Typiquement, un anniversaire ou toute autre célébration familiale généralement servis comme un dessert, un bon gros gâteau. Son, bien sûr, vous pouvez acheter dans n'importe quel magasin. Cette option est la plus facile - si le temps et il ya un manque de désir, il le fera. Cependant, dans ce cas, vous ne serez jamais à cent pour cent ne serez pas sûr de comme une délicatesse et sa comestibilité. Mais nous vous conseillons de faire un gâteau avec des mains de gelée. Ceci est un dessert très délicat et délicieux qui décorer toute fête.
Gelée gâteau sur la base de yogourt
Si vous décidez de faire cuire ce gâteau, de la gelée, recommander l'utilisation de sablés ou acheter une autre - plus important encore, qu'il est bien émietté.
Ingrédients:
200 grammes de toute cookies
50 grammes de beurre frais
un paquet de gélatine
un litre de yaourt sucré
trois sacs de gelée différentes saveurs prêts
Préparation:
Si l'huile est couché dans votre réfrigérateur et congelés, retirez-le au préalable. Ensuite, couper un petit morceau de celui-ci et graisser le bord de la forme qui va faire cuire un gâteau. Pour rendre la base de goodies, briser ses mains dans les petites miettes de sablés, puis mélanger avec les restes de beurre et de les placer sur le fond de la casserole. Mettez dix ou quinze minutes dans le réfrigérateur.
Prenez trois fruits de gelée en poudre différente, chaque eau versez bouillante, remuez bien et dissous le bas bol. L'apparence exacte dans les instructions de l'emballage. Envoyer la gelée au réfrigérateur avant de les congeler. Ensuite, retirer et couper les cubes de moyennes.
Gélatine instantanée, verser une petite quantité d'eau pas froid, laisser pendant dix minutes. Quand il se gonfle, porter à ébullition sur un bain de vapeur, en remuant constamment. Puis versez lentement dans le yaourt. Mettez le mélange obtenu sur les biscuits. Nous devons agir rapidement, que la gélatine, le poids de yogourt a rapidement saisi. Maintenant, mettez haché gâteau coloré de la gelée et de mettre sur l'étagère supérieure du réfrigérateur.
Lorsque le dessert durcit complètement, retirez-le, et juste avant de servir des ustensiles trempette dans un bol d'eau chaude pour la gelée éloigné des parois du moule. Ensuite, retirez soigneusement et de passer sur un beau plat.
Ce gâteau sera apprécié par tous les membres de votre famille. Il est faible en gras, faible en calories et très facile. Bon appétit!
Cake "fruits" avec de la gelée
Nous offrons l'une recette absolument simple. Ce gâteau gelée de pommes fraîches, oranges, bananes et kiwis - un entrepôt de vitamines et de plaisir! Cependant, vous pouvez utiliser tous les fruits de votre choix.
Ingrédients:
deux tasses de farine
sucre demi-tasse
quatre œufs lait évaporé - à votre discrétion
poudre pour gelée - trois forfaits (sélectionner différentes saveurs)
banane, kiwi, pomme d'orange frais et juteux - le tout sur une seule pièce
100 grammes de noix
10 grammes de beurre
de sucre vanillé - à votre goût
Préparation:
Fouetter avec une spéciale Halo quatre œufs avec le sucre dans une masse d'air homogène. Tout en continuant à remuer, ajouter la farine, pré-tamisée, et un peu de sucre vanillé. Maintenant graisser les côtés de moules à gâteaux pour l'avenir "fruits" avec un morceau de beurre, le mettre dans le prêt à l'emploi, et l'envoyer dans le four. Une température appropriée pour la cuisson - 220 degrés. Après 40 minutes, retirer les plats et sortez le gâteau.
Maintenant, enlevez la banane et kiwi peler et couper en cubes de taille moyenne. Nettoyer la peau d'un film orange et blanc supplémentaires, les pommes, enlever les graines, puis les couper en fins morceaux de fruits. Maintenant, dans des bols séparés, suivant les instructions du fabricant, mélanger trois types de gelée. Cependant, verser un peu moins d'eau que indiqué sur l'emballage: alors il sera plus épaisse, que nous avons réellement besoin. Deux Envoyer gelée solidifier dans le réfrigérateur et laisser un.
Noix propres et les broyer avec vos mains ou un couteau. Ensuite, couper en deux parties ont le gâteau refroidi, tremper reçu une partie de la moitié de la gelée liquide, graisser le lait condensé et saupoudrer de noix. Top couvercle Korzh deuxième, qui doit également être traitée les mêmes ingrédients et dans le même ordre. Maintenant jeter uniformément des morceaux de fruits et d'une gelée de figé. Placez le dessert dans le réfrigérateur.
Après quinze minutes, retirez le plat et de mettre la dernière couche - la partie restante des tiers les produits de gelée. Pour attrapé le gâteau, vous aurez besoin d'environ six à huit heures. A cette époque, le placer dans un endroit frais.
Ce dessert est superbe: des fruits frais lui donner une couleur vive et un goût très juteuse. Ceci est la recette qui est d'essayer dans votre cuisine. Nous garantissons que vous ne le regretterez pas!
Cake "Peach" avec de la gelée
Ce gâteau-gelée "Peach" se prépare un peu plus compliqué que le précédent. Dans ce cas, vous avez à faire cuire la gelée avec leurs mains, même si, bien sûr, si vous ne voulez pas subir ou limitée dans le temps, l'utiliser pour cette poudre.
Ingrédients:
Pour la pâte:
Trois œufs de poule
2/3 tasse de farine conventionnelle
sucre demi-tasse
un peu d'huile d'olive pour la lubrification de la forme
poudre de cuillère à café de cuisson
mettre le sucre vanillé à votre goût
Pour la gelée:
Une banque pêches en conserve (si vous choisissez d'utiliser fraîche)
Emballage de gélatine
300 millilitres de sirop de pêche
cuillère à café de jus de citron aigre
deux petites cuillerées de sucre
Préparation:
Vous devez d'abord faire un gâteau. Pour ce faire, connectez oeufs un à vaisselle, vanille et le sucre brut et fouetter fouetter jusqu'à consistance lisse. Puis ajouter lentement la farine pré-tamisée et la levure chimique. Quelques fois, et mélanger soigneusement les mains pétrissent la pâte. Parfois, même agissant strictement sur la prescription, la base pour le gâteau en ressorte un peu trop serré, ou, au contraire, trop de liquide. Par conséquent, ajuster la quantité de farine, en fonction de la situation. Si vous voyez que cela ne suffit pas, ajouter plus.
La pâte fini de mettre sous une forme que la graisse préliminaire avec l'huile d'olive. Il est également possible à cet effet d'utiliser une crème. Maintenant, le couvrir de papier d'aluminium sur le dessus et mettre au four. La température optimale est de 180 degrés. Temps de cuisson - trente minutes. Ensuite, retirer le gâteau et le déposer sur une plaque à refroidir. Puis avec un couteau découpez soigneusement le haut de, et de supprimer à partir du milieu de la mie. Procédez avec précaution, afin de ne pas endommager la paroi de l'article.
Lorsque vous avez terminé avec cette procédure, aller à la prochaine - gelée cuite. Verser le sirop de gélatine de pêche instantanée et le fruit se fouetter mélangeur. Plusieurs pièces peuvent laisser pour la décoration. Ensuite, la masse résultante de pêches versez le sucre et versez le jus de citron, bien mélanger.
Mettez sur feu doux et cuire jusqu'à ce que la gélatine dissoute, puis ajouter au mélangeur avec la purée de pêche et fouetter un peu plus de temps.
Puis vint le moment crucial - l'assemblage du gâteau. Cavité de gâteau Biscuit remplir la gelée préparée, puis couvrir le haut, qui a été préalablement découpée. Les restes de poids de pêche lubrifier le produit de tous les côtés et décorer avec des morceaux de fruits. Il peut également utiliser des crèmes spéciales qui sont vendus dans les départements de la pâtisserie de supermarchés. Mettez le gâteau gelée dans le réfrigérateur, et trois heures plus tard, vous pourrez profiter de sa saveur délicate.
Cake "Tsvetik - semitsvetik" de la gelée de fruits
Lorsque vous voulez vous offrir des bonbons et pas beaucoup chiffre des méfaits, venir à l'aide de cette recette. Ce gâteau est préparé sans le test, et non gelée trop calorique. Donc, vous avez rien à craindre.
Ingrédients:
Trois paquets de gelée différente (par exemple, orange, framboise et kiwi)
gélatine - 20 grammes
un demi-litre de crème sure
tasse de sucre en poudre
une banane
orange, kiwi et - sur un morceau
Préparation:
Mise en route est simple: faire une gelée qui a guidé l'instruction, qui est inscrite sur l'emballage. Habituellement, il est nécessaire de remplir la poudre avec de l'eau bouillie, bien mélanger et verser dans les moules. Lorsqu'il sera mis dans le réfrigérateur.
Alors que la gelée durcit, enlever la pelure de banane et coupez-les en cubes. Orange et kiwis Peler et hacher en petits morceaux. La gélatine est dissous dans l'eau 20-30 minutes préchauffer à feu doux jusqu'à dissolution. La crème fraîche et le sucre glace, fouetter avec une fourchette, puis les ajouter aux ingrédients précédents et bien mélanger.
Quand vous voyez que le gel ait suffisamment durci, couper en cubes de taille moyenne. Maintenant, créer un gâteau. Pour ce faire, tremper un bol profond avec de l'eau et de jeter les couches: d'abord la crème sure, puis des morceaux de gelée multicolore, mélange de sucre à nouveau crémeuse, puis les fruits et ainsi de suite - la même séquence se répète dans un cercle. Mettez votre création dans un réfrigérateur. Avant de servir, démoulez-le sur un beau plat.
Nous espérons que vos attentes ont été satisfaites, et "Tsvetik-semitsvetik" venu à la célébrité!
Cake "Strawberry humeur"
Ce gâteau est parfait pour la période estivale, lorsque le marché vous pouvez acheter de fraises fraîches maison. Par ailleurs, vous pouvez congeler dans le réfrigérateur et utiliser même en hiver. Ce dessert remonter le moral et vous rappelle les chaudes journées de vacances, et sur le passé.
Ingrédients:
Pâte:
beurre - 100 grammes
la même quantité de sucre
un oeuf
100 grammes de farine de blé
la poudre à pâte - deux pincées
de sucre vanillé - à votre goût
un peu de sel
Crème:
Emballage de gélatine
yaourt nature - 500 ml
sucre demi-tasse
un demi-citron (presser le jus)
Fraise - 400 grammes
Jelly:
150 grammes de fraises
cuillère à café de gélatine instantanée
de sucre - 50 g
Préparation:
Fouetter les œufs avec une fourchette, le sucre et jeter une pincée de sel. Cette ajouter aussi des morceaux hachés de beurre et de sucre vanillé, mélangez bien et entrer dans la farine avec la poudre à pâte. Maintenant, pétrir la pâte et la placer dans un formulaire. Pour faire bonne graisse usagée le plat avec de l'huile végétale. Cuire le produit dans le four sur une demi-heure. La température ne doit pas dépasser 180 degrés.
Pendant que le gâteau est froid, fouetter le sucre dans un mélangeur et les fraises, nettoyé des feuilles et des queues. Puis de combiner ce mélange avec la gélatine dissoute, préalablement trempée dans l'eau. Bien mélanger tous et couvrir le gâteau avec la purée de fraises, puis retirez dans le réfrigérateur.
Pour préparer la crème, mélanger le yogourt avec du sucre, ici le resserrement de jus de citron et fouettez fouet jusqu'à masse duveteuse de mousse. Versez la gélatine préalablement trempée et ready-made, bien mélanger et mettre dans un froid, si la crème est devenu comme de la gelée.
Couper en quatre morceaux de fraises fraîches (ou surgelés) et placez-le sur la base. Maintenant graisser le gâteau avec de l'air de la crème, et si il y avait quelques baies, décorer leur produit. Mettez-le sur le balcon. Servir avec du thé ou du café parfumé chaud. Nous vous souhaitons une ambiance "fraise"!
Gelée de gâteau approprié pour l'été, une période chaude, et pour l'hiver. Par une chaude journée, gras, avec beaucoup de desserts peu probable de la crème à vouloir essayer. Et plat si léger et délicat peut être servi avec jus de fruit froid ou de vin blanc. En conséquence, vous êtes un repas nutritif et cool. Et en hiver pour les desserts, vous pouvez utiliser des petits fruits congelés ou conserves de fruits et de divertir les invités. Donc, cela étant dit, il ya une volonté, mais ce que vous avez déjà recettes!
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