Contenu:

• Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse
• Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse aux tomates
• Spaghetti aux crevettes dans une sauce au vin crémeuse
• Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse au fromage

Vous savez combien il ya des recettes pour les spaghettis? Oh, il est difficile d'imaginer, mais pas ce qu'il faut retenir. Connaître les Italiens savent beaucoup de choses sur cet humble plat. Et pour ne pas être ennuyé si simple et satisfaisant plat qu'ils cuisinent avec divers additifs et les sauces. Et une recette d'innombrables recettes pour les spaghettis nous sommes aujourd'hui et découvrez. Nous allons apprendre à cuisiner des spaghettis aux crevettes dans une sauce crémeuse.

Pensez-vous que cette recette polyvalente? Et ici et là! Seulement sauce à la crème de prescription a de nombreuses interprétations, mais rien sur les façons de cuisiner spaghetti aux crevettes dire. Naturellement, nous offrons beaucoup plus qu'une recette pour cette version de spaghettis en italien. Donc, nous choisissons, préparer, essayer!

Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse

Nous commençons, comme ils disent, depuis le début et apprenons la recette de base de la sauce à la crème, et avec les spaghettis. Croyez-moi, cette recette est très simple, mais le résultat d'un effet inattendu!

Ingrédients:

• Packaging Spaghetti:
• Emballage crevette (300 g);
• Un verre de crème épaisse;
• Ail.

Préparation:

Nettoyez les gousses d'ail et les hacher finement trois-finement. Crevettes décongelées et nettoyé. Maintenant, prenez une rôtissoire, mettre sur le feu et versez-le dans une cuillère à soupe d'huile végétale, lui donner chaud et mettre l'ail. Fry ail légèrement. Une fois que l'ail va esprit, répartis dans les crevettes casserole et les faire frire jusqu'à brun clair. Ensuite, nous révélons un paquet avec la crème et les verser dans un plat à rôtir. Sel et poivre à votre goût Bates mis le feu et laisser la rôtissoire avec le couvercle ouvert - laisser les évapore sauce.

Pendant ce temps, faire bouillir les spaghettis. Vous savez comment faire cuire correctement spaghettis? Pour ce faire, d'abord bouillir l'eau. Ensuite, mettre dans l'eau bouillante un peu de sel, verser une cuillerée d'huile végétale et déposez les spaghettis. Si les pâtes sont trop longues, elles doivent être progressivement abaissé, tenant un paquet de spaghettis dans ses mains. Déposer une partie inférieure de la poutre vers le pot et commencer à appliquer une pression douce à la partie inférieure de la pâte. Sous l'influence de l'eau chaude va adoucir les spaghettis et facile de tomber dans le pot. Une fois que toutes les pâtes dans de l'eau, les mélanger avec une cuillère et laisser cuire.

Prêt à lire les pâtes est pas rigide, mais toujours pas très doux. Généralement, les spaghettis atteignent déjà mélangés avec une sauce. Ainsi, les pâtes cuites dans une passoire renversée en arrière, donner à drainer l'eau et les mettre sur un plat ou décomposer des parties sur des plaques. Haut de remplir et d'obtenir une sauce à spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse.

Voici une recette de base tels. Ne soyez pas mal à la saveur d'un plat assaisonné avec du fromage râpé en copeaux. Si nous sommes vraiment en italien, il devrait être de parmesan dur.

Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse aux tomates

Mais ceci est une autre recette (bien que sur la base de la base) spaghettis dans une sauce crémeuse. A cette époque, nous les préparons avec des tomates. La recette, bien que très prosaïque, mais il est parfait pour les parties amicales et même une petite fête de famille.

Ingrédients:

• 400 g de crevettes décortiquées brut;
• 300 g de spaghettis;
• 6 morceaux de tomates;
• Oignons;
• 3 gousses d'ail;
• Une cuillère à soupe d'huile d'olive;
• Une demi-cuillère à café de basilic séché;
• 4 cuillères à soupe de beurre;
• Un verre de crème épaisse;
• Fromage parmesan, le sel et le poivre.

Préparation:

Mettez la casserole sur le feu avec de l'eau et donner de l'eau à ébullition. Ensuite, ajouter le sel et répartir les spaghettis dans l'eau bouillante. Nous les faire bouillir jusqu'à tendreté et inclinaison dans une passoire. Mes tomates, verser sur l'eau bouillante et libèrent de la peau supérieure, puis hachez la chair en petits cubes. Shinkuem oignon, écraser l'ail. Dans une casserole, versez un peu et de mettre le feu. Dans l'huile chaude répandre des tomates avec des oignons et l'ail, le basilic et assaisonner avec du ragoût eux sur feu doux. Alors que les tomates et l'oignon ragoût, faire frire les crevettes. Pour ce faire, nous leur pinceau, un filet d'huile, poivre et sel. Puis, dans une rôtissoire sur feu vif, faire revenir les crevettes dans trois à quatre minutes. Ce temps sera suffisant pour amener les crevettes jusqu'à cuisson.

Alors que nous sommes engagés dans les crevettes, sauce tomate eu le temps de se préparer. Vérifiez - si le liquide est évaporé dans la sauce, puis recharger la crème en elle, et puis mettre immédiatement le crevettes frites. Nous préparons notre sauce crémeuse aux tomates aux crevettes est littéralement à deux minutes à feu moyen, puis répandons bouillir les spaghettis. Tous remuer doucement, saupoudrer de fromage râpé en copeaux et immédiatement servir.

Spaghetti aux crevettes dans une sauce au vin crémeuse

Mais cette recette pour les gourmets. Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse au vin. Croyez-moi, il est très savoureux!

Ingrédients:

• Un demi-kilo de crevettes décortiquées;
• Emballage spaghettis;
• Un verre de crème épaisse;
• Un verre de vin blanc sec;
• L'ail;
• Sel, poivre et de l'huile.

Préparation:

Si nous avons gelé les crevettes, la pré-décongeler et propre. Dans un plat à rôtir, verser l'huile et le mettre sur le feu. Lorsque l'huile est allumé, il se répandit rapidement et alevins de crevettes à feu vif (environ trois minutes). Alors que les crevettes, l'ail, propre Fried et déchiqueter sur une râpe ou trois gousses à travers la presse, puis les ajouter à la crevette, et puis continuer à faire revenir pendant environ une minute.

Après cela, verser le vin dans la sauce, pas soustraire le feu, lui donner une ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant deux minutes, à découvert torréfaction couvercle de casserole. Ensuite, vous devez ajouter la sauce à la crème, mélanger délicatement, et tous continuer à mijoter pendant cinq minutes. Maintenant, enlevez l'échantillon, mettre la bonne quantité de sel et de poivre et, si désiré, et ajouter la sauce de soja (mais ceci est un amateur). Nous pouvons supposer que la sauce est prête.

Nous nous réservons la sauce aux crevettes insiste dans le même temps, faire bouillir les spaghettis. Préparé mélange de sauce à spaghetti, étalé sur une assiette et servir. Convenir que cette recette nécessite peu de temps et très peu d'effort.

Spaghetti aux crevettes dans une sauce crémeuse au fromage

La recette de cette version de spaghetti aux crevettes et sauce à la crème pour les amateurs de fromage. La sauce crémeuse devient extrêmement délicate et riche.

Ingrédients:

• Emballage spaghettis;
• 400 grammes de crevettes décortiquées;
• Un verre de crème 10% de matières grasses;
• 2 fromage fondu;
• 4 gousses d'ail;
• Un bouquet d'aneth frais;
• Le sel et l'huile végétale.

Préparation:

Faire bouillir les spaghettis à la manière traditionnelle, les mettre dans l'eau bouillante salée, puis se penche en arrière dans une passoire. Pour préparer la sauce dans un plat à rôtir, verser de l'huile végétale (de préférence d'olive), le réchauffe et ajouter l'ail haché, de gros morceaux. Fry l'ail pendant deux à trois minutes, puis retirez-le de la friteuse - ail, nous ne sommes plus besoin.

Couché résultant dans les crevettes au beurre d'ail et les faire frire pour plus de trois minutes à feu vif. Crevettes frits prennent de la friteuse et versez la crème dedans. Lorsque la crème bout, diminuer le feu et ajouter la sauce au fromage eux haché en petits morceaux et continuer à cuire jusqu'à ce que le fromage soit complètement dissous. Il faut environ cinq à sept minutes.

Lors de la préparation de la sauce, hacher finement et mon aneth et le poser dans la sauce (il se dissout après le fromage!), Et après nous avons mis crevettes frites. Une petite partie de la réserve de l'aneth haché. Donner à la sauce aux crevettes ébullition pendant deux minutes, puis éteignez le feu. Si la sauce est trop épaisse, alors nous diluer l'eau bouillie ordinaire jusqu'à la consistance désirée, donnons à bouillir, et seulement puis retirer du feu. Nous servons les spaghettis, les étaler sur une des plaques à la carte, de la sauce et saupoudrer arroser avec le reste d'aneth.

Voici tellement de façons différentes que vous pouvez faire cuire des spaghettis aux crevettes dans une sauce crémeuse. Choisissez une recette et faire cuire. Cuisiner avec plaisir et profiter de votre repas!