fromage
1 oignon
2 c. à soupe d'huile végétale
légumes verts
poivre, sel
Préparation:
Oignons coupés en demi-anneaux et les faire frire dans une poêle. Courgettes coupées en fines lanières et ajoutez les oignons frits. Couper les tomates en cubes et les mettre dans la même poêle. Laisser mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre. Fromage coupé en cubes et ajouter à la salade prépare déjà. Donner du temps à fondre. Dans un plat mettre la laitue sur le dessus prêt à l'emploi. Salade un doit saupoudrer de fines herbes.
Bon appétit!
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