Contenu:
- Couleur omelette sans lait
- Une omelette au jambon sans lait
- Dairy omelette aux légumes et jambon
- Oeufs brouillés sans lait en français
- Omelette sur la mayonnaise
- Oeufs brouillés sans lait "Aristocrat"
Dans la Rome antique, il y avait une coutume de la suivante: chaque repas a été faite pour commencer avec des œufs. Ainsi, l'homme a reçu un coup de pouce de l'énergie pour toute la journée. Quelques siècles plus tard, en prenant un débutant au travail, chefs expérimentés donnent le demandeur une seule tâche - magistralement pour faire une omelette. Et qui est la façon dont le demandeur de la position pour faire face à ce plat, a estimé son excellence culinaire.
Malgré l'apparente simplicité de la poule ou de caille précieuses et utiles est difficile d'obtenir un plat délicieux qui peut satisfaire un caprice d'une proportion considérable des gourmets. Faire une omelette délicieuse sans utiliser le lait, il est maintenant très facile, parce que nous vous offrons les meilleures recettes. Avant le début des préparatifs suggère de lire certaines des nuances.
Vous pouvez remplacer les œufs de caille dans un rapport de 1: 3. Ce plat est particulièrement apprécié dans le bureau des enfants ou dans l'alimentation des patients qui viennent à l'amendement, parce que les œufs de caille - il est juste un entrepôt de nutriments. Omelette des protéines, au contraire, se réfère à l'alimentation diététique et très nizkokalorien. Plat câlin peut être faite en utilisant un truc spécial. Sélectionnez toute recette, mais ne pas fouetter les œufs entiers. Séparer les jaunes des blancs et battre ce dernier dans la mousse. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le reste des composants, et entrez la mousse de protéines. Préparer toute façon éprouvée.
Couleur omelette sans lait
L'omelette lumineuse et incroyablement belle saura satisfaire même les enfants qui ne plaisent pas à manger des légumes. Et si vous le coupez avec l'aide de moules pour des biscuits, assiégée par les jeunes consommateurs ne sera pas.
Ingrédients:
- oeuf de poule - 4 pièces
- semoules - cuillère à soupe
- Oignons - 1 tête
- poivron jaune et rouge - 1 gousse
- tomate - 2 pièces
- persil, l'aneth, oignons - faisceau
Préparation:
Tout d'abord, laver tous les légumes et commencer leur mouture: gousses de piment finement coupés en cubes, hacher l'oignon est arbitraire, et les feuilles vertes peuvent laisser une seule pièce ou couper. Avec les tomates, enlever la pelure nécessairement. Pour ce faire, faire une incision sur chaque croix et remplir avec de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Tomates pelées coupées en cubes.
Il est temps d'aller aux oeufs. Dans un bol les marteler un par un, la semoule vsypte et laisser reposer au moins 10 minutes - croup devrait gonfler. Fouetter de nouveau possible de goût avec du sel et du poivre. Maintenant chauffer la poêle, portant sur un couple de cuillères à soupe de beurre ou d'huile végétale. Tous les légumes chauds sur le plateau quelques minutes, les mélanger. Puis versez le mélange d'œufs, couvrez avec le couvercle omelette et le laisser languir environ un quart d'heure à feu doux. Le plat fini peut saupoudrer de fromage râpé et les herbes juste avant de servir. Profitez de votre repas!
Une omelette au jambon sans lait
Satisfaire plat peut être approche très utile pour le petit déjeuner ou le thé. En plus de la teneur calorique élevée, il contient des végétaux utiles.
Ingrédients:
- Oeufs - 3-4 pièces
- jambon - 60-70 grammes
- fromage à pâte dure - 50-70 grammes
- Bulgare de piment rouge et moyennes verte - la moitié de la gousse
- oignons
Préparation:
Dans le bol du bit de marteau oeufs podsolite fouetter et fouetter jusqu'à consistance lisse. Dans une poêle à frire ou une casserole à fond épais versez un peu d'huile et faire revenir les oignons finement hachés. Alors que les légumes rôtis, faire quelques autres composants. Pepper coupé en fines lanières ou en cubes, presque transparentes. Ham aussi petite tranche, dés avec le visage de pas plus de 0, 5 centimètres.
Fromage choisir en fonction de vos préférences personnelles - plus gros, Posolon ou plus douces. Râpez le fromage sur une râpe fine et remuer dans la masse d'oeufs. Dans une casserole, remuer dans tous les légumes et un peu éteint, littéralement une minute ou deux. Verser le mélange oeuf-fromage et couvercle. Après 5 minutes, retourner l'omelette fini avec une spatule. Si vous voulez faire cuire un plat sans croûte, remuer constamment mouillé poids avant la cuisson il. Ce procédé de préparation peut être très utile pour la table des enfants. Servir le plat chaud, complétant les cornichons et les herbes. Bon appétit!
Dairy omelette aux légumes et jambon
Bien sûr, cette recette ne peut pas être appelé un régime. Cependant, il est parfait pour les femmes au foyer qui ont pas de lait à la main, et la famille demande de faire une omelette pour le petit déjeuner.
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème sure
- 1 grosse tomate
- une cuillère à café de farine
- sel et poivre au goût
- 3 tranches de saucisse
- 1/4 de poivron
Préparation:
Oeufs en voiture dans l'un dans un bol, bien mélanger avec une fourchette, ajouter la crème et fouetter à nouveau. Mettez la farine et le sel et le poivre. Tout le mélange, afin de ne pas former de grumeaux. Couper les tomates en cubes, des saucisses et des poivrons. Chauffez la poêle et faire cuire l'omelette familier pour vous. Vous pouvez prendre un petit plat dans une poêle et semi-envoyer dans le four pour terminer la cuisson. Si vous avez multivarka, veillez à utiliser - il va tourner une omelette particulièrement douce et luxuriante. Le plat pincée fini avec des herbes et de fromage râpé (facultatif), le servir chaud. Bon appétit!
Oeufs brouillés sans lait en français
Cette omelette classique devrait être sans produits laitiers, mais avec de l'huile. Ainsi, le plat sera aéré et délicat. Pour omelette 3 oeufs et sans lait meilleur poêle de 20 cm de diamètre.
Ingrédients:
- oeufs de poulet - 3 pièces
- beurre fondu - 55 grammes
- poivre blanc et sel à petite
Préparation:
Dans un type de bol profond dans les œufs et remuer avec une fourchette de poids d'au moins 5-6 minutes, laisser devenir complètement homogène et légèrement égayer. Trickle, ajoutez le beurre fondu, encore interférer avec le mélange d'œufs. Saler et poivrer à volonté.
Notre conseil: ne pas utiliser le poivre noir et d'autres épices - l'omelette si doux que les épices ne gâcher. Une pincée de poivre blanc - qui est tout ce qu'il faut pour la saveur. Maintenant chauffer la casserole à paroi épaisse, mettez une cuillerée de beurre et verser l'omelette mouvement rapide et une spatule lisse. Après quelques minutes, ajouter la crêpe en deux et éteindre le feu, couvrir. Qu'il vienne à la préparation. Servir avec des légumes frais tranchés. Bon appétit!
Omelette sur la mayonnaise
Retirez de la recette habituelle, ajouter le lait et la mayonnaise - et ce, avant un nouveau goût! Préparer une vinaigrette maison vous est facile, et le goût du plat sera beaucoup mieux.
Ingrédients:
- 10 pièces d'œufs
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise maison de
- une demi-tasse d'eau
- grosse tomate
- 200 grammes de saucisse
Préparation:
Mettez une sauteuse sur le feu et chauffer son quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol. Saucisse coupé en cubes et les cubes de tomate. Le liquide est préférable d'enlever le noyau avec une cuillère. Fry deux ingrédients un couple de minutes. Dans un bol, versez les œufs et mélangez bien avec une fourchette jusqu'à ce que le poids lightish lisse. Ajouter la mayonnaise et de l'eau, agiter de nouveau, il donnera une omelette moelleux. Verser la masse résultante dans une poêle et une couple de fois pour 2 minutes de cuisson remuer. Puis couvrir avec un couvercle et laisser mijoter œufs brouillés pas plus de 5 minutes. Eteignez le feu, laissez le plat vient à la préparation sous le couvercle. Bon appétit!
Oeufs brouillés sans lait "Aristocrat"
Cette omelette délicieuse recette en particulier et original par la méthode de préparation. Je cuit dans le four, car tout d'abord, le chauffer à 150 degrés.
Ingrédients:
- 4 œufs
- 50 grammes de fromage,
- 50 grammes de beurre
Préparation:
Soigneusement séparer les jaunes des blancs, les jaunes tentent de rester intact sans éclater. Mixer, battre les blancs en une mousse solide, comme la meringue. Ajouter le sel selon votre goût, saupoudrer avec un peu de poivre. Grille de fromage en jetons. Variété sélectionner à vous, mais voici nos conseils: Gouda est parfait pour cette exquise plats.
Dans la pâtisserie préparée poser délicatement la mousse de la protéines, spatule humide de niveau. Propagation chaotique au cours des protéines de jaune entiers, et versez tout le fromage, sauf les jaunes d'œufs. Envoyez votre casserole dans le four sur la grille du milieu et faire cuire pendant 20 minutes. Après un temps déterminé, vous obtiendrez un plat merveilleux - moelleux et délicieux régime! Bon appétit!
Plats d'oeufs, il ya beaucoup incroyable! Tous partagent une chose - un goût délicat et une grande utilité. Parce que les nutritionnistes recommandent de manger une omelette sans lait pour le petit déjeuner - de sorte que vous obtenez une partie des vitamines nécessaires pour une journée réussie. Et, bien sûr, avoir un avantage sur les autres plats Omelette - est la simplicité et la rapidité de préparation. Et depuis, il peut être tout ce qui est à portée de main, vous pouvez utiliser de produits: verts, viande, charcuterie, fromage, légumes. Cuisinez avec nous, et bonne chance dans la cuisine!