diverses recettes de gâteau avec le kéfir

Contenu:

  • Pourquoi est-il si populaire gâteau sur le kéfir?
  • Certaines propriétés utiles de kéfir
  • La recette pour un délicieux gâteau dans multivarka
  • Cuisson au fromage sur le kéfir
  • Gâteaux au chocolat avec le kéfir
  • La recette pour un délicieux gâteau aux pommes sur le kéfir

Souvent, il y aura bientôt à venir visiter, et la maison de thé est rien. Mais ne vous inquiétez pas - avoir à portée de main les ingrédients les plus simples, vous pouvez préparer un délicieux gâteau au yaourt, le goût de ce qui les clients sont sûrs d'apprécier. Le remplissage peut être utilisé de façon très différente. Recette de gâteau, cuit sur le kéfir, il ya beaucoup, le plus simple sont décrits ci-dessous.

Pas de compétences culinaires en suspens dans le même temps ne pas besoin d'avoir, et cuit gâteau sucré sur le kéfir va profiter de tout. En outre, la tarte cuite rapide dans le yogourt, est également très utile. Gâteau rapide qui est faite avec le kéfir, vous pourrez prendre un thé, mais vous pouvez appliquer pour son petit déjeuner - il est délicieux, mais ne contient pas une grande quantité de calories. Une recette du gâteau peut être très différent.
Retour au sommaire

Pourquoi est-il si populaire gâteau sur le kéfir?

Le kéfir est un produit très populaire, en particulier dans les régions centrales du pays. Ce produit laitier est plus populaire et utile que ceux près de lui fermenté cuit lait, yogourt, et même le lait entier, le yogourt est pas pour rien appelé une recette de base du vieillissement. Ainsi, les habitants du Caucase, qui sont célèbres pour leur longévité, pour une longue période conservés la recette secrète grains de kéfir.

Aujourd'hui, sur la base de yogourt peut rapidement faire cuire un délicieux gâteau doux et délicat qui est sûr de plaire à tout le monde.

Pâte kéfir est proche de l'éponge, préparer sans difficulté et rapidement. Pour faire face avec elle, même les débutants et inexpérimentés ménagère - vous avez juste besoin de mélanger la farine, le sucre, les œufs, le yogourt et de payer tout cela soude. Recettes classiques kéfir garniture pour tarte et ne diffèrent que par la quantité de sucre ajouté et le beurre. Vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre ou de margarine de gâteau, et le gâteau obtenir un peu sec, mais il aura un goût plus riche.

 recette de gâteau avec le kéfir
Retour au sommaire

Certaines propriétés utiles de kéfir

Pour le kéfir tartes conviendra absolument toute yogourt, en fonction de ce que vous avez besoin pour obtenir un résultat.   Propriétés de ce produit de lait savoureuse et saine dépend de la façon dont elle est forte, il est déterminé pendant le processus de maturation. L'utilisation de ce produit est grand, mais certaines propriétés utiles en cours de cuisson réduit. Mais il se trouve que la pâte parfaite - doux, aéré, et très important, l'universel comme la base du gâteau avec garniture sucrée.

Jam là dans presque chaque maison, et ce produit peut être utilisé comme un remplissage pour les pâtisseries. Gardez à l'esprit que les gâteaux cuits, selon cette recette est assez différente d'humidité et la cohérence accrue, il devrait donc y avoir bientôt. Le four est un produit très simple, si la recette est comme premiers cuisiniers amateurs novices.

Pour la préparation de ce gâteau aura besoin des ingrédients suivants:

  • toute la confiture (1 tasse)
  • yogourt (1 tasse)
  • la farine (demi-tasse)
  • un couple d'œufs,
  • une demi-tasse de sucre,
  • cuillère à café de bicarbonate de soude.

Soda éteint la confiture, les bulles doivent apparaître. Oeufs battus avec le sucre, puis la masse résultante est mélangé avec du yogourt, versé la farine et pétrir la pâte. Puis la pâte est ajouté à bloquer tout nouveau soigneusement mélangé. Plat de cuisson graissée à l'huile, il verse la pâte et mettre au four pendant 20 minutes. Pour déterminer si le lot est prêt, il est possible avec un éclat de bois. Lorsque vous êtes prêt, le produit nécessaire de refroidir légèrement, puis les couper en deux parties et de la graisse de la confiture. Mangez il peut être à la fois chaude et froide.
Retour au sommaire

La recette pour un délicieux gâteau dans multivarka

Préparer un kéfir à tarte peut être simple multivarka, malgré la simplicité de préparation, il se révèle très savoureux et tendre, mais encore humide et poreux. Dans cette recette, les bonnes nouvelles sont que une tarte se révèle non seulement délicieux, mais aussi très beau.

Selon la recette de cette pâtisserie était sur la table, vous avez besoin de stocker sur les produits suivants:

  • 4 œufs
  • sac de vanille,
  • 150 g de beurre,
  • 300 g de sucre,
  • 10 grammes de raisins secs,
  • le zeste d'orange,
  • de sucre en poudre,
  • Banque de lait condensé
  • figurines de marmelade colorés pour décorer.

Les œufs ont besoin de battre de façon à obtenir un magnifique mousse, puis ajouter la vanille au beurre (avant qu'il est nécessaire de faire fondre), le sucre, puis incorporer le tout. La farine est mélangée avec la poudre à pâte et mélanger que ce qui arrive est ajouté le zeste d'orange et les raisins secs. La pâte obtenue doit être versé dans multivarku mis sur le régime "cuisson" et laisser reposer pendant environ une heure.

Ensuite, toute cette splendeur généreusement versé le lait condensé, saupoudrer de sucre en poudre et mis en décoration de figurines de marmelade. Ce produit n'a pas honte de mettre sur une table de vacances, il a un tel aspect appétissant, il ne fait aucun doute qu'il doit dégustation, même ceux qui sont assis sur un régime alimentaire strict - de résister à ce délicieux gâteau est tout simplement impossible. Et il est nécessaire de partager cette recette avec vos amis et votre famille.

 délicieuses recettes de gâteau avec le kéfir
Retour au sommaire

Cuisson au fromage sur le kéfir

Le kéfir peut cuire le gâteau avec l'ajout de fromage - il se trouve non seulement délicieux, mais il peut toujours être gelée dans le congélateur avant que les invités arrivent, et quand ils viennent, juste réchauffer rapidement dans le four ou au micro-ondes. La recette de ce produits simples décrites ci-dessous.

Ingrédients:

  • fromage cottage et le yogourt (200 g)
  • farine et le sucre (1 tasse)
  • 3 oeufs,
  • grosse pomme douce,
  • cuillère à café de bicarbonate de soude,
  • une petite quantité de sucre vanillé, le sel et la cannelle.

Les œufs doivent être mélangés avec le sucre, ajouter à du yogourt, saupoudrer de bicarbonate de soude, ajouter le sucre vanillé et une pincée de sel, puis verser toute la farine et remuez bien. Il est nécessaire de râper une pomme (il utilise une râpe à gros trous), le tout mélangé avec du fromage cottage, et la masse résultante est ajoutée à la pâte. Dans une forme graissé et mettre la pâte est cuite tout à une température de 200 degrés pendant environ une heure. Cette yogourt à tarte rapide est très utile pour les enfants.
Retour au sommaire

Gâteaux au chocolat avec le kéfir

Il est pas un secret que le chocolat vraiment l'amour et les enfants et les adultes, et ce produit peut être utilisé comme un remplissage pour un kéfir de tarte.

Les ingrédients nécessaires:

  • 3 tasses de farine
  • 1 tasse de yogourt,
  • 3 oeufs,
  • 100 g de beurre,
  • 1 tasse de sucre
  • 50 g de cacao,
  • les pépites de chocolat.

De la recette ravira ceux qui ne possèdent pas beaucoup de temps. La vitesse de cuisson de ce gâteau simple - un champion absolu. Cet article simple peut parler beaucoup, mais il est la préparation d'un beaucoup plus rapide: tous les ingrédients ci-dessus sont mélangés et ajoutés à eux de soude, le vinaigre déjà remboursé. Préparation d'un produit simple à 200 degrés environ 25 minutes. Et quand il est prêt, il peut être décoré avec glaçage au chocolat, et vous pouvez toujours faire fondre le chocolat dans un bain d'eau et versez-les cuire, et surtout parsemé de pépites de chocolat. Il ne fait aucun doute que le chocolat est la splendeur sera une grande décoration pour toute table de fête.

 Gâteau de zèbre avec le kéfir
Retour au sommaire

La recette pour un délicieux gâteau aux pommes sur le kéfir

L'une des recettes classiques pour la préparation de gâteau de cuisson est kéfir, qui est utilisé en tant que pommes de remplissage. Ingrédients pour la cuisson: cette

  • 1 tasse de yogourt,
  • 2 oeufs,
  • une demi-tasse de sucre,
  • 50 g de beurre (préalablement fondu)
  • demi cuillère à café de soude,
  • un petit paquet de sucre vanillé,
  • cuillères à soupe et demie de farine,
  • un peu de sel,
  • une paire de grosses pommes
  • cannelle ou de sucre en poudre pour l'arrosage.

Oeufs battus avec le sucre, ajouter le sel, la vanille, le yaourt et le beurre. Dans la masse résultante ajouter de la soude et de la farine (tamisée), tout ce que vous devez battre de façon à obtenir une masse homogène. Dans une forme graissée aménagé la moitié de la pâte, ajouter coupé en petites tranches de pomme, de cannelle et de sucre sont versés. Haut verse l'autre moitié de l'essai, tous alignés, et va dans le four préchauffé à 180 degrés. Avant que vous apprécierez ce délicieux produit, vous devez attendre 40 minutes - qui est de savoir combien il est cuit. Puis il est refroidi et saupoudré de sucre en poudre.

Améliorer le goût des tartes de kéfir peut ajouter les plus diverses garnitures. Il se révèle savoureuse produit, qui sont le remplissage des fruits - frais ou en conserve. Mais il faut garder à l'esprit que, avant vous utilisez des baies trop mûres, vous avez besoin de les rouler dans la farine. Munk absorbe l'excès d'humidité, de sorte que la pâte ne change pas sa consistance.

 Comment cuire rapidement un délicieux gâteau?




Яндекс.Метрика