Le fer est essentiel pour le fonctionnement normal de la cellule. La carence en fer peut entraîner des complications de santé très graves. Une maladie dans laquelle le corps humain est beaucoup plus niveau de fer réduit est connu comme "l'anémie ferriprive». Elle se produit lorsque les produits contenant du fer, pas en faveur chez les humains. Souffrent le plus souvent de l'anémie ferriprive est une femme. Cela contribue à une énorme quantité d'une variété de facteurs, y compris:
Pendant la grossesse, la charge corporelle des femmes enceintes a doublé. Et le fer doit non seulement le corps de la future mère, mais le corps du bébé. Si l'apport en fer est insuffisante pour éviter une carence en fer ne sera probablement pas réussir. Produits contenant du fer sont particulièrement importants pour les femmes enceintes.
- Saignements utérins abondants et mensuelle
Dans ce cas, si une femme a des menstruations abondantes, ou bien il ya un saignement utérin, entraînant la anémie ferriprive se développe. Par conséquent, dans de tels cas, une consultation médicale est un must.
Silhouette mince - le rêve de presque toutes les femmes. Voilà pourquoi différents régimes ont une telle grande popularité. Et si une femme choisit un régime alimentaire dans les aliments qui contiennent du fer insuffisant, susceptibles de développer une anémie ferriprive. Pour éviter cela, suivre un régime, une femme devrait nécessairement prendre complexes multivitamines avec fer.
Fer Nutrition
Strictement parlant, il était un fer de l'organisme humain devient donc il a besoin de fer. Toutefois, afin de garantir que ces produits ont bénéficié de la personne doit être au courant des caractéristiques de l'assimilation du fer. Le corps humain tout simplement - tout simplement pas en mesure d'assimiler le fer dans le cas où il connaîtra une pénurie de vitamine C. Pour que le corps peut absorber le fer dans les quantités dans lesquelles il a besoin, il faut veiller à ce que la nourriture était riche non seulement en le fer et la vitamine C.
Composer alimentation, accorder une attention particulière aux produits tels que la viande, la volaille, le poisson et le foie. Ces produits sont riches en non seulement une grande quantité de fer et de protéines. Protéine améliore l'absorption du fer et augmente l'efficacité de son utilisation par le corps humain. Mais ne donnent pas de préférence des viandes trop gras, volailles et poissons - l'excès de graisse pour être rentable, mais le fardeau sur le foie sera inévitable. Oui, et si la femme se soucie de sa silhouette, les aliments gras ne sont pas le meilleur de son allié dans la lutte contre l'excès de poids.
En outre, une très grande quantité de fer contenue dans les légumineuses - haricots, pois, haricots. Ces cultures sont également très riches en protéines, cependant, un légume qui ne porte pas atteinte à ses propriétés bénéfiques. Notez, cependant, que tous les gens peuvent être utilisés dans un grand nombre d'impulsions. Ils ont un très lourd fardeau sur le système digestif, et conduisent à un sentiment de lourdeur dans l'estomac et des flatulences.
Il est efficace dans l'anémie ferriprive aide le blé ordinaire. Pour augmenter le niveau de fer dans l'organisme, il doit être préparé comme suit. Imbibez un chiffon de coton avec de l'eau propre à la température ambiante, puis le plier en deux, la mise en blé non traitée ordinaire. Le tissu doit être régulièrement, comme il est sec, mouiller.
Le tissu doit être dans un endroit chaud, sinon le résultat souhaité ne peut être atteint. Après environ trois jours de germes de blé. Exactement ces germes et personne malade devrait manger - cinq pousses deux fois par jour, matin et soir, avant les repas. Le niveau de hausse de fer en une semaine - 30 grammes de blé germes de germe contient 4 grammes de fer. Et, en outre, le germe de blé plus favorable contribuer à la normalisation de l'appareil gastro - intestinal.
Un autre produit - le champion de la teneur en fer - est sarrasin. Souvent, le sarrasin contribue à augmenter le niveau de fer dans le sang est beaucoup plus rapide et plus efficace que les meilleures préparations pharmacologiques de fer. Cependant, il ya une chose - à effet thérapeutique retranché, le sarrasin doit être consommé au moins un mois dans une rangée. Sinon, immédiatement, dès que le malade arrêter de manger le sarrasin, le taux de fer dans le corps chute à des niveaux précédents.
Nous ne pouvons pas en dire plus à propos des aliments tels que le foie. Et attention à ce qui suit - une centaine de grammes de foie de boeuf contient 7 mg. Fer, tandis que le foie de bovin - pas moins de 12 mg. Comme vous pouvez l'imaginer, le foie de veau pour le traitement de l'anémie ferriprive adapter beaucoup plus que le bœuf. Et si, comme un plat d'accompagnement pour faire cuire le sarrasin, plat très bonne santé est garanti.
Il est également très efficace pour améliorer sel de fer ordinaire de roche, car il contient une très grande quantité de fer. Par kilogramme avoir 450 mg de sel gemme. Fer. Faites attention à ce fait lorsque vous choisissez de stocker du sel.
Aussi, beaucoup de fer comprennent prunes fraîches et jus de prune, de citrouille et de graines de tournesol, des raisins secs, abricots secs, les noix. En outre, beaucoup de fer contenu dans le pain noir et le son. Cependant, rappelez-vous que leurs produits de farine du corps humain peut absorber seulement environ 5%, tandis que de produits d'origine animale est absorbé jusqu'à 20% du fer contenu en eux.
Une autre excellente façon d'augmenter les niveaux de fer dans le corps est oignons frais les plus courants. Bow a généralement une valeur nutritive très élevée, car il contient une grande quantité de fer non seulement, mais aussi une grande variété de vitamines. Incidemment, le mentionnés ci-dessus que, pour l'absorption du fer est un must, et de la vitamine C. Cependant, les vitamines B jouent également un rôle important. Et les oignons contiennent toutes les vitamines nécessaires.
En règle générale, les médecins - les nutritionnistes recommandent sera le menu de sorte que les composants de la plante étaient environ trois fois plus que les animaux. Ainsi, vous serez en mesure d'aborder la gestion de l'alimentation idéale, ce qui est bénéfique pour le corps entier.
Eh bien, dans ce cas, si pour certains - une raison quelconque, vous devez utiliser des produits qui ne contiennent pas de fer, consultez votre médecin, qui va ajuster le régime alimentaire et, si nécessaire, nommer un des préparations spéciales.