Contenu:
- Bonbons à la maison eau à la bouche -
- Bonbons délicats pour les enfants
- Délicieux gâteaux et de jus
Certaines personnes croient que les enfants et les femmes d'amour la plus douce. Mais en fait, beaucoup d'hommes trop sévères ne dédaigne pas manger quelque chose de savoureux, surtout si elle est bonbons. Même les membres les plus brutales du sexe fort est pas étrangère à ces petites faiblesses. Particulièrement sensibles à chocolat, les bonbons et les pâtisseries sont des gens qui sont dans des situations difficiles, en crise ou sujettes à des sautes d'humeur. Il a longtemps été un fait avéré et bien connu que toutes sortes de bonbons, d'entrer dans le corps humain produisent l'hormone de joie, ou comme les scientifiques l'appellent, la sérotonine. Donc, manger dans un accès de mélancolie, comme "lait d'oiseau", et l'ambiance est nettement améliorée, les forces apparaissent de nulle part.
Pour votre famille étaient tous heureux et satisfaits, nous offrons une recette de base simple. Ces bonbons, bien sûr, vous pouvez acheter dans le magasin, mais croyez-moi, beaucoup plus délicieux desserts faits maison! De plus, les faire cuire vous-même doublement agréable.
Bonbons à la maison eau à la bouche -
Pour rendre le "lait d'oiseau" avec leurs mains, vous avez besoin d'une bonne humeur, des produits de qualité et des moules spéciaux. Mais tout le reste - une question de temps et d'expérience. Nous vous offrons une recette tout simple, qui profite de la vitesse de la préparation et de la disponibilité de ses composants. Offrez des desserts maison de votre enfant!
Ingrédients:
- 200 grammes de (de préférence noir) chocolat classique
- un peu d'acide citrique (prendre environ pincée)
- trois blancs d'oeufs
- 180 grammes de sucre (facultatif remplacer le sucre)
- 150 grammes est assez gras du lait condensé
- Un paquet (ou 20 grammes) de gélatine bonne
- la même quantité de beurre frais
Préparation:
D'abord, prenez trois œufs et séparer les jaunes des blancs, fouetter la dernière fourchette, cuillère ou un fouet spécial et verser dans un bol. Il est saupoudrer progressivement dans une petite quantité d'acide citrique (un de pincement). Auparavant, dans un autre bol, faire tremper dans de l'eau 20 grammes (environ un paquet standard) gélatine, laisser gonfler. Ensuite moudre le beurre de mixer et mélanger avec du lait condensé. Placez un bol de gélatine dans un feu calme, y verser le sucre et faire fondre, mais en tout cas ne pas apporter à ébullition, afin de ne pas gâcher! Par ailleurs, vous pouvez même faire un dessert avec du sucre: il est plus soluble et ne fait pas de grumeaux.
La prochaine étape est la préparation de bonbons combiner gélatine (un peu froide il) et des protéines, tout en continuant à remuer constamment, mettre un mélange de lait concentré et le beurre, puis posez-le dans le moule préparé. Mettez-les pendant un certain temps dans le réfrigérateur (suffisant pour 60 minutes), de sorte qu'ils ont gelé. Maintenant, faire fondre le noir (ou un autre de votre choix), le chocolat et laissez-le refroidir. Afin de rendre plus facile à fondre, vous pouvez construire un bain de vapeur.
Prêt soufflé inférieurs dans le chocolat chaud et le lieu sur parchemin ou de papier. Vous pouvez décorer avec les noix râpées, les arachides, ou d'autres éléments. Nous espérons que vous étiez en mesure de faire un délicieux dessert, en utilisant cette recette! Servir le "lait d'oiseau" pour le thé, du café ou du lait.
Bonbons délicats pour les enfants
Beaucoup de mères interdisent aux enfants de manger des sucreries, se soucier de leur santé. Nous offrons un autre appel d'offres de la recette et de délicieux chocolats appelé "lait d'oiseau". Vous pouvez le faire dans votre cuisine sans dépenser sur la préparation et 30 minutes. Votre enfant sera heureux!
Ingrédients:
- un gâteau (ou 250 grammes) de crème glacée (prendre «Sundae»)
- Emballage de nourriture sèche pour les enfants (ce qui est idéal pour "Baby" ou "Baby")
- La poudre de cacao
- sucre (à votre choix)
Préparation:
Retirer la crème glacée à la coupe et les couper en petits cubes, mélanger dans un aliment séparée piala bébé. Ensuite, créer un support boules et les saupoudrer d'une épaisse couche de cacao. On n'a pas utilisé de sucre, mais vous pouvez ajouter à votre goût. Bonbons Fini garder au réfrigérateur tant qu'ils ne zastynut pas. "Lait d'oiseau" Voila, pour les jeunes dent sucrée prête! Cette recette doit toujours être à portée de main, et l'exécution d'un foyer occupé. Cuire ce dessert sera encore plus rapide que d'acheter dans le magasin.
Délicieux gâteaux et de jus
Le "lait d'oiseau" classique fabriqué à partir de la cuisson des œufs, chocolat, avec l'ajout de lait condensé et ainsi de suite. Nous proposons de faire des bonbons, aimé par beaucoup, sur la base du jus. Pensez-vous qu'il est impossible ou insipide? Vous avez tort!
Ingrédients:
- une cuillère (salle à manger), la gélatine
- deux tasses de jus de fruits tout
- Banque a concentré le lait pasteurisé
- une tuile (ou 100 grammes) de chocolat de votre choix (préférable d'utiliser du lait ou noir)
- trois cuillères à soupe de crème sure est pas très gras
- peut éventuellement ajouter le sucre
Préparation:
Vous devez d'abord faire la garniture: pour ce faire tremper une cuillère à soupe de gélatine dans un verre de jus (si elle est pas, vous pouvez utiliser la compote). Laissez-le pendant un certain temps, il a gonflé à (il faut environ une heure). Puis versez le mélange résultant des restes de boissons de fruits et de mettre sur feu doux, ne pas oublier de remuer. Cuire jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute (la principale chose - mais pas bouillante). Lorsque le poids du produit fini refroidi, ajouter le pot de lait et battre jusqu'à ce que la formation de mousse. Puis versez toutes les formes spéciales et placer au réfrigérateur pendant une demi-journée (5-6 heures). Soyez prudent de produits surgelés pas beaucoup, sinon ils iront dans la chaleur et de perdre leur aspect d'origine.
Après le délai mentionné ci-dessus, retirer les bonbons et les placer sur votre surface de travail. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec trois cuillères à soupe de crème sure faible en gras (jusqu'à consistance lisse). Maintenant, versez le "lait d'oiseau": la première, d'une part, et quand il durcit - avec un autre. Bien sûr, cette recette vous habituer à votre cuisine!
Maintenant, vous ne devez pas acheter des bonbons au magasin, parce que vous pouvez les faire leurs propres mains. Tout d'abord, il est très savoureux et très utile (car personne ne sait ce qui est ajouté dans ses produits des fabricants de bonbons). Deuxièmement, vous serez toujours sûr de la qualité du dessert et ne va pas à vous soucier de la santé de leur enfant.
