Salade de crevettes et concombres

Contenu:

  • Salade "Sea Breeze"
  • Salade de crevettes et marinades
  • Salade "Raisin"
  • Salade de crevettes «utile» aux asperges et concombres
  • Carotte - Plateau de crevettes avec du concombre
  • Salade - un été juteuse

En été, je veux vous offrir quelque chose détendue, savoureux et à la même heure inhabituelle. En outre, l'abondance des fruits et légumes dans cette période permet de diversifier l'ensemble menu vitamine sans dommage pour votre porte-monnaie. Nous offrons des recettes de salade avec des crevettes et concombres, dont la préparation est pas beaucoup de temps. Croyez-moi, votre estomac ne restera pas indifférent!

Salade "Sea Breeze"

Nous vous proposons de préparer une salade de crevettes au concombre appelé "Sea Breeze". Ce plat est parfait pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique sous les étoiles, ici vous pouvez choisir. Cet ensemble de produits est calculée en deux parties.

Ingrédients:

  • 20 morceaux de crevettes moyennes
  • Demi tête de chou moyennes chou chinois (vous pouvez prendre une endive de la tête)
  • sel au goût
  • gros concombre
  • une pincée de poivre noir
  • oignon vert - quelques plumes
  • Ail - une petite gousse
  • Huile d'olive raffinée - 4 cuillères à soupe
  • le jus d'un demi citron

Préparation:

La première tâche à accomplir - il fait bouillir les crevettes. Nous conseillons de choisir les animaux marins de plus grande taille (par exemple, le «Royal»), leur saveur et charnu faire une salade très appétissant. Ainsi, l'eau salée, qui commence tout juste à bouillir, les crevettes et mélanger pendant 5-7 minutes, puis pliez dans une passoire.

Si vous avez à faire cuire le chou chinois, il doit être lavé, bien séché et hacher finement. Dans le cas de manière plus simple endive - démonter les feuilles, rincer et sécher avec une serviette en papier, puis vient de mettre sur une plaque.

Concombres coupés en petits morceaux, et l'oignon - plumes minces. Vous pouvez mettre des couches de laitue - chou ou les feuilles d'endive (en fonction de ce que vous utilisez), puis le concombre, crevettes cuites, saupoudrer un peu de sel sur le dessus, l'oignon et le poivre.

Ravitaillement (citron et huile d'olive) ne se mélangent pas nécessairement - Il suffit de presser sur le milieu de la salade de jus de citron et verser de l'huile. Pour rendre les épices plat peut utiliser les épices, comme l'origan ou de basilic.

Par ailleurs, l'endive - amère chose, donc si vous n'êtes pas un admirateur du goût, il est préférable de préparer une salade avec des crevettes et des concombres et des choux.

 Salade de crevettes et concombres

Salade de crevettes et marinades

Si la main soudain tendu la main à l'salé, vous pouvez essayer cette option à partir de salade de crevettes marines.

Ingrédients:

  • concombre - 2 pièces
  • une livre de crevettes surgelées cuites
  • concombre mariné - 2 petits morceaux
  • 300 grammes de petits pois en conserve
  • le sel de votre choix
  • 25 grammes de persil fraîchement coupé
  • 3-4 cuillères à soupe de mayonnaise "Delicious"

Préparation:

Premier conseil: après le lavage de vos légumes, laissez-les sécher à fond de sorte que la salade ne sera pas fluide supplémentaire.

Placez ébullition pré-crevettes décortiquées dans de l'eau légèrement salée (assez pour 5 minutes), cette fois couper les deux types de concombres dans les cubes de moyennes, petits pois et laisser égoutter (replier dans une passoire).

Après avoir raccordé dans un pot ensemble complet profonde de concombres, de grosses crevettes et de petits pois bouillis - un peu de sel et de saison avec de la mayonnaise, saupoudrer de fines herbes sur le dessus de persil frais.

Pour faire cette salade de crevettes "joué" pour de vrai, vous pouvez ajouter quelques morceaux de oeufs de caille cuits - il donnera le plat un charme particulier. Bon appétit!

Salade "Raisin"

"Combiner incongrue» - la devise de beaucoup la cuisine virtuose bien connu. Nous proposons d'utiliser cette règle dans votre cuisine - Préparer le "raisin" salade de crevettes et concombres de c.

Ingrédients:

  • 300 grammes de crevettes cuites
  • 80 grammes de fromage à pâte dure râpé
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  • 4 œufs de caille cuits
  • 30 pièces de gros raisins
  • un petit concombre

Préparation:

En un peu salés ébullition de l'eau crevettes et oeufs de caille séparément. Salade était couches: la vie marine bouillie, top avec de la mayonnaise, des oeufs de caille puis râpées, concombre râpé et la mayonnaise à nouveau. Le plat pincée fini avec du fromage et placer les raisins. Si vous utilisez la mayonnaise, le plat peut pas ajouter de sel, vous décidez.

Salade de crevettes "Raisin" avère très copieux et savoureux. Pour lui donner un peu de charme et de l'esthétique, mettez la masse cuite dans les belles coupes de glaces et garnir avec les verts.

  Salade de crevettes «utile» aux asperges et concombres

Il est lumineux et de la gastronomie prend centre table du dîner d'été de la scène. Pour le préparer, pas de compétences particulières, aucune compétence, aucun temps ne doivent pas - lire la recette, et vous verrez par vous-même.

Les ingrédients (calculées en deux parties):

  • Demi faisceau asperges fraîches
  • 10 morceaux de crevettes
  • un concombre
  • 30 grammes de légumes frais
  • persil - 2 petits brins

Pour la sauce:

  • Ail - une gousse de taille moyenne
  • jus de citron est plus habituelle du - 2 cuillères à soupe
  • 2 grosses cuillères d'huile d'olive raffinée

Préparation:

Problème numéro un - Faire bouillir les asperges dans l'eau avec une pincée de sel (jusqu'à trois minutes). Crevettes bouillir un peu plus longtemps - 5-6 minutes, puis retournez à l'écran.

Grand concombre frais coupé en fines lanières, émincer le persil et herbes. L'ensemble de l'échantillon entier (d'asperges cuites et les crevettes, concombre, herbes fraîches) Mélanger dans un grand bol. Puis saisissez la préparation de remplissage - l'huile d'olive, ajouter 2 cuillères à soupe de gros de jus de citron, l'ail écrasé et un peu de sel, bien mélanger.
Salade de crevettes «utile» aux asperges et concombres mis dans un beau plat et verser la sauce. Maintenant, vous pouvez commencer à manger en toute sécurité. Être en bonne santé!

En passant, si vous préférez la mayonnaise, l'huile d'olive, puis faire cuire la sauce à salade sur la base de celui-ci, le plat que bénéficier de cette.

 salade de crevettes avec du concombre

Carotte - Plateau de crevettes avec du concombre

Cette salade de concombres et crevettes est idéal pour ceux qui suivent la figure, prêt à assommer entourant leur apparition sur la plage. En outre, le plat parfaitement dans l'alimentation de votre enfant, les légumes frais et les crevettes marines - est quelque chose qui est nécessaire et utile pour le corps de l'enfant. Préparez les choses simples et de courte durée, comme on dit, la chose principale - pour commencer!

Ingrédients:

  • une grande carotte
  • Grand concombre frais
  • 250 grammes de grosses crevettes succulentes
  • une grande ou deux petite pomme douce
  • jus de citron frais - 3 cuillères à soupe
  • yogourt faible en gras sans sucre

Préparation:

Porter à ébullition et crevettes ébullition de l'eau en elle, en ajoutant à votre goût un peu de sel. Puis frottez avec de grandes bandes de concombre et de carottes fraîches. Pelez les pommes douces à partir de peaux et broyer à l'aide d'une râpe, puis saupoudrer avec du jus de citron - ainsi préserver la fraîcheur des fruits et la couleur au fil du temps.

Mettez sur une belle assiette de nourriture mis en prêt en couches, comme le concombre, les carottes, les pommes (vous pouvez sélectionner une autre séquence). Chaque couche de graisse yogourt non sucré. Si cela vous convient le mieux mayonnaise, puis l'utiliser.

Top Mettez la salade modèle de diapositive fini de crevettes. Pour plat regardé l'air appétissant et agréable, le décorer à votre goût. Par exemple, les verts, de fines tranches de boules de citron ou de raisin. Mangez avec brio!

Salade - un été juteuse

Si vous aimez une combinaison inhabituelle de produits et les aliments gras préfèrent une lumière et en bonne santé, alors vous avez juste à essayer cette salade de crevettes de la mer. Sa préparation ne doit pas empêcher les choses importantes, car il ne prend pas longtemps, mais il est un autre plat savoureux et sain ira dans votre alimentation. Approvisionner en nourriture et de prendre cinq minutes qui seront bénéfiques pour votre corps.

Ingrédients:

  • 200 grammes de grosses crevettes lâche
  • concombre - deux pièces intermédiaires
  • 200 grammes de champignons crus (préférable de prendre les champignons moyennes)
  • racine de gingembre - une moyenne de 30 grammes
  • 100 millilitres d'huile d'olive
  • Le vinaigre de cidre - 2 grandes cuillères
  • la sauce de soja dans le même laps
  • poivre noir moulu
  • un peu d'aneth
  • 2 cuillères à café de graines sans diapositives de sésame
  • quelques plumes de oignons verts
  • un petit citron à peau fine

Préparation:

Tout d'abord, faire bouillir les crevettes - presque amener l'eau à ébullition, ajouter une demi cuillère à café de sel gemme et cuire jusqu'à cuisson complète, et après que les nettoyer de la coquille.

Couper les champignons en gros morceaux que vous avez choisi pour la salade (nous recommandons les champignons), et les faire frire dans 50 millilitres d'huile d'olive réchauffée. Couper en cubes deux gros concombre et gingembre - bâtons, hachez finement les oignons verts plumes. Vous pouvez, par la manière, le gingembre grille.

Préparer la salade remplissage - mélanger dans les proportions de la sauce de soja et les restes de l'huile d'olive, ajouter le vinaigre et mélangez.

Dans un bol profond, mélanger tous les produits, assaisonner la sauce et remuer pour former une belle coloré poids de salade.

Disposer la salade sur une belle lame de plaque, garnir de tranches de citron et saupoudrer de graines de sésame. Salade de crevettes juteuses et personnalisé est prêt!

D'accord, quand il est chaud, il est en quelque sorte pas spécialement envie. Un besoin! Par conséquent, l'été est préférable de manger des plats simples, faciles et simples qui sont riches en vitamines et nutriments. Par conséquent, des ingrédients tels que les crevettes et une variété de légumes, devraient devenir une partie obligatoire de votre alimentation. Nous espérons sincèrement que nos recettes Salade de crevettes et concombres aident à être en bonne santé et active tous les jours! Manger de délicieux et à droite!

 Salade aux crevettes et concombres: exotique et appétissante

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