salade de betteraves aux pruneaux

Contenu:

  • Salade de betteraves aux pruneaux et les noix
  • Salade "Santé"
  • Salade de betteraves avec des fruits secs
  • Dessert salade de betteraves aux pruneaux
  • Salade de betteraves aux pruneaux et d'ananas
  • Salade "Royal"
  • Salade de betteraves, les prunes séchées et le poulet

Salades - une catégorie très spéciale de nourriture: tout ce dont vous avez besoin - est de mélanger des ingrédients différents, mais le goût peut varier de "Fu, quelle horreur! "Pour" e-th-ème, Yum! ». Et, bien sûr, toute bonne maîtresse de maison sera recette intéressante qui tombe dans la deuxième catégorie, par exemple, salade de betteraves aux pruneaux. Il semblerait, ne semble pas très appétissant, mais goûté, vous ne serez pas longtemps sans cette plats sains et savoureux.

Salade de betteraves aux pruneaux et les noix

Nous vous offrons une salade de recette de la betterave et de pruneaux aux noix. Il est adapté à de nombreux plats d'accompagnement, et a un goût de noisette agréable et est un excellent choix pour la table de fête. Vous pouvez même l'étaler sur le pain et mangea comme un sandwich. Dans cette recette de salade comprend les ingrédients suivants:

  • 1 kg de betteraves;
  • 300 grammes de pruneaux de fruits;
  • 200 g de noix;
  • 2 gousses d'ail;
  • mayonnaise.

Betteraves cuites dans une petite quantité d'eau jusqu'à la cuisson. Broyer les pruneaux et les noix hachées finement. Les betteraves refroidis à nettoyer, frotter sur une râpe à gros trous. Ail passer chesnokodavku et ajouter à la salade. Après la salade à l'ail Ajouter les pruneaux et les noix. Remuer, puis assaisonner avec de la mayonnaise. Cette salade de betteraves et de pruneaux prêt à être repas servis.

Salade "Santé"

Pourquoi une recette appelé «santé»? Parce que des ingrédients bénéfiques qui composent cette salade: la betterave avec pruneaux, pommes, noix et les raisins secs. Il stimule le péristaltisme et contient beaucoup de vitamines. Cette salade a un léger goût aigre-doux et très doux et la recette de sa préparation est simple - vous aurez besoin:

  • 1 betterave (environ 300 g);
  • 1 pomme juteuse et croquante (environ 300-400 g);
  • une poignée de raisins secs (environ 40 g);
  • une poignée d'arachides ou de noix (environ 20 g);
  • 2 cuillères à soupe de crème sure;

Laver les raisins secs et verser de l'eau bouillante dessus. Betteraves coupées en lanières, ou grille, pré-compensation (en raison de l'épaisseur de la puce de la betterave doit être égale à la taille d'un match). Puis les écrous si vous souhaitez utiliser des arachides, il devrait être un peu frit lorsque les noix - est séché. Ils doivent être hachées grossièrement. Si vous avez une pomme avec une croûte épaisse, il doit être nettoyé. Ensuite, couper en deux, retirer les graines, râper ou hacher comme la betterave. Mettez le tout dans un saladier profond, assaisonner avec la crème sure et mélanger. Si la salade "aigre", vous pouvez ajouter un peu de sucre ou du lait condensé.

 salade de betteraves aux pruneaux

Salade de betteraves avec des fruits secs

La combinaison de la betterave et de fruits secs est considéré comme sain et savoureux. Ail leur donne une touche de piquant qui va bien avec la saveur sucrée de fruits secs. Dans cette recette de salade comprend les produits suivants:

  • 3 betteraves;
  • 2 tasses de fruits séchés: abricots, pruneaux, raisins et figues;
  • 1 tasse de cerneaux de noix;
  • 3 gousses d'ail;
  • 1 cuillère à soupe. Verser la mayonnaise;

Faire bouillir les betteraves, éplucher et râper (vous pouvez aussi couper en lanières). Si vous voulez faire une salade encore plus délicieux, les betteraves cuisent dans le four. Les fruits séchés, lavage, couvrir avec de l'eau tiède et laisser reposer pendant 15 minutes, puis les hacher finement. Hacher les noix en petits morceaux et les mélanger avec des betteraves et des fruits secs. Écraser l'ail dans chesnokodavke, ajouter à la salade et de la saison tout avec de la mayonnaise. Salade est prêt.

Dessert salade de betteraves aux pruneaux

Cette recette de salade dessert "Betterave aux pruneaux" sera apprécié par tous les membres de la famille, parce qu'il est non seulement utile, mais avec l'ajout de miel doux, fruits et noix séchés. Dans le même temps, il est plat très nutritif et vitamine. Le plus important - choisir les betteraves variétés douces, sinon le goût ne sera pas aussi intense. La recette de cette salade pour une grande entreprise comprend:

  • 500 g de betteraves;
  • 200 g de pruneaux dénoyautés;
  • 100 g de raisins secs;
  • 100 g de dates;
  • 60 grammes de noisettes;
  • 60 g de noix;
  • 3 c. cuillères de miel;
  • jus de citron au goût;

Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux, couvrez avec le couvercle et lui laisser le temps à elle a absorbé l'eau. Laver et nettoyer les betteraves, les mettre à cuire. Pour faire cuire correctement et ne pas perdre dans les vitamines de traitement thermique quitter après bouillir les betteraves sur un feu très doux et rajouter de temps à autre, de l'eau fraîche - quelque part dans les années '50 prendre les prunes gonflées et haché. Faites de même avec les dates. Noix, vous pouvez également couper avec un couteau, puis ils seront vus dans une salade, ou mince. Mélanger le tout et ajouter des raisins secs. Remplissez la salade avec du miel et le jus de citron et bien mélanger à nouveau. Fait!

Salade de betteraves aux pruneaux et d'ananas

Il se trouve que dans le frigo produits apparemment tout à fait incongrues gauche,: betteraves cuites, les pruneaux et la Banque d'ananas en conserve. Pensez-vous que l'on ne peut rien faire cuire? Vous avez tort, car ils peuvent conclure une recette inhabituel pour une salade avec un goût sucré et des morceaux de beurre de noix agréables. Donc, vous devrez:

  • 150 g de betteraves (quelque part dans les betteraves entières 12);
  • 50 g d'ananas en conserve;
  • 30 g de noix;
  • 2 c. Verser la crème sure;
  • 1 cuillère à café de sucre.

Faire bouillir les betteraves, les peler et refroidir (vous pouvez aussi faire cuire dans le four). Frottez dans râpe moyenne ou grande. Couper l'ananas en petits dés et hacher les noix à la taille d'un pois. Mélanger dans un bol à salade produits et remplir avec de la crème sure, l'ajout de sucre à elle. Il ya aussi une version alternative de remplissage sans viande: au lieu de la crème sure, utiliser de l'huile végétale ou de saupoudrer la salade avec jus de citron ou d'orange. Vous pouvez également ajouter un peu de liquide de remplissage des ananas en conserve.

 Salade de betteraves et pruneaux

Salade "Royal"

La recette de cette salade comprend ces ingrédients, la combinaison de ce qui peut sembler surprenant et inhabituel. En outre, il a un aspect brillant et appétissant. Nous recommandons que vous essayez vraiment la salade de betterave avec les pruneaux, les oeufs et le fromage, surtout depuis qu'il est beaucoup plus sain et nutritif que les options ci-dessus. Pour le faire, vous aurez besoin:

  • 1 betteraves cuites;
  • 1 carotte bouillie;
  • 200 grammes de pruneaux;
  • 150 g de fromage;
  • 4 œufs durs;
  • une demi-tasse de cerneaux de noix;
  • mayonnaise;
  • les verts et les graines de grenade pour la décoration;

Râper les carottes, les betteraves, le fromage et les œufs. Pruneaux et les noix sont finement hachées. Ensuite, commencer à jeter les couches de la salade dans l'ordre, ne pas oublier d'enduire chaque couche de mayonnaise, d'abord jeter les betteraves, les carottes, puis ses oeufs et le fromage, et sur le dessus - les écrous. Laissez la salade pendant 15 minutes afin qu'il imbibé de jus. Puis le décorer avec des graines et herbes grenade et peut appliquer la table.

Salade de betteraves, les prunes séchées et le poulet

Ce plat est très savoureux et à la fois léger et l'alimentation. Pourquoi est-ce? Typiquement, ces salades habillés avec de la mayonnaise, qui donne fardeau nonweak sur l'estomac de l'homme. Toutefois, si vous remplacez la mayonnaise par du yogourt ou de crème sure avec des épices, le goût est non seulement la souffrance, mais aussi amélioré - il devient fine et délicate. La recette de cette salade est l'option de vacances parfait pour les filles qui regardent leurs chiffres. Pour prendre sa préparation:

  • 1 betteraves cuites;
  • 100 g de poulet cuit;
  • 3 pruneaux;
  • 1 pomme verte;
  • 3 c. cuillères à bioyoghurt;
  • 30 g de noix hachées;
  • épices et le sel - au goût;

Couper le poulet en petits morceaux et les betteraves et les pommes - fines lanières ou râper sur une râpe à gros trous. Saupoudrer les pommes de jus de citron. Pruneaux hacher finement. Préparer la vinaigrette, le yogourt ajout de sel et d'épices. Mélangez-le avec des pruneaux. Vous pouvez mettre les couches de la salade de poulet, pomme et betterave, et pouvez simplement les mélanger dans un saladier profond. Verser la sauce sur le dessus et saupoudrer de noix. La salade est prête!

Avantages de la salade de betteraves aux pruneaux est indéniable: ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. En particulier, les pruneaux réduit l'acidité des sucs gastriques, augmente le péristaltisme, aide à réduire l'enflure due à haute teneur en fibres et en potassium. La betterave contient des vitamines A, B, C, PP, le fer, le magnésium, le calcium, le potassium et l'iode. Il facilite la conclusion de métaux lourds de l'organisme.

Comme beaucoup de femmes sur les forums Internet, des salades de betteraves aux pruneaux peuvent être pratiquées sur une base quotidienne au moins - son goût est pas ennuyeux et pas ennuyeux. Une nouvelle recette à l'aide des plats intéressants tous les jours, vous pouvez enregistrer une variété de votre alimentation.

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